Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 165
Masti - 8g
Carbs - 15g
Protein - 12g
Ukupno vrijeme 10 min
Prep. 5 min. , Cook 5 min
Usluge 1
Izađite iz vašeg doručka i probajte lončenu posudu od miso supe da biste otpočeli svoj jutarnji obrok. Tipičan američki doručak ima tendenciju da bude visok u dodatku šećera i / ili zasićenih masti. Ova supa, s druge strane, je vitka, lagana i puna sastojaka za vas.
Mizova pasta se proizvodi od fermentisanih pasulja, a ponekad i zrna, kao i jogurta, puna je živih, aktivnih kultura. Držite malu kadicu miso paste u frižideru; dugo se zadržava sveže i predstavlja odličan dodatak za prelate salate, supe, pa čak i kokice . Umirujuća "broth" miso zasnovana na bazi čini brzo i lako bazu za gotovo bilo koji biljni i protein.
Ovaj recept koji služi za pojedinačnu upotrebu koristi seckane palačinke, iseckane šargarepe i šaku mekanog tofu za telo i proteine.
Sastojci
- 10 unci vode
- 2 mala palačinka, fino naseckana
- 1/4 srednje šargarepe, razrezane
- 1 žlica bela miso pasta
- 1/2 čaša mekana tofu
- 1 kašičica opečeno seme sezama
Priprema
- Donesite vodu, šargarepe i šargarepu do vrelice. Smanjite toplotu na simetriju.
- Stavite pastu miso u malu posudu i natopite četvrtinu do pola čaše vode u posudu. Brzo mešajte viljuškom ili mekinjem dok ne ostane gomila.
- Dodajte mini posuđe miso i vode u posudu vode.
- Dodajte seme tofu i susama i mešajte. Sipajte u posudu ili šoljicu i poslužite.
Varijacije i izmene sastojka
Da li voliš mizo supu?
Pretvorite ga u robusniji obrok dodavanjem neke kuvane sobe ili rezanaca rezanog pšeničnog mesa ili krpice kuvanog smeđeg pirinča. Mešajte u paroli brokoli ili bok čoj, a možete dodati i kuvano jaje u ramenskom stilu za dodatni protein.
Saveti za kuvanje i služenje
Mnoge kulture širom sveta jedu slane doručak. Odlučite se i isprobajte ostatke sa sinoćne večere za doručak ili uključite više pasulja, tofu, pa čak i piletinu i ribu na doručak. Možda ćete se osećati zadovoljnijim sa jakim jutarnjim obrokom. Plus, to je odličan način smanjivanja dodatih šećera, a možda čak i dodatnog serviranja veggija!