Čaj Ehinacea je popularan lek za prehladu, grip i druge infekcije. Neki ljudi takođe vjeruju da ehinacea može ublažiti bol, sprečiti rak, poboljšati mentalno zdravlje i olakšati probleme sa kožom. Ali naučna zajednica se ne slaže sa koristima čaja ehinacea, a neki su izrazili zabrinutost zbog neželjenih efekata ehinacea.
Šta je Ehinacea čaj?
Čaj Ehinacea je biljno piće najčešće napravljeno od biljke Echinacea purpurea .
Druge sorte, uključujući E. angustifolia i E. pallida, mogu se takođe koristiti kao sastojak u nekim čajevima i ekstraktima. Obično se ljubičasti cvjetni cvjetni oblik biljke osuši ili osuši kako bi napravio čaj, ali se također mogu koristiti koreni i lišće ehinacee.
Ehinacea je višegodišnja biljka koja se obično raste u severnoj Americi i Evropi. Vrste su usko povezane sa suncokretima, maramicama i ragweedom.
Ukus čaja ehinacea često se opisuje kao mršavost jezika. U stvari, neki proizvođači biljnih proizvoda smatraju ovaj kvalitet kao dokaz o efektivnosti bilja. Ehinacea se obično kombinuje sa mente ili sa drugim sastojcima kao što je limunska trava, kako bi se napravio prijatniji čaj.
Ako vam se ne sviđa ukus čaja ehinacea, mnogi bolesnici sa hladnom i gripom konzumiraju ehinacea plus čaj kako biste dobili veće koristi. Tradicionalni čaj može pružiti zdravstvene prednosti , koji u kombinaciji sa ehinacea može piti čajniku malo olakšanja od simptoma.
Ne postoji kofein u čaju ehinacee, kako neki mogu očekivati. Biljni čaj nije napravljen kao tradicionalni čaj , koji se proizvodi uz pomoć lišća iz biljke Camellia sinensis . Kada popijete ovaj biljni čaj, verovatno nećete dobiti poticaj energije koju ćete verovatno dobiti od čaja kofeinskog čaja.
Kako napraviti Echinacea čaj
Možete nabaviti čajne čaše ehinacea ili čajne kese na mreži i u mnogim prodavnicama zdrave hrane. Pripremite ove napitke prema uputstvima za paket. Ovo će biti najlakši način da napravite čaj od ehinaceje.
Međutim, nemate garanciju kvaliteta sastojaka kada kupujete ehinaceu od prodavca. Iz tog razloga, neki potrošači čine ehinacea čaj kod kuće koristeći sveže ili suvo cveće, lišće i korenje.
5 koraka za pripremu čaja od ehinaceje
- Postavite cvijeće, lišće i korijene postrojenja ehinacea u teacupu. Uverite se da delovi biljke nisu prljavštine.
- Toplota vode do 90-95º C ili Fahrenheita od 194-205º. Ako nemate čajnik pod kontrolom temperature, dovedite vodu do curenja i onda pustite da sedite na minut da biste malo smanjili temperaturu.
- Sipajte osam unča vode preko biljnih delova.
- Neka čaj bude strpljiv koliko dugo želite. Obično će trajati duže od utapanja tradicionalnih čajeva i može trajati do 15 minuta.
- Uklonite cvijeće, korijene i lišće i ukus da ih probate prije pijenja.
Mnogi ehinacea čajnici uživaju u dodavanju meda, đumbira i drugih ukusa u svoj čaj. Eksperimentišite sa različitim ukusima kako biste pronašli kombinaciju koju uživate.
Echinacea Tea Health Benefits
Ehinacea ima dugu istoriju da se koristi kao biljni tretman. Za američke Indijance je poznato da su koristile tretman za širok spektar bolesti pre nego što su zapadni naseljenici počeli da ga koriste u 1800-im. Zbog toga što ima dugu istoriju upotrebe, istraživači već nekoliko decenija proučavaju biljku sa mešanim rezultatima.
Imajte na umu da postoje druge navodne prednosti ehinacee koje nećete dobiti ako piju čaj od ehinacee. Na primer, ehinacea se povremeno koristi za lečenje kožnih infekcija, ali da bi se ona dobila, ona se mora nanositi direktno na kožu. Slično tome, studije o korišćenju ehinacee za lečenje stanja uključujući herpes, infekcije ušiju, anksioznost, HPV i druge uslove vršene su korišćenjem ekstrakta koji su više koncentrirani od čaja.
Čaj od ehinacee može dati neke ograničene prednosti.
- Smanjite ili sprečite simptome hladnoće. Nedovoljno je dokaza koji podržavaju upotrebu ehinacee za ublažavanje ozbiljnosti simptoma hladnoće, iako neke istraživanja ukazuju na to da biljka može smanjiti dužinu bolesti i može pomoći u sprečavanju prehlade ako se uzima ehinacea prije nego što ste izloženi.
- Tretman ili prevencija gripa. Neki dokazi ukazuju na to da pijenje ehinacea napitka kao što je čaj može osloboditi neke simptome gripa.
- Povećati imunološko zdravlje. Neke laboratorijske i životinjske studije pokazale su da ehinacea sadrži hemikalije koje mogu povećati zapaljenje. Međutim, nema dokaza da se koristi kod ljudi.
Na kraju, važno je napomenuti da većina studija koje istražuju efikasnost ehinacee uglavnom koriste ekstraktni oblik biljke, a ne čaj. Osim toga, istraživači su u mogućnosti provjeriti kvalitet ehinacee kada ih koriste u istraživanju. Nažalost, potrošači ne mogu potvrditi integritet biljnih suplemenata ili čajeva koje kupuju u prodavnicama. Zapravo, neke istrage su pokazale da biljni dodatci koji se prodaju u prodavnicama ne sadrže uvek sastojak ili nivo sastojaka koji se tvrdi na paketu.
Ehinacea Tea Side Effects
Prema nacionalnim institutima za zdravlje, ehinacea je verovatno sigurna za većinu ljudi, mada neki ljudi doživljavaju neželjene efekte kao što su bol u stomaku, mučnina, glavobolja, vrtoglavica. U retkim slučajevima može doći do ozbiljnih alergijskih reakcija, naročito kod onih koji su alergični na ragweed, mums, marigolds ili daisies.
Neki ljudi bi trebali izbjeći ehinaceu, uključujući one koji uzimaju imunosupresivne lijekove, one koji koriste tamoksifen, ako imate alergije ili astmu, ako ste trudni ili bolesni, ili ako ste podvrgnuti operaciji kapaka. Osim toga, ehinacea može ometati određene lekove. Razgovarajte sa svojim lekarom ako uzimate lekove ili trenutno upravljate zdravstvenim stanjem kako biste bili sigurni da je čaša ehinacea sigurna za vas.
> Izvori:
> Echinacea. Memorijal Sloan Kettering Integrativna medicina o bilju, biljnim i drugim proizvodima. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/echinacea
> Echinacea. Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje. 30. novembar 2016 https://nccih.nih.gov/health/echinacea/ataglance.htm
> Echinacea. Terapeutski istraživački centar. Baza prirodnih lekova. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=981
> Ehinacea Kontroverza: Biljni lek za hladnoću? UCLA centar za medicinu istok-zapad. c. 2018 https://exploreim.ucla.edu/wellness/the-echinacea-controversy-herbal-remedy-for-colds/