Razumeti važnost doručka za brži gubitak težine
Da li ste čuli da doručak za doručak može povećati metabolizam? Da li ste spremni da nabavite hranu za doručak kako biste spalili više kalorija? Možda bi bilo logično da jedenje jela prvo ujutru dovede do obnavljanja vašeg metabolizma. Ali istraživači koji proučavaju važnost doručka za gubitak težine ne moraju nužno da se slažu.
Ako pokušavate da izgubite težinu, uverite se da vam daju činjenice o doručku kako biste dobili rezultate mršavljenja koje zaslužujete.
Značaj doručka za gubitak težine
Da li treba da jedete doručak kako biste povećali metabolizam i izgubili težinu? Ne obavezno, kažu istraživači. Kada je u pitanju proučavanje doručka i metabolizma, nauka je nedovoljna. Zapravo, nema istraživanja koja dokazuju da doručak može povećati metabolizam.
Kada su se članovi Američkog društva za ishranu sastali da razgovaraju o važnosti doručka, pogledali su studije o frekvenciji obroka i gubitku težine. Njihov zaključak? Pošto su navike u ishrani veoma teške za proučavanje, istraživanje nije uspelo da dokaže da doručak u doručku - ili bilo koji poseban obrok - može povećati metabolizam. Zapravo, nisu pronašli nikakve podatke koji ukazuju na to koliko često jedemo ima bilo kakav uticaj na koliko kalorija svakog dana sagorevate .
U saopćenju objavljenom od strane Međunarodnog društva za sportsku ishranu potkrijepljen je taj zaključak. Grupa je rekla da "povećana frekvenca obroka ne čini značajno povećanje termogeneze uzrokovane ishranom, ukupne potrošnje energije ili stope metabolizma". U stvarnom smislu, to znači da jedenje redovnih obroka nema direktan uticaj na broj kalorija spaliti tokom cijelog dana.
Šta dijetetičari govore o jedenju doručka kako bi poboljšali metabolizam
Možda ćete biti u iskušenju da odbacite nauku, jer čini se logično da jedenje doručka može povećati metabolizam. A zdrav doručak je dobar za tebe, zar ne? Ali čak i registrovani dijetetici su jasni o tome šta doručak može i ne može učiniti za vas ako želite izgubiti težinu .
Ishrana hranitelja i dijabetičara Jill Weisenberger, MS, RD, CDE, objašnjava da mnogi ljudi pogrešno shvataju prednosti jedenja doručka .
"Jelo doručak ne utiče na stopu metabolizma na način na koji ljudi vole da kažu. Postoje studije koje podržavaju konzumiranje doručka za upravljanje težinom, ali ne i za povećanje zapaljivanja kalorija. "
Njeno mišljenje potkrepljuje izjava o položaju Akademije za ishranu i dijetetiku, koju je usvojio Američki koledž sportske medicine. U svojoj izjavi o ishrani doručka potvrđuju da, dok je doručak na doručku povezano sa nižim telesnim težinom, nema jasnih dokaza koji ukazuju na to da doručak može poboljšati metabolizam.
Da li da jedem doručak da smršam?
Ako ste dieter i zbunjeni ste kako povećati svoj metabolizam da biste izgubili težinu, ne brinite. Nauka o doručku ne znači da treba preskočiti jutarnji obrok. Samo zato što jedenje doručka možda neće poboljšati vaš metabolizam ne znači da u potpunosti treba preskočiti obrok. U svakom danu svakodnevno uživaju zdravi doručak i jedu redovne obroke.
Ali važno je shvatiti važnost doručka ako želite izgubiti težinu.
Doručak nije više ili manje važan od bilo kog drugog obroka. Važan je vaš ukupni unos kalorija za dan . Jedite zdrave obroke koje imaju niske kalorije kako bi vam pomogli u sprečavanju gladi i izbjeći bijeg jedenja. Zatim koristite vežbanje i aktivni način života kako biste povećali metabolizam i izgubili težinu za dobro.
Izvori:
David J. Clayton, David J. Stensel, Lewis J. James "Uticaj propusta na doručak na subjektivni apetit, metabolizam, acilirani grelin i GLP-17-36 tokom odmora i vežbanja Journal of Nutrition 11.07.2015.
McCrory MA, Campbell WW. "Efekti frekvencije u ishrani, snackanju i doručku preskočavaju na regulaciji energije: pregled simpozijuma." Časopis za ishranu, 14. januar 2011.
American Dietetic Association. "Položaj Američkog udruženja za dijete: Upravljanje telesnom težinom". Februar 2009.
Paul M La Bounty, Bill I Campbell i dr. "Pozicija Međunarodnog društva sportske ishrane stoji: frekvenca obroka." Časopis Međunarodnog društva sportske ishrane 16. marta 2011.
Jill Weisenberger. Lični intervju putem e-pošte. 5. novembra 2012.