Čaudijski čaj je napravljen od lišća zajedničkog žalfije ( Salvia officinalis ), biljke u porodici nane. Iako možda znate o žalfiju kao kulinarskoj biljci, listovi su bogati antioxidantnim jedinjenjima kao što je elaginska kiselina (koja se takođe nalazi u jagodama, malinama i orasima) i rozmarinskoj kiselini (koja se takođe nalazi u ruzmarinu i bosilju). Zagovornici tvrde da piti čaše žalfije može pomoći u određenim zdravstvenim uslovima, kao i promovirati gubitak težine i poboljšati zdravlje kose.
Zašto ljudi piju čaudijski čaj?
Čaudijski čaj se navodi da pomaže u različitim zdravstvenim uslovima, uključujući:
- Kognitivni pad u vezi sa uzrastom
- Prekomerno znojenje (hiperhidroza)
- Gubitak
- Vruće bljeske
- Insomnia
- Upala grla
Gargling sa čaudičastim čajem već dugo koristi kao lek za bol u grlu i kašlju.
Prednosti žalfije čaja
Iako su istraživanja o zdravstvenim efektima mudraka vrlo ograničena, postoje neki dokazi da čaj od žalfije može pružiti određene prednosti. Evo pogleda nekoliko nalaza iz raspoloživih istraživanja:
Da se olakšaju vruća bljeska i znojenje povezano sa menopauzom
Postoje dokazi da lišće od žalfije može biti korisno za smanjenje vrućih bljesaka, noćnih znojenja i prekomernog znojenja povezanih sa menopauzom. U preliminarnoj studiji objavljenoj u časopisu Advances in Therapy , na primer, istraživači su dodijelili 71 ženu do osam sedmica liječenja jednom dnevnom svežom tablom krvnog lista. Rezultati pokazuju smanjenje vrućih bljesaka za 50 procenata u roku od četiri nedelje i 64 procenata u roku od osam sedmica.
Za sprečavanje oralnog mukozitisa
Jedna od najčešćih komplikacija hemoterapije i zračenja u lečenju karcinoma, oralni mukozitis se javlja kada se obloga usta razbije i stvara bolne čireve u ustima.
Pilot studija objavljena u komplementarnim terapijama u medicini 2016. godine ukazuje na to da ispiranje uzoraka u žutu tkivu može pomoći u olakšanju oralnog mukozitisa kod ljudi koji su podvrgnuti hemoterapiji.
Za studiju, osobama koje su primili hemoterapiju, propisana je osnovna oralna njega, uz dodatak žalfije čaja-majčine peperminta ili samo osnovna njega i procenjivani su na danima 5 i 14.
Učestalost oralnog mukozitisa bila je niža u grupi grudi s ispiranjem u poređenju sa onima koji nisu koristili ispiranje. Većina ljudi koji koriste biljni ispir u kombinaciji sa osnovnom oralno brigom nisu razvili oralni mukozitis 5. dan.
Za kosu
Podnosioci predloga sugerišu da primena ispiranja kose i glave, napravljene od kombinacije čajne žajbice i crnog čaja ili ruzmarina, mogu promovisati rast kose ili tamnu sivu kosu kao alternativu bojama kose. Iako ne postoji naučna podrška za ove tvrdnje, moguće je da se tanini koji se nalaze u crnom ili žalfijanom čaju mogu privremeno obojiti sivom kosom.
Kada se koristi za kosu, predlagači sugerišu pravljenje čaja, omogućavajući mu da se ohladi i sprati na sivu kosu. Obično ga ostavlja na pet do deset minuta, a zatim opere kao i obično. (Imajte na umu da tanin u čaju može da mrlja peškire i odeću.)
Visok holesterol
Preliminarna istraživanja sugerišu da čaj od žalfije može pomoći u smanjivanju visokog holesterola, prema maloj studiji objavljenoj u Međunarodnom časopisu molekularnih nauka 2009. godine.
Nakon četiri nedelje redovne konzumacije čaudijskog čaja, učesnici su imali smanjenje LDL holesterola i poboljšanje ukupnog nivoa holesterola. Studija je takođe otkrila da čaj od žalfije može pomoći u povećanju antioksidativne aktivnosti.
Gde je kupiti
Široko dostupni za kupovinu na mreži, čajne vrećice čaja se mogu naći u mnogim prodavnicama prirodne hrane. Čaudijski čaj se takođe nalazi u mešavinama čaja, kao što je čaj od žalfije.
Druge vrste mudraca
Zajednički žalfija ( Salvia officinalis ) je vrsta mužjaka koja je dostupna u većini prodavnica prehrambenih proizvoda i koristi se za proizvodnju većine komercijalnih čaršija za čaše od žalfije. Ne sme se mešati sa drugim vrstama žalfije.
