Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 90
Masti - 3g
Carbs - 14g
Protein - 2g
Ukupno vrijeme 13 min
Prep. 10 min. , Cook 3 min
Serviranja 3 (po 2 šoljice)
Popcorn je opažena opcija bez glutena . Da, zapravo se računa kao cela zrna koja služe!
Vrhnja u ovoj verziji je slatka, slana i tangi - sve što želite u zamci. Ovaj recept čini dovoljno kakao-jagodičastog praha za više kokica. Kada možete da napravite svež vazduh pokriven u mikrotalasnoj pećnici za nekoliko minuta, želite da imate dovoljno začina za ruku za brzo snackanje.
Sastojci
- ½ šolje suhomoćene jagode
- 2 kašike nezaslađenog kakao praha
- ¼ šolje u prahu u prahu
- ¼ čaša kokice kokice
- 1 kašika masla, topljen
- crta kosher soli
Priprema
- Stavite jagode u procesor hrane i mlevite u fini prah.
- Dodajte kakao u prahu, šećer u prahu i malo soli za procesor hrane i puls da se kombinuju; izdvoji se.
- Da biste napravili kokice, stavite kernele u kesu za ručku za ručku i preklopite vrh za zatvaranje.
- Stavite u mikrotalasnu pećnicu i kuhajte na visokom oko 2 minuta.
- Sipajte toplo kokice u veliku posudu.
- Sipajte sa rastopljenim puterom, a zatim bacite sa 2 kašike mešavine praha od kakao-jagodičastog praha. Posluži odmah.
Varijacije i izmene sastojka
Kokice su apsolutno ukusne začinjene bilo čime ili ništa. Umesto mešavine kakao-jagodice, uzimajte solju, svježe bilje i limunovu grudicu ili čaršavu dimljenu papriku i šećer od meda.
Saveti za kuvanje i služenje
Potražite lonžere u zamrzivaču u vašoj lokalnoj prodavnici u odjeljku za proizvodnju ili u prehrambenoj i prehrambenoj prehrani.
Pošto su mnoge popularne slane grickalice napravljene od glutena, kokica nudi jednostavnu alternativu bez glutena. Pravljenje kokice u mikrotalasnoj pećnici omogućava sveže tretiranje bez dodane masti iz ulja, plus kupovina zrna je mnogo pristupačnija od kupovine prethodno upakovanih mikrovalovnih torbi.
Budući da je svaka mikrotalasna frekvencija drugačija, vreme kuvanja može se malo razlikovati. Držite uši otvorene i popupajte dok zvuk koji čujete postaje daleko rasprostranjen i retko. Nemojte pokušavati staviti više od 1/4 čaša zrna u vreću, jer više može dovesti do rušenja torbe u mikrovalnoj pećnici.