1 - Hrana za praznike Nemojte uništiti svoju dijetu
Većina cijene na vašoj sledećoj zabavi će biti visoko u kalorijama, masti, šećeru i natrijumu, ali možete naći i hranu koja je dobra za vas. U redu je da se prepustite decadentnoj hrani, ali oni ne bi trebali popuniti ploču. Evo pogleda neke hrane koju možete pronaći na stolu za odmor, koji je ukusan, dobar za vašu struku i puni dobre hrane.
2 - Turska
Turska je dobar izvor vitkih proteina, cinka, gvožđa, kalijuma i vitamina B. Drži ga zdravim ostavljajući ga na miru. Nemojte ga utopiti u sosu i ostaviti kožu na poslužnom posuđem.
3 - Zeleni pasulj
Zeleni pasulj sadrži vlakna i vitamine. Sve su ukusne svako - razmišljajte o limunskoj boraniji ili jednostavnim parovim zelenim pasuljima, a ne o prisutnom visokokaloričnom kalupom visokog natrijuma.
4 - Slatki krompir
Slatki krompir je visok u vitaminu A i srodnim antioksidantima, plus oni su odličan izvor vlakana. Držite ih niže u kalorijama odabirom pečenog ili jednostavnog pire krompira, a ne prekomerno ispuštene slatke krompaste.
5 - Nuts
Orasi, bademi i pekovi su puni minerala, proteina i zdravih mononenasićenih i polinezasićenih masti. Potroši nekoliko sitnih oraščica na salatu ili posudu ili grickati na nekoliko kao predjelo. Izbegavajte pecanu pitu, koja je puna šećera i masti.
6 - Brusnice
Brusnice su ukusne, ali tart. Oni su odličan izvor vitamina i vlakana. Oni su dobar dodatak posudama za povrće. Sok od brusnice napravi lep napitak kada ga kombiniramo s nečim slatkim poput grožđa ili sok od jabuke.
7 - Voće za desert
Rezano voće ide lepo sa malo sira i krekera za početak. Svježe voće takođe čini lijep desert ili možete ići malo bolje i uživati u krušenim kruškama ili jajima.
8 - Voda
Vaše tijelo mora ostati hidrirano, naročito ukoliko jedete malo previše slane šunke ili uživate previše odraslih napitaka. Pijte vodu tokom zabave i kada dođete kući.
9 - Hleb celog zrna
Hleb iz cijelog zrna je bolji izvor vlakana od bilo čega napravljenog sa rafiniranim belim brašnom. Odaberite 100-procentni hleb za cijelu zrnu i ručke za večeru kad god je to moguće za većinu vlakana.
10 - Krupne povrće
Kale, brusnični kalčki, brokoli i karfiol su sve male kalorije, izuzetno hranljivi i odlično su ukusni. Napunite ploču sa bilo kojim od ovih veggija ako imate šansu.
11 - Jagode (i jogurt)
Jagode, borovnice, maline i borovnice su slatke i hranljive. Parfemi napravljeni od jogurta i bobica sa prskanjem odsečenih oraščica čine zdraviji i ukusni desert.
Izvor:
Služba za istraživanje poljoprivrede, Nacionalna baza nutrijentara Sjedinjenih Država za izdavanje standardnih referenci 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.