Mislite da u vašem životu nema mesta za sendvič sa grilovanim sirom na žaru ako računate kalorije? Pogodi ponovo. Evo kako napraviti GCS-u:
Sastojci
- Hleb: Držite se laganog hleba (40-45 kalorija za parče) sa nekoliko grama vlakana. Toliko brendova to čini. Pored klasične bele, postoje sorte poput meda pšenice i talijanske. Pokušajte da je promenite.
- Sir: Kada je riječ o sirovom siru, smanjite masti i 2% mliječne krpice su vaše najbolje opklade. Obično imaju 50-60 kalorija i 3-5 grama masti. Oni iz Sargenta su fantastični, i imaju neke od najmanjih brojeva natrija. Idi sa tradicionalnim cheddar, neočekivanim švajcarskim, začinjenim Pepper Jackom ili blago Provolone. Ja sam veliki obožavalac mahunastih svježih sira, kao što su vrste Laughing Cow. Sa samo 35 kalorija i 1,5 grama masti, one donose kremastu ukusnost bez rušenja kalorijske banke. Volim da uparim jedan komad sira sa jednim klinom za sir za pametni sendvič.
- Puter: ključ za izradu savršenog hrustljavog sendviča jeste pospremanje hleba pre nego što ga grilite. Međutim, svaka čaša rednog putera ima oko 100 kalorija i 11 grama masti. Umesto toga, idite s laganim šljakom ili laganom maslinastom šipkom, koja ima oko pola kalorija i masti. Moja omiljena vrsta je Brummel & Brown. Raspastite kašičicu na svakom dijelu kruha i dobićete upravo količinu maslene arome i krčenja, naročito kada koristite sledeći sastojak ...
- Spray: Možda mislite da ne morate da spritzujete svoje veštačko sredstvo sa zaštitom od štapića jer koristite maslac, ali razmislite o ovome: ne želite da koristite više masla nego što vam je potrebno. Priprema za kuhanje bez kalorija zadržiće vašu hranu da se drži u tiganju; nijedan od onih pažljivo izmerenih putera neće se izgubiti.
- Dodaci: Opcije su beskrajne kada se radi o zabavnim punjenjem. Dodajte pileće dojke, slaninu u sredini i sutéed luk. Možete čak napraviti doručak na žaru srezom s sjemećenom ćurećom kobasicom. Samo kuhajte bilo kakvo meso pre nanošenja na sendvič.
Kako
- Postavite dva lagana krušna kruška i raspršite jednim lakim sjemljivim klinom. Na vrhu jedan se odsečite sa rezom sira sa smanjenim sadržajem masti, a zatim sledi drugi rez. Spustite vrh sendviča sa 1 kašičice. lagano puter.
- Donesite tepihe prskane prskanjem na srednju vrućinu. Postavite sendvič u tanjir, spakujte bočnu stranu. Pažljivo širite vrh sa još 1 tsp. laganog putera.
- Kuvati dok se hljeb ne smeše i sir se rastopi, oko 2 minuta po strani. (220 kalorija, 10 g masti)
Ideje o jednostavnim receptima
Okrenite klasični sendvič do izreza. Isprobajte donje opcije za zabavnu twist.
- Sir s tri sira na siru: miješajte sirni klin sa 1 žlica. naribanog parmezana. Dodajte omiljeni ukus sira sa smanjivanjem masti. (250 kalorija, 11.5 g masti)
- Sir s sirom na žaru: Idite sa Provoloneom narezanim u mastima i klinom od luka i biljnog sira. Zatim dodajte jarane pečene crvene paprike - upakovane u vodu, potopljene suše i seckane. (245 kalorija, 11.5 g masti)
- Club-Style Grilled Cheese: Preskakajte sićušeni sir i umesto toga miješajte dva sira klinova sa 2 tsp. Dijonnaise. Dodajte 1 komad slomljene slanine ili slanine meso, paradajz i nekoliko listova od špinata. (250 kalorija, 10 g masti)
Za recepte bez krivice, hranu pronađe, savjete i još više, prijavite se besplatno dnevne poruke ili posetite Hungry Girl!