Hormoni koji regulišu glad i varenje

Pre nego što vaše telo može imati koristi od bilo kojih hranljivih materija koje konzumirate, vaš gastrointestinalni trakt mora da probije i apsorbuje hranu koju jedete. Ali prije nego što jedete, to pomaže da se oseća gladnim.

Glad je osećaj koji dobijate kada vaše telo treba hranu. Kada ste imali dovoljno za jelo, više ne biste trebali biti gladni. To je zato što razni hormoni regulišu glad:

Leptin. Hormon koji se masno masti u krvi. Što više masti na tijelu, to je veći nivo leptina u krvi. Nivo leptina takođe se povećava sa unosom hrane i veći je kod žena nego mužjaka, ali u celini, postaje niži dok starate. Povećani nivoi leptina izazivaju hipotalamus da smanjuju glad.

Grelin. Hormon koji proizvodi stomak i tanko crevo kada je tvoj stomak prazan. Kao i leptin, on takođe radi sa hipotalamusom, ali umjesto da uguši glad, povećava glad.

Adiponektin. Hormon koji se izlučuje masnim ćelijama u vašem telu. Ali pošto se nivo telesne masti smanjuje, ovaj hormon se povećava i obrnuto; kada dobijate masnoću, nivo adiponektina pada.

Cholecystokinin. Ovaj hormon se proizvodi u tankom crevu tokom i nakon obroka. To izaziva otpuštanje žučnih i digestivnih enzima u tanko crevo, i potiskuje glad i čini se osećanjem pune.

Peptid YY. Napravljen od velikog i tankog creva nakon obroka, ovaj hormon potiskuje apetit oko 12 sati nakon jedenja.

Insulin. Pankreas proizvodi ovaj hormon. Poznato je da reguliše nivo šećera u krvi. Takođe potiskuje glad.

Glukokortikoidi. Ovi hormoni proizvode vaše nadbubrežne žlezde, a njihova primarna funkcija je regulisanje zapaljenja i drugih procesa, ali takođe utiču na glad.

Nedostatak kortizola smanjuje apetit, ali prekomerne količine glukokortikoida povećavaju glad.

Hunger vs. Appetite - Postoji razlika

Glad nije isti kao apetit. Glad je fizička reakcija zbog hemijskih promena u vašem telu zbog potrebe za više hrane dok je apetit psihološki u prirodi. Apetit je jedan od razloga zašto možete da jedete toliko kada niste gladni.

Sada kada ste gladni, vreme je za jelo. Varenje je koordinirano i regulirano od strane nekoliko hormona:

Gastrin . Hormon koji otpušta stomak i tanko crevo kada jedete. Gastrin stimuliše oslobađanje hlorovodonične kiseline i pepsinogena u želucu i ubrzava varenje. Takođe, gastrin stimuliše glukagon, hormon koji radi sa insulinom za regulisanje šećera u krvi.

Secretin . Hormon čine tanko crevo i izlučuje se u krvotok kada kiselični chyme iz stomaka ulazi u tanko crevo. Secretin stimuliše pankreas da oslobađa digestivne sokove bogate bikarbonatom u tanko crevo. Bikarbonat neutrališe kiselinu čime. Secretin deluje na stomak kako bi pokrenuo proizvodnju pepsinogena kako bi se razbili proteini, a takođe bi moglo usporiti probavni proces, barem u području želuca i prvog dela tankog creva.

Cholecystokinin (CCK). Tvoja tanko crevo čini i oslobađa CCK u krvotoku. To je neophodno za varenje masti jer stimuliše žučnu kese da oslobodi žuč u tankom crevu. Takođe podstiče pankreas da pusti svoje razne digestivne enzime u tanko crevo, tako da mogu razbiti masti, ugljene hidrate i proteine.

Motilin. Drugi hormon napravljen od tankog creva. Motilin ubrzava aktivnost u želucu i tankom crevu. Takođe stimuliše stomač i pankreas da oslobađa razne sekretije i dovodi do toga da se žučna kesica zaključi.

Glukoza-zavisni insulinotropni peptid (GIP). Ovaj hormon se pravi tanko crevo.

Stimuliše pankreas da oslobađa insulin i usporava digestivnu aktivnost u stomaku. Ovaj hormon se ponekad naziva gastričkim inhibitornim peptidom.

Peptid YY i enterogastron. Još dva hormona oslobađaju tanko crevo koje sporo digestiraju i smanjuju produkciju digestivnih sekreta.

Izvori:

Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Napredna ishrana i ljudski metabolizam." Šesto izdanje. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013. Pristupano 6. maja 2016. godine.

Klok MD, Jakobsdottir S, Drent ML. "Uloga Leptina i Grelin u regulisanju unosa hrane i telesne težine u ljudima: pregled." Obes Rev. 2007 Jan; 8 (1): 21-34. Pristupio 6. maja 2016. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-789X.2006.00270.x/abstract;jsessionid=654B7E9C93149740E39BB839BA4516E0.f02t02.

Smolin LA, Grosvenor, MB. "Nutrition: Science and Applications". Treće izdanje. Wiley Publishing Company, 2013. Dostupan 9. marta 2016. godine.

Ministarstvo zdravlja i socijalne službe Sjedinjenih Država, Nacionalna kliricna kuća za informacije o digestivnim bolestima (NDDIC). "Vaš probavni sistem i kako to funkcioniše." Pristupio 6. maja 2016. http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/yrdd/