Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 0
Masti - 0g
Carbs - 0g
Protein - 0g
Ukupno vrijeme 10 min
Prep. 5 min. , Cook 5 min
Usluge 1
U ajurvedi (oblik alternativne medicine koja potiče iz Indije) postoje tri glavna tipa tela, ili doshas, poznate kao kapha, vata i pitta.
Osoba sa viškom kapha može se osećati hladno, umorna, sporo i teško se probuditi ujutru.
Prema principima ajurvede, višak kapha može dovesti do slabog cirkulacije, zagušenja, problema sa varenjem i povećanja telesne težine, i može doprinijeti uslovima kao što su dijabetes, bolesti srca, alergije i depresija.
Ayurvedski praktičari tipično sugerišu ishranu koja naglašava kuvano povrće kako bi umirila višak kapha. Teška, mala hraniva kao što su tvrdi sir, krem i peciva se uglavnom izbegavaju, kao i hrana koja je slatka, kisela ili slana.
Osim toga, tipično se preporučuje čaj, napravljen sa oštrim kapha balansiranjem začina kao što su kurkuma, đumbir i kardamom u cilju suzbijanja zagušenja, podrške varenju, povećanja cirkulacije i detoksifikacije.
Uprkos svojoj dugoj istoriji upotrebe u ayurvedskoj medicini, kapha čaj i njegovi efekti na zdravlje nisu testirani u naučnim studijama.
Koje bilje koriste u Kapha Tea?
Ako tražite kapa balansiranje čaja, verovatno ćete primetiti da ne postoji standardna biljna mešavina ili recept. Može se koristiti bilo koja mješavina koja uključuje biljke i začine koji su oštri, gorki, adstringentni, grijanje ili začinjeni, uz ostale dodatke za ukus.
Sastojci za koje se smatra da imaju koristi i balansiraju kapha tip uključuju đumbir, karanfilić, cimet, kardamom, kurkavost, cajenni biber, kumin, komarnjak, crni biber, šafran, pepermint, tulsi, anis, tulipan i pegavac. Smatra se da se vrući đumbir čaj pomaže u varenju i očistiti telo, tako da se često preporučuje za kapha tipove.
Kaphas treba da izbegava slatku hranu, tako da se čaj najbolje oslobodi. Ako se doda zaslađivač, med se smatra jednim od najprikladnijih zaslađivača.
Sastojci
- 1/4 kašike suhe đumbira
- 1 karanfilić
- 1/4 kašičice semenjaka
- 1/4 kašičice semena senke
- 1 čaša vode za čaše
Priprema
1. Mešajte seme đumbira, karanfila, semena koprive i semena fenugreek zajedno.
2. Dodajte vrelu vodu u mešavinu biljaka i začina.
3. Zakucite 5 minuta, pokriveni.
4. Naprskati i odbaciti mešavinu biljaka i začina i služiti vrućim.
Pre nego što probate Kapha čaj
Ako razmišljate da probate kapa čaj, imate nekoliko stvari koje treba da znate:
Dok većina ljudi sada i tada uživa u povremenom kupu, izbegavajte piti prekomerne količine (bilo koje vrste čaja) ili ga koristite kao zamjenu za standardni tretman.
Biljke u različitim čajevima variraju, pa obavezno proverite sastojke u svakoj vrsti biljnog čaja koju pokušavate. Licorice, na primer, sadrže glicirizinsku kiselinu ili glicirizin, što može izazvati visok krvni pritisak i druge štetne efekte.
Dobra je ideja da proverite kod svog zdravstvenog osiguranja pre nego što pokušate bilo kakvu biljku da izmeri prednosti i slabosti i da vidite da li je to prikladno za vas. Obavezno mu reci o novim simptomima ili zdravstvenim problemima kao što su umor, alergije ili povecanje telesne mase.
Trudnice ili žene koje se bore i djeca ne bi trebale piti kapha čaj.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici su namijenjene samo obrazovnim svrhama i ne predstavljaju zamjenu za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog ljekara. Ne treba da obuhvata sve moguće mere predostrožnosti, interakcije lekova, okolnosti ili štetne efekte. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku negu za bilo koju zdravstvenu problematiku i konsultovati svog liječnika pre upotrebe alternativnog lijeka ili pravljenja promjene u vašem režimu.