Vaše avio kompanije i aerodromske opcije, sa TSA u umu
Lako je nego ikada doći bez glutena ako imate celiak bolest ili ne-celiaknu gluten osetljivost. Međutim, opcije bez glutena još uvek nisu dostupne. Ako pratite ishranu bez glutena i ne želite da osećate gladne glave dok putujete avionom, morate preduzeti korake kako biste bili sigurni da imate dovoljno hrane.
U mnogim slučajevima nećete naći zakuske bez glutena na avionu, samo sveprisutni gluten koji sadrži preslice. Za dugoročne međunarodne letove, ne možete uvijek računati na dobijanje bez glutena obroka, čak i ako naručite unapred. Evo šta treba da znate o putovanju bez glutena vazduhom.
Naručivanje avio karata bez glutena
Većina najvećih aviokompanija nudi obroke bez glutena (skraćeno u svetu hrane u aviokompaniji kao GFML) za one na dugim letovima na međunarodnim letovima. Da biste ga dobili:
- Rezervirajte hranu bez glutena unapred. Ne možete samo tražiti poseban obrok u poslednjem trenutku. Morate ga tražiti bilo gde od 24 do 96 sati pre vašeg leta. Najbolje je to učiniti na internetu istovremeno kada rezervišete let. Shodno tome, ako u poslednjem trenutku promenite svoj let, izgubićete obrok bez glutena.
- Provjerite se sa članovima leta nakon što ste se ukrcali u avion kako biste zatražili svoj obrok i kako biste bili sigurni da ih zapravo imaju na brodu.
- Ne pretpostavljajte da možete sve pojesti na tacni. Specijalni obrok će biti zavijen i zapečaćen; svi članovi posade treba da ga zagreju i stavite na tanjir. Međutim, stjuarder može dodati nešto što ne možete jesti vašoj ladici, kao što su krekeri ili kolačići za dezert. Budite oprezni i ako nešto ne izgleda dobro, nemojte jesti.
- Donesi svoju hranu. Nažalost, uprkos vašim najboljim naporima da naručite sigurnu hranu (i najbolje napore avio-kompanije da vam to obezbedi), vaš posebni obrok bez glutena možda neće biti na brodu nakon poletanja. Zbog toga, uvek treba da donesete nešto da nastavite dok ne krenete.
Donesite vlastite avio prevoznice
Kada odlučujete koja hrana će vam uzeti na letenju, prvo ćete morati da razmotrite koja hrana će osigurati bezbednost (nagoveštaj: preskočite puding i domaću peglanje). Morate izbjeći hranu koja je tečnost ili se može smatrati gelom, ili ograničiti njihovu veličinu na 3,4 unci. Izaberite čvrstu hranu da biste bili sigurni. Takođe ćete želeti da izbegavate hranu koja zahteva hlađenje, jer nisu dozvoljene hladnjače.
Evo nekih ideja za hranu koja se lako priprema i može lako nositi, a koja neće pasti previše od rashladne energije:
- Sveže voće (posebno je pogodno grožđe i banane)
- Suho voće
- Sveže povrće
- Hladne žitarice (možete kupiti mleko nakon što prođete kroz sigurnost)
- Keksi, krekeri i pirinče
- Meso
- Nuts and trails mixes
- Candy
- Energetske šipke
- Čips od krompira, čips za kukuruz, čips sa sojem
- Muffins
Ne zaboravite da donete salvete i plastične posude ako vam zatrebaju
Međunarodne i dugačke letove.
Ako idete na dugačak let, nije loša ideja da pakujete nešto bitnije (kao što je salata bez sendvelika ili večera bez glutena), čak i ako ste unaprijed naručili obrok bez glutena. Ako se obrok pojavi naređeno, imaćete dodatne ili možete sačuvati neku hranu za kasnije.
Za međunarodne letove, mogu biti ograničenja o tome koja hrana je dozvoljena u zemlji od strane njihovih carinskih agenata ili USDA i američke carine. Najviše briga su svježe voće, povrće i seme koji mogu štititi štetočine i bolesti. Donesite samo ono što ćete vjerovatno jediti u avionu, a možda ćete morati da odbacite bilo koji dodatni na ulazu.
Snabdevanje na aerodromu
Ako dobro poznajete aerodrom i tamo postoje opcije za hranu bez glutena, takođe možete razmisliti o podizanju neke hrane koja vam je potrebna ukoliko ste sigurni. Međutim, ovo može biti rizično. Ako ste odloženi i pronadjete sebe sprintovanje za vaš let, možda nemate vremena da zgrabite nešto, i možete završiti na brodu i gladni.