Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 222
Masti - 15g
Carbs - 11g
Protein - 12g
Ukupno vremena 50 min
Priprema 25 min , Cook 25 min
Usluge 8
Svaki brunch meni bi trebao uključiti jednostavan recept za jedno jelo. Ovaj dorucak za doručak je napravljen od jaja , pileće kobasice, sira i svežeg paradajza, kako bi se napravio srdačan, bogat protein, zdrav doručak. Sastavite sastojke ispred vremena i pecite neposredno pre nego što kompanija stigne ili porodica ustaje da započne svoj dan. Ostaci su savršeni za ručak u smeđoj kesi.
Sastojci
- 5 rezina bez glutena
- 5 povezuje piletinu kobasicu u stilu doručka
- 6 velikih jaja
- ½ šolje pola i pol
- ¼ čaše svežih listova bosiljka
- ¾ kašičica kosher sol
- sveže mljeveni crni biber po ukusu
- 1 šolju cheddar sir, rezane
- 1 veliki paradajz, seckani
Priprema
- Rerna za pećnicu do 350F.
- Prskanje 9x9 kvadrata za pečenje sa neprekidnim sprejom.
- Toastu delić hleba. Jednom dovoljno hladno da rukuje kocke na velike komade.
- Ako je kobasica zamrznuta, odmrznite u mikrotalasnoj ili tanjiri prema uputstvima za pakovanje, a zatim grubo isecite.
- Podjednako distribuirati hleb i kobasicu na dnu pripremljenog posuđa i ostaviti na stranu.
- Kombinujte jaja, pola i pol, i bosiljak do mešavine; sezonu s solju i biberom.
- Mešajte 30 sekundi.
- Sipajte mješavinu jaja u pripremljeno jelo.
- Posuti s sirom i paradajzom.
- Pažljivo stavite u pećnicu i pecite 20 do 25 minuta ili dok se ne postave jaja.
- Uklonite iz pećnice i ostavite da se ohladi najmanje 15 minuta pre nego što se poslužite.
Varijacije i izmene sastojka
Zamenite bosiljak svježom zelenom biljkom kao što je peršun, drobnjak ili taragon. Švajcarski sir i brokoli su tako ukusni kao cheddar i paradajz.
Trudite se da držite šoljicu sira kako biste zadržali mast i kalorije.
Saveti za kuvanje i služenje
Da biste videli da li su jaja kuvana, nežno pritisnite nagore na gornjoj strani tepiha i uverite se da nema tečnog jaja. Ako se gornja gitara prosipa da izgledaju suviše smeđe pre nego što se kuva jaja, pokrivajte labirint sa aluminijumskom folijom za preostalo vreme kuvanja.