Na primer, Diviner's Salvage ( Salvia divinorum ) je biljka sa halucinogenim svojstvima koja se koristi u nekim autohtonim kulturama u religijske svrhe. Bijeli žalfija ( Salvia apiana ), biljka iz Južne Kalifornije i delova Meksika, zapaljena je kao tamjan tokom svečanih ceremonija prečišćavanja.
Kako napraviti Sage Tea
Da biste napravili čaudijski čaj, pokušajte da dodate 2 žlice svežih čestih lišća sage (ili 1 žlica sušenih listova) u šolju. Popunite krigu sa gotovo krtom vodom. Pokrijte i pustite je strmo na nekoliko minuta. Napravite čaj da uklonite listove.
Mogući neželjeni efekti
Sage se obično koristi u kuvanju, što može dovesti do toga da verujete da je potpuno siguran. Dok se žalfija obično smatra bezbednim kada se koristi u količinama koje se obično nalaze u receptu za hranu, mužjak sadrži tujone i kamhor, eterična ulja koja potencijalno mogu biti štetna ako se uzimaju oralno u dovoljno visokim količinama, sa ozbiljnim štetnim efektima kao što su napadi i oštećenja organa .
Iako još uvek nije uspostavljena široko prihvaćena sigurna gornja granica, Evropski komitet Evropske agencije za lijekove o izvještaju o biljnim lijekovima preporučuje sigurno gornju granicu od 6 mg tujona od proizvoda koji se koriste u medicinske svrhe.
Preliminarna studija objavljena u Chemical Central Journalu sugeriše da se tri do šest čaša čaudijskog čaja može konzumirati dnevno bez dostizanja toksikoloških pragova. Još jedna studija, međutim, predlaže da dnevni unos treba da bude niži na osnovu njihovih zaključaka da su prosečni sadržaji tujona i kamora 4,4 mg / L i 16,7 mg / L, respektivno, u čajnom čaju i 11,3 mg / L i 25,4 mg / L u medicinskim čaj. Količina tujona, kamora i drugih jedinjenja koja se ekstrahuju u ćajlučkom čaju variraju u zavisnosti od faktora koji utiču na potencijal kao što je proizvodni proces (npr. Metode berbe, sušenja i ekstrakcije) i vremenske procese.
Trudnice ne bi trebale uzimati žalfiju iznad količina koja se obično koristi za kuvanje. Veliki unos tujona može izazvati kontrakcije uterusa.
Iako je čaj od žalfije ponekad preporučljivo smanjiti snabdevanje majčinom majkama sa majkama koje se bave prevelikom količinom mleka (ili onima koji pokušavaju da odu od svoje bebe), žene dojenja treba da se konsultuju sa svojim ljekarima prije upotrebe zbog sadržaja tujona.
Neželjeni efekti mužjaka uključuju blagi digestivni žigovi, kožni osip, visok ili nizak krvni pritisak (u zavisnosti od vrste) i sniženi nivo šećera u krvi kod ljudi sa dijabetesom. Postoji i zabrinutost da neke vrste žalfije, poput španskog žalfije ( Salvia lavandulaefolia ), mogu imati efekat sličan estrogenu. Ljudi sa uslovima osjetljivim na hormone ne bi trebali uzeti žalfiju. U velikim količinama, žalfija može da stupi u interakciju sa različitim lekovima, uključujući sedative, antikonvulzente i lekove za dijabetes.
Bjekstvo
Pipping žalfije često povremeno može pomoći u poboljšanju vašeg ukupnog zdravlja zadržavajući vas hidriran i povećavajući unos antioksidansa, međutim, nema dovoljno istraživanja o koristima čajne žajke da ga koristite kao tretman za bilo koji uslov. Takođe, pazite da izbegavate pijanje redovnih ili prekomernih količina zbog sadržaja tujona (i kamora).
Izvori:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Prvi put dokaz o tolerantnosti i efikasnosti žalfije žena u menopauzi sa vrućim flusom. Adv Ther. 2011 jun; 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Sage čajevi-oralno-peperminta hidrosol oralno ispiranje smanjuje oralnu mukozitis izazvanu hemoterapijom: Randomizovana kontrolirana pilot studija. Complement Ther Med. 2016 Aug; 27: 58-64.
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Čajno čišćenje čaja poboljšava profil lipida i antioksidantske odbrane kod ljudi. Int J Mol Sci. 9. septembar 2009. 10 (9): 3937-50.
Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Određivanje biološki aktivnih supstanci za ukus tjuone i kamora u hrani i lekovima koji sadrže žalfiju (Salvia officinalis L.). Hemijski centralni časopis. 21. jul 2011; 5: 44.
> Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici su namijenjene samo obrazovnim svrhama i ne predstavljaju zamjenu za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog ljekara. Ne treba da obuhvata sve moguće mere predostrožnosti, interakcije lekova, okolnosti ili štetne efekte. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku negu za bilo koju zdravstvenu problematiku i konsultovati svog liječnika pre upotrebe alternativnog lijeka ili pravljenja promjene u vašem režimu.