Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 251
Masti - 12g
Carbs - 20g
Protein - 16g
Ukupno vrijeme 40 min
Priprema 10 min , Cook 30 min
Posude 2 (1 šolja veggije + 2 jajeta)
Stvoriti veggie punjene visoke proteine i visokog fiber dijetom u nekoliko minuta. Oni koji imaju celijačku bolest neće propustiti ništa od tosta kada mogu uživati u jajima zajedno sa krevetom hrustljavog slatkog krompira.
Pošto povrće može biti teško doći u vrijeme doručka, ovaj recept vam pomaže da dobijete nekoliko dodatnih usluga. Hranjiva kale s mješavinom sa sočnim, slatkim paradajzama je dobitna kombinacija.
Sastojci
- 1 srednji slatki krompir
- 2 kašičice maslinovog ulja
- ¼ čajna kašika kosher sol
- sveže mljeveni crni biber
- 1 šolju seckane kale
- 1 šolju seckani paradajz
- 4 velika jaja
Priprema
- Slatki krompir se sječi pomoću kutije ili julienne peeler.
- Vazno ulje u tavanici na srednjoj vrućini.
- Dodajte slatki krompir, sezonu sosom i crnim birom po ukusu.
- Sauté slatki krompir 10 minuta, često mešajući.
- Dodajte kale i paradajz i nastavite sauté još 5 minuta.
- Jednom kada je kale malo nagnuto i slatki krompir je hrskav, prebaci se na ploču.
- Povucite tanjir na vrućinu i dodajte jaja do posude; kuvati po želji.
- Gajiti jaja preko mešavine slatkog krompira.
Varijacije i izmene sastojka
Istu metodu možete pratiti koristeći redovan krompir umesto slatkog krompira za razliku od miješanja hranljivih materija. Svjetlo posipanje isječenog cheddarskog sira ili srušenog feta je odličan dodatak ovom obroku. Ako vam se sviđaju stvari začinjene udario gotovim jelima sa par crtica vrućeg sosa ili šljokica crvenih paprika.
Saveti za kuvanje i služenje
Hašu se može unapred pripremiti za zagrevanje ili doručak; napravite jaja neposredno pre služenja. Za ovo je najbolje što je moguće, jer možete koristiti malu količinu ulja. Ručni julienne peeler se može naći u bilo kojoj prodavnici kuhinje za manje od 10 dolara.