Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 455
Masti - 34g
Carbs - 7g
Protein - 29g
Ukupno vrijeme 25 min
Priprema 10 min , Cook 15 min
Serviranja 5
Ovo jelo sa niskim sadržajem ugljenih hidrata može se napraviti sa šrtačkim rezancima ili tofu rezancima. Piletina se može koristiti umesto svinjetine. Ovaj recept ima sličnu sličnost sa Dan Dan Noodles.
Sastojci
- 2 pakovanja od 12 unaca širataki rezanci
- Svinjetina od 1 kilograma
- 1/2 čaša sojine sojine natrijumove soje
- 1/4 čaše suhe šeri
- 1/4 čaše od kikirikija
- 1 žlica jabukovog jajeta sirće
- 1/2 čajna lagana vruća sos
- 8 karanfilića beli luk, mleveno
- 2 kašike naribanog svježeg đumbira
- 2 kašike susamskog ulja
- 1 kašasto pasulj
- 6 zeleni luk ili paradajz, seckani
- 1/2 kašičice mlevene crne paprike
- 1 kašičasto ulje
Priprema
1) Mix svinjske svinje, 2 kašike sojinog sosa i šeri zajedno, i ostavite na stranu.
2) Mešajte ostatak sojinog sosa sa kikiriki puterom, sirćetom i toplim sosom, iako sa 1/4 čaše vode.
3) Grijanje ili vruće grejanje. Dodajte ulje u posudu i kuvajte svinjetinu, razbijte ga na male komade dok ga kuvate.
4) U međuvremenu, isperite rezance u vrućoj vodi u crevu i iseći ih na kraće komade sa kuhinjom ili redovnim makazama.
(Ja samo stavljam svoje makaze i isecam nekoliko puta.)
5) Kada je meso braon, dodajte đumbir i beli luk i kuvajte još jedan minut ili tako, sve do mirisa.
6) Dodajte mešavinu sosova i rezance. Baci se zajedno i zagrejte.
7) Dodajte zrna pasulja i ponovo bacite. Potresite vrh sa palačinima.