Kako zvuci božićnih karlica popunjavaju ulice, a zauzeti kupci pokupe božićne i hanukovske poklone za svoje najmoćnije, mnogi od nas trebaju vremena razmišljati o našim blagoslovima i pronaći načine da izrazimo našu zahvalnost putem službi. Kao neko ko mi srce veruje u snagu ishrane, ja sam veliki obožavatelj pomoći drugima kroz ishranu.
Zato što neki od mojih omiljenih uspomena na odmoru uključuju izmišljavanje novih recepata kolačića, bacanje svježih obroka s djecom i sjedenje oko prekrasne stolice za odmor sa prijateljima i porodicom, smatram hranu savršenim simbolom odmora zahvalnosti. Više od 42 miliona ljudi u Americi je nesigurno za hranu, tako da sam izvukao listu načina na koji možemo koristiti hranu za služenje drugima i proslavu sezone.
Poklon sam
Praznici su jedno od najprometnijih u godini. Rasporedi i budžeti su često čvrsti, tako da pronalazak vremena za volontiranje u zajednici može izgledati preterano. Na sreću, postoji nekoliko jednostavnih, smislenih (i efikasnih) načina da pokažete drugima koje vam je stalo:
- Znate porodicu koja je u potrazi niz ulicu? Obrišite iznenadni ručak ili večeru. Moja ljetna vjenčanja je svečana i prijateljska za djecu! Treba li desert? Moj Slow Cooker čokoladni banan hleb je ukusan i služi do 16!
- Dok se nalazite u prodavnici da biste obavili svoj vlastiti odmor, jednostavno napunite dodatnu vreću namirnica za nekog drugog. Mnoge prodavnice su čak organizovale kampanje tako da kupci znaju šta tačno da kupi. Ako ste sami, izaberite zdrave, nepropustljive predmete, kao što su paste celog zrna, povrće konzervirano u niskom natrijumu, sušeni pasulj i orasi. Takođe bacite u nekoliko komada svežih proizvoda da bi ih odmah uživali!
Poklon u vašoj zajednici
Siguran sam da ste čuli mnoge dozvole kupovine lokalnih ... pa, takođe sam veliki obožavalac služenja lokalnog. Učestvovanje u vašoj zajednici pomaže vam da razvijete dublju vezu sa drugim članovima. Sve što je potrebno je da ispuštate ulazna vrata (ili otvarate svoj računar) kako biste pomogli na sljedeće načine:
- Pitajte svoju lokalnu crkvu, sinagogu ili drugo mesto za obožavanje, ako imaju neku unutrašnju organizaciju za hranjenje porodica u potrebi. Prijavite se i uključite se.
- Pretražite na internetu za najbližu sklonište za beskućnike i pomažite im da obuku praznični obrok.
- Posjetite web stranicu za organizaciju pomoći u pogledu gladovanja vaše države i pogledajte kako možete poslužiti njima.
Poklon širom zemlje
Velike nacionalne organizacije služile su Amerikancima decenijama. Oni prikupljaju donacije i pružaju bezbroj toplih obroka zaslužnim porodicama. Poslednjih godina, banke hrane koje rade pod ovim velikim organizacijama fokusiraju se na poboljšanje zdravlja hrane koju distribuiraju. Studija iz 2012. godine pokazala je da gotovo polovina svih banaka hrane ima standarde za hranu koju distribuiraju. Zahvaljujući ovim naporima, ova udruženja se posebno fokusiraju na davanje manje bombona i nekoliko sladakih napitaka - krenite na hranu! Ako želite da se uključite u veću stvar, evo neke od organizacija koje mogu da koriste vaše milostivo srce:
- Feeding America je nacionalna organizacija koja je prisutna u svih 50 država. Oni upravljaju oko 200 banaka hrane i 60.000 hrane za hranu i obroka. Njihova web stranica će vam pomoći da se usmerite u obližnju hranu.
- Da li ste znali da Vojska spasa godišnje služi preko 56 miliona obroka? Jedan od najboljih načina da se uključite u Vojsku spasa je da se zalažete da donirate (bilo putem jednokratnog poklona ili ponovljenih donacija).
- Ishrana na točkovima Amerike isporučuje toplu i zamrznutu hranu za starije ljude u potrebi. Radi u skoro svakoj zajednici u Sjedinjenim Državama, jer svoju misiju sprovode oko 5000 nezavisnih organizacija. Mama mi je dugi niz godina bila dobrovoljac sa hranom na točkovima, a ona je dosledno pjevala svoje pohvale! Dobrovoljno je dostaviti jelo ili donirati njihovu misiju.
Danas, uzmite trenutak da se sećate svoje omiljene memorije za hranu za odmor. Dajući svoje vreme i energiju ljudima u nevolji, možete pomoći drugima da razviju svoja ukusna spominjanja - bilo da se radi kroz obrok, vreću namirnica ili velikodušna donacija.
Srećna Hanukka i veseli Božić za sve vas!
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, ekspert za zdravlje i ishranu za NBC's Today Show i osnivač Nourish Snacks .
> Izvori:
> ChangeLab rešenja (2014). Bankarstvo za zdravlje: Poboljšanje standarda zdrave hrane i hrane u prehrambenim bankama. CA4Health.