Kako se ukloniti od tipičnih zamki za kupovinu supermarketa
Ono što kupujete iz prodavnice je velika razlika u vašem zdravlju, vašoj težini, kako se osećate i kako izgledate. Hrana i piće imaju moć da poboljšaju ili unište vaše zdravlje.
Ali kako možete reći šta vam je zaista dobro u prodavnici prehrambene robe punom hiljada opcija, a kada se većina proizvoda skriva u kutijama svetle boje omalterisane marketinškim sloganima?
Kako nas supermarketi tajno zamkaju
Supermarketi su dizajnirani da vas privuku u sredinu prodavnice gdje su pari puni prekomerno obrađenih namirnica s približno istom hranljivom vrijednošću kao prljavštinom. Koliko puta ste raspakirali svoje vreće za piće i rekli sebi: "Zašto je ovo kupio ?!"
Čim uđete u supermarket, vaša čula su odmah bombardovana svetlim bojama i prijatnim aromama, pošto vas pozdravljaju sveže voće, povrće, cvijeće i specijalni proizvodi na ekranu. Živahne boje vas čine dobro raspoloženjem i zahtevaju da potrošite novac.
Zatim osjećate sveže pečeni hleb koji odmah pojača vaš apetit i čini vas veoma gladnim. Ako slučajno čujete muziku u pozadini, tempo muzike je obično sporo, jer slušanje sporijeg tišine podsvesno pomaže da odete do tog bita, tako da završite provodite više vremena šetajući po prodavnici.
Pre nego što počnete da popunjavate svoju veliku korpu za kupovinu, ispran mozak da trošite novac na stvari koje vam zaista nisu potrebne.
Obično ne gledamo iznad i ispod srednjih polica kako bismo pronašli alternative koje su prodavnice brendova, povoljne ponude ili zdravije opcije, a jednostavno ne trošimo dovoljno vremena hodajući duž perimetra prodavnice u kojoj se ne obrađuju često se pronađu hrana.
Ponovo i ponavljamo, postaćemo žrtve uobičajenih zamki za kupovinu supermarketa, kao što su podmlađivanje kupovinama impulsa, prikazanim prednjim i centrom na ekranu, i zalaganje na prodajnim proizvodima samo zato što izgledaju kao kupovina.
Ako znate kako mudro upravljati lavirintom supermarketa, ostavićete s vrećicama za kupovinu punu hrane i pića koja će učiniti da izgledate i osjećate mladićnije, ojačano, jače, srećnije i pozitivnije.
Šta možete učiniti kako biste izbjegli uobičajene zamke kupovine hrane? Evo 4 načina da uštedite vrijeme i novac na sledećem putovanju u prodavnicu.
Pronađite jeftinije alternative
Tražite jeftinije alternative iznad i ispod nivoa očiju na policama kao što su ekvivalenti robnih marki. Supermarketi su postavljeni na specifičan način da vas prolaze kroz prolaze i trošite svoj novac.
Zvaničnici prodavnice troše puno vremena, truda i novca koji dolaze sa načinima da se od vas zarađuje više novca. Mnogi veliki lanci supermarketa koriste računarske programe kako bi pratili povraćaj investicija na svoje proizvode. To im pomaže da odluče tačno gde treba staviti određenu stavku na police, kako bi ona prodala više.
Istraživači su razvili savršene specifikacije police za postavljanje, veličinu, visinu i dubinu kako bi vas uputili na proizvode koje supermarketi žele da kupite.
Obično to znači prodati vas tako da kupujete skuplje predmete. Iako prodavnice imaju jeftinije opcije kao što su prodavnice, supermarketi u konačnici žele da odaberete vrhunske brendove i proizvode, jer one koštaju više.
Prime nekretnine za predmete u supermarketu su srednji regali u hodnicima, sedeći na nivou oka i odmah ispod. Proizvođači plaćaju više da imaju proizvode postavljene ovde. Ove police imaju najskuplje proizvode jer su vam najlakši da ih vidite i zgrabite. Ako tražite jeftinije alternative, moraćete da gledate iznad i ispod ove baze zona, stojeći na vrhu prstiju da biste stigli do gornje police, ili da se spustite do poda da biste potražili svoje stavke za kupovinu.
Čuvanje brendova, generičkih brendova i rasutih predmeta obično se nalaze na donjem polju. Pošto pametni kupci pretražuju ponude, supermarketi nemaju potrebu da izgube svoj glavni prostor za prodaju na pogodnim proizvodima. Lokalni, gurmanski i manji brendovi se obično nalaze na gornjoj polici.
Još jedna glavna regija nekretnina je polica za krajnje kape na hodnicima. Konačni plasman proizvoda plasira proizvođačima visoku cenu, baš kao i srednji poligon.
Cene za iste artikle sa brendom za brend mogu se znatno razlikovati između različitih prodavnica. Ako tražite da uštedite novac, kupujte u prodavnicama koje nude najveće popuste.
Prođite po Perimetru prodavnice prehrambenih proizvoda
Na sledećem putovanju u prodavnicu, idite po obimu prodavnice kako biste pronašli sveže i zdrave opcije. Ovde se nalaze sveže i smrznute stvari, a možete napraviti zdravu kupovinu, uključujući sveže voće i povrće, ribe, meso, mlečne proizvode , i zamrznutu hranu.
Jedan od najlakših načina da izbegnete kupovinu obrađene hrane jeste samo da pratite perimetar trgovine kako biste uradili sve svoje kupovine. S obzirom na to da su namirnice u prolazima uglavnom obrađene, dobra je ideja da izbegavate prelazak kroz prodavnicu, tako da ne dobijate ideje impulsa po liniji popunjavanja kolica sa prerađenim hranom, napunjenim konzervansima i nezdravim sastojcima.
Pridržavajte se svoje liste za kupovinu
Ako se supermarketu ne pokažete planom, na vaše kupovine će lako uticati marketinške i reklamne zamke postavljene za vas u prodavnici. Napravite listu za kupovinu onoga što vam je potrebno.
Ako pokušavate da pronađete zdrave opcije za skladištenje svoje ostave, probajte jednostavne niskokalorične izbore kao što su:
- Nestalno ili bezmalo mleko, jogurt i sirevi
- Bademovo mlijeko
- Bjelance
- Pšenični hleb, pirinač i paste
- Hranjeni kruh za zrno (u zamrznutom hodniku)
- Bezalkoholno belo meso ili ćureće pileće meso
- Neretve ribe i školjke
- Lean govedina (okrugla, govedina, gležanj, ekstraktno tlo)
- Lean svinjetina (noga, ramena, gipsa)
- Dehidrirani ili konzervirani pasulj i mahunarke
- Svježe, smrznuto ili konzervirano voće i veggije (konzervisano voće u soku i nisko-natrijum ili ne-soli dodati veggies
- Zdrava užina kao što su salsa ili hummus da jedete sa svježim rezanim zelenilom
Nekoliko sastojaka za izbjegavanje ili zadržavanje do najmanjeg sadržaja su zasićene masti, trans masti, holesterol, natrijum, šećeri i zaslađivači. Takođe je važno izbjeći kupovinu kada ste gladni, jer vaš visoki apetit uzrokuje kupnju nepotrebnih i nezdravih predmeta koje obično nećete kupiti.
Budući da živahne boje poput crvene i žute znaju da povećavaju apetit, oni mogu da vas povede da kupite određenu hranu koju biste preneli na drugi način, pogotovo ako kupujete dok ste gladni. Nemojte dozvoliti da reči, slike ili boje na ambalaži zamagljuju svoje sposobnosti donošenja odluka. Pridržavajte se liste kupovine.
Pročitajte listu sastojaka
Spisak sastojaka svakog proizvoda treba postaviti prednje i središće u velikim slovima na svim pakovanjima. Nemojte da budete prevareni pakovanjem proizvoda - uvek pročitajte listu sastojka na proizvodima pre kupovine. Biće vam iznenađeni koliko proizvoda ima nezdravih sastojaka, poput obogaćenog beljenog brašna ili šećera, kao jedan od prvih nekoliko sastojaka.
Pazite se na proizvode koji sadrže listu sastojaka koji zadovoljavaju dužinu rata i mira. Izaberite stavke sa najmanjim potrebnim sastojcima. Izbegavajte opasna punila u vašoj hrani kao konzervansi i stavke na spisku sastojaka koje niste upoznati ili ne možete izgovoriti.
Etikete poput "nisko-masti" i "nisko-šećeran" su veoma pogrešne. Ako uklonite jedan sastojak poput masti ili šećera, morate ga zamijeniti drugim sastojkom kako biste pokušali postići sličan ukus i teksturu originalnoj hrani. Nisko-masti / bez masnoće često imaju više šećera u njima, a predmeti sa dodatkom šećera / bez šećera mogu imati dodatu mast ili dodati lažna zaslađivača.
Samo vi i vaš lekar možete odlučiti koju vrstu ishrane je najbolje za vas, ali to je 100 procenata prema vama kako biste bili sigurni da je iskustvo kupovine supermarketa zdravog razumijevanjem psihologije supermarketa kako ne biste postali žrtve tipične zamke za koje potrošači padaju.
Svi smo čuli reč "ti si ono što jedeš", pa se uverite da će samo doneti kućnu hranu koja će poboljšati vaše zdravlje i blagostanje.
> Izvori:
> Web stranica potrošačkih izvještaja. 5 Potvrda o prehrambenim naljepnicama koje vas mogu prevariti. Objavljeno 2. septembra 2014. Objavljeno 30. aprila 2016. godine.
> Web stranica Dana S. Main Street Amerika. Poboljšanje prodaje u maloprodajnim prodavnicama: Kako prodati više putem plasmana proizvoda. Objavljeno 1. oktobra 2010. Objavljeno 30. aprila 2016.
> Kendall G. Phys.org. Nauka koja nas čini više troši u supermarkete i oseća se dobro dok to radimo. Objavljeno 4. marta 2014. Objavljeno 30. aprila 2016. godine.
> NIH: veb stranica Instituta za srce, pluća i krv. Tipsheet: Zdrava ishrana počinje sa kupovinom zdrave hrane. Pristupljen 30. aprila 2016.
> Notre Dame College Online stranica. Psihologija iza postavke prodavnice prehrambene robe. Objavljeno 4. januara 2013. Objavljeno 30. aprila 2016. godine.