Tacos sa grilovanom somom sa začinjenom kupusom

Ishrana Najvažnije (po poslu)

Kalorije - 288

Masti - 12g

Carbs - 26g

Proteini - 19g

Ukupno vremena 35 min
Prep 15 min , Cook 20 min
Servisi 4 (po 2 tacos)

Imate li samo riblje tacose kada izađete na večeru? Nema razloga da se usredsredite na pravljenje zdravog i bez glutena obroka kod kuće. Soma je brzo kuhanje, nisko žive i visoko proteina. Roštilj, vrh sa svježom i hrskavom tepsijom, i uvucite u torturama nižih kalorija kukuruza. Izaberite soma iz Sjedinjenih Američkih Država za najodrživiju opciju.

Sastojci

• 2 kašike majoneze
• 1 žlica grčkog jogurta
• 2 kašičice Sriracha
• 1 kreč, sok
• 2 šolje razrezane zelenog kupusa (oko ½ male glave)
• 8 kukuruznih tortilja
• 1 kilogram svježeg soma
• 1 žlica kanole ili ulje od avokada
• 1 kašičica soli
• 1/2 čajna kašika bibera

Priprema

1. U srednjoj posudi, miku, grčki jogurt, Sriracha i sok od ½ krečnjaka.
2. Dodajte kupus i dobro bacite na kaput u odjeću; odložite ili stavite u frižider.
3. Zavijte kukuruzne tortilje u aluminijumskoj foliji i stavite u toplu pećnicu (300F).
4. Roštilj, tanjir ili roštilj do srednjeg visoka.
5. Sipka riba sa ulje od kanole, sok od ½ krečnjaka i sezona sa so i biberom.
6. Stavite ribu na roštilj i kuvajte 5 do 7 minuta po strani, sve dok se potpuno ne kuva.

1. Prenesite kuvanu ribu na ploču i ostavite da se ohladi 5 do 10 minuta.
2. Dajte ribu na roštilju u zagrejanim tortilima od kukuruza.

Varijacije i izmene sastojka

Svaka čvrsta bela riba će raditi za ovaj recept. Izabrati sve ribe koje najbolje izgledaju na broju riba tog dana.

Uštedite vreme korišćenjem zelenog kupusa sa presejanjem ili mešanjem sa mešanjem sa kupusom i naribanim šargarepom.

Možete jednostavno da izmenite oblačenje na slawi ako je začinjeni sira Sriracha nije za vas. Samo zamijenite Sriracha sa jednakom količinom kečapa ili blaga salsa.

Saveti za kuvanje i služenje

Lolje ribe mogu biti teške za roštiljanje, naročito ako se roštilj ne očisti pravilno. Razmislite o korišćenju tjestenine od lijevanog gvožđa koji se može postaviti direktno na roštilj u dvorištu ako je potrebno. Ako se riba raspadne, ne brinite - ona i dalje ima ukus.