Antioxidantni dodatci se često smatraju sredstvom za sprečavanje bolesti i borbu protiv negativnih efekata starenja. Nekoliko prirodno pronađeno u brojnim hranama, antioksidanti su supstance koje pomažu izbacivanjem slobodnih radikala (hemijskih nusproizvoda za koje je poznato da oštećuju ćelije i doprinose razvoju određenih bolesti). Antioxidni suplementi mogu uključivati niz različitih jedinjenja za borbu protiv slobodnih radikala.
Vitamini u antioksidativnim dodatcima
Antioxidantni dodatci često sadrže sledeće supstance, od kojih se svi smatraju antioksidansima:
- Beta-karoten
- Lutein
- Likopen
- Selen
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
Prednosti
Zagovornici antioksidativnih suplemenata ukazuju na to da povećanje vašeg unosa antioksidansa može pomoći u sprječavanju hroničnih bolesti, uključujući bolesti srca i raka. Ali, dok istraživanje pokazuje da ishrana bogata antioksidativnim voćem i povrćem može pomoći u zaštiti od bolesti, ostaje nejasno da li su antioksidativni dodatci jednako efikasni u prevenciji bolesti.
Potencijal u padu
Postojale su neke studije koje pokazuju da antioksidativni dodatci mogu predstavljati neke zdravstvene rizike. Evo pogleda nekoliko nalaza ovih studija:
1) Rak
Redovni unos suplemenata koji sadrže beta-karoten mogu povećati učestalost raka i smrt od karcinoma među pušačima, prema sistematskom pregledu i meta-analizi objavljenoj 2008. godine.
Isti izveštaj takođe pokazuje da dodatak selena može imati efekte borbe protiv raka kod muškaraca, dok suplementacija vitamina E nije imala efekta na učestalost raka i smrtnost.
2) Terapija raka
U izveštaju objavljenom 2008. godine, istraživači su upozorili da pacijenti sa kancerom treba izbegavati upotrebu antioksidativnih suplemenata tokom zračenja i hemoterapije.
Prema autorima izveštaja, antioksidativni suplementi mogu smanjiti efekte terapije protiv raka.
3) rizik od smrti
Uzimanje antioksidativnih suplemenata koji sadrže beta-karoten, vitamin E i vitamin A mogu biti povezani sa povećanim rizikom od smrti, prema pregledu iz 2007. godine i meta-analizom 68 ispitivanja, uključujući ukupno 232.606 učesnika. Iako nije povećan rizik smrtnosti povezan sa dodatkom vitamina C, istraživači nisu našli nikakve dokaze da vitamin C dopunjuje povećanu dugovječnost. U međuvremenu, dopunjavanje selena doprinelo je smanjenju rizika od smrti.
Potreba za daljim istraživanjem
Neki medicinski stručnjaci tvrde da studije koje pokazuju potencijalni zdravstveni rizik za antioksidativne suplemente su pogrešne u dizajnu. Na primjer, nakon objavljivanja revizije iz 2007. godine i meta-analize koja povezuje antioksidativne suplemente sa povećanim rizikom od smrti, istraživači iz Instituta Linus Pauling na Univerzitetu u Oregonu objavili su u saopćenju tvrdeći da ta studija "ignorira široku celinu dokaza koji dolazi u velikoj meri suprotnim zaključcima. " Autori izjave takođe ukazuju na to da se pokazalo da je unos antioksidanata iz hrane ili suplemenata smanjio rizik od kardiovaskularnih oboljenja, nekih vrsta karcinoma, bolesti očiju i neurodegenerativne bolesti (kao i jačanja imunološkog sistema).
Uzimanje antioksidativnih dodataka
Za pomoć u povećanju konzumiranja antioksidanata, počnite dodavanjem hrane koja je bogata antioksidativnom hranom .
Ukoliko želite da dodatno povećate unos antioksidanata, razgovarajte sa svojim doktorom o tome da li su antioksidantni suplementi pravi za vas.
Izvori
Bardia A, Tleyjeh IM, Cerhan JR, Sood AK, Limburg PJ, Erwin PJ, Montori VM. "Efikasnost suplementacije antioksidansima u smanjivanju primarne incidence i mortaliteta raka: sistematski pregled i meta-analiza". Mayo Clin Proc. 2008. 83 (1): 23-34.
Bjelaković G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. "Smrtnost u randomizovanim ispitivanjima antioksidativnih suplemenata primarne i sekundarne prevencije: sistematski pregled i meta-analiza". JAMA. 2007 28; 297 (8): 842-57.
Bostick RM, Potter JD, McKenzie DR, Sellers TA, Kushi LH, Steinmetz KA, Folsom AR. "Smanjen rizik od raka debelog creva sa visokim unosom vitamina E: Studija o zdravlju žena Iowa". Cancer Res. 1993. 15; 53 (18): 4230-7.
Gaziano JM, Manson JE. "Ishrana i bolesti srca, uloga masti, alkohola i antioksidanata". Kardiol Clin. 1996. 14 (1): 69-83.
Lawenda BD, Kelly KM, Ladas EJ, Sagar SM, Vickers A, Blumberg JB. "Treba li izbjeći dodatnu antioksidativnu primjenu tokom hemioterapije i zračenja?" J Natl Cancer Inst. 2008 4; 100 (11): 773-83.
Michels KB, Holