Ove aplikacije odgovaraju posebnoj zajednici bez glutena
Opcije bez restorana u glutenima u restoranima proliferisane su u poslednjih nekoliko godina i više nije teško pronaći pristojan, bezbedan obrok bez glutena kada se ishrane. U stvari, restorani sa više lanaca nude glutenove menije .
Međutim, može biti teško pronaći lokalnog restorana koji služi hranu bez glutena kada putujete, posebno ako želite izbjeći velike lance (ili ako želite uživati u nekoj od lokalnih boja i ukusa).
Pored toga, možete samo da tražite da proširite svoje horizonte i probate nešto novo lokalno.
Tamo dolaze apoteke i sajtovi za restoran bez glutena. Ovi oglasi - od kojih većina možete pristupiti s vašeg telefona - mogu vam pomoći u suženju opcija bez glutena i nuli u odličnom novom restoranu.
Pronalaženje restorana bez glutena: Popularne aplikacije
Restoranske aplikacije kao što su Yelp, FourSquare, TripAdvisor i Zomato (ranije Urban Table) omogućavaju vam da pretražujete restorane bez glutena ili restorane koji nude opcije za gluten bez menija na određenoj lokaciji. Ovo očigledno može biti od velike pomoći kada ste na putu u nepoznatom području i želite samo brzo (ali sigurno) ujedom.
Moraćete biti pažljivi, međutim: kompjuterske generisane liste proizvedene od ovih aplikacija samo kompiliraju pominjanja "bez glutena" u pregledima drugih ljudi. Zbog toga neće redovno popisati restorane koji nemaju opcije bez glutena, samo zato što je kupac rekao nešto u pregledu kao "ovaj restoran zaista nema nedostataka bez glutena". U drugim slučajevima, nađete nekoga ko je naručen i bio je u službi "bez glutena" obroka, ali onda kaže da se bolela od toga.
Dakle, donja linija kada koristite ove popularne, uobičajene aplikacije je da uradite sopstvenu dužnu pažnju. Nemojte samo pretpostavljati da bilo koji restoran na listi zaista može poslužiti bez glutena hrane - pažljivo pročitajte preglede pre nego što donesete odluku.
Usluge bez glutena i sajtovi za restoran
• Program sertifikacije za uslugu hrane bez glutena grupe Gluten Intolerance Group .
Ovaj program preporučuje restorane kako poslužiti sigurnim obrokovima bez glutena, a zatim ih promoviše na svojoj web stranici. Kada se udaljite van glavnih metropolskih područja (poput Njujorka), oglasi sadrže uglavnom lančane restorane sa menijima bez glutena. Međutim, restorani uključeni u program pružaju pouzdano bez glutena obroka.
• Nađi mi bez glutena . Ovo je još jedan restoran sa gomilom i poslovni vodič sa pokrivanjem širom sveta, veb sajtom i besplatnom aplikacijom. Sasvim je sveobuhvatan i obuhvata mnoge restorane koji nisu bili pretučeni, za koje možda niste pretpostavili da bi bili ljubazni prema celiacima ili bi imali meni bez glutena (pronašao sam lokalnu palačinku na listi koja nikad ne bi privukla pažnju) . Takođe uključuje i neke slike menija, što je korisno dodir. Opet, zato što je to publika, uvek razgovarajte o svojim potrebama sa menadžerom ili kuharom.
• Registar bez glutena . Ova popularna aplikacija za direktorijume uključuje restorane, ugostitelje, prodavnice prehrambenih proizvoda, pekare i druge poslove koji služe ljudima koji traže hranu bez glutena. Uključuje višestruke liste restorana i recenzije, uključujući restorane sa lancem bez menija bez glutena i značajan broj lokalnih restorana sa opcijama bez glutena.
Samo jedno upozorenje: ovo su informacije od gomile, pa kao i uvek, vaša kilometraža se može razlikovati. Definitivno proverite status vašeg obroka bez glutena sa osobljem restorana pre iskopavanja.
• Turistička web stranica bez glutena , još jedna popularna veb stranica i aplikacija, uključuje i besplatne restorane, hotele i prehrambene prodavnice bez glutena. Ima hiljade pregleda, uključujući i mnoge izvan Sjedinjenih Država, i može se pretraživati po geografskoj lokaciji, širom svijeta. Možete pretraživati zumom ili mestom i prikazati rezultate na Google mapu, odakle možete kliknuti na kritike.
Još jednom, ova web lokacija se oslanja na korisnike, pa verifikuje sve. Ali njegov svetski fokus definitivno će biti koristan tokom putovanja.
• Alergija jeli . Ova stranica, koju je započeo čovek čija djeca imaju teške alergije na hranu, nije čisto bez glutena; bavi se svim alergijama, što bi moglo da bude pogodno za ljude sa celiakijom bolest ili osjetljivošću ne-celiakog glutena koji imaju dodatne alergije ili netolerancije. Možete pretraživati po adresi i alergijom ("gluten" je uključen kao alergen). Ponovo, ovo je listing od publike i važno je naglasiti da ne svaki restoran uključen u liste može pripremiti obrok bez glutena . U stvari, nije uvijek jasno koje odreðene su opcije bez glutena i koje one ne. Pregledi korisnika bi trebalo da vam pomognu da umanjite svoje opcije, ali verovatno biste trebali nazvati restoran pre posete.
• Vodič za restorane bez recepta bez recepta Triumph Dining . Konačno, ako želite to da uradite na staromodan način: Ova knjiga za štampu je bila moja stalna saputnica na putu već nekoliko godina, a ona je plaćena za sebe mnogo puta. Još uvek mislim da je to jedna od najsveobuhvatnijih listova restorana bez glutena, a ljudi u Triumph Diningu vode veliku pažnju kako bi potvrdili informacije u njemu. Ima jedan nedostatak: on nije dostupan u elektronskoj formi. Ali, to je tako korisno, ne smeta mi da fotografiš knjigu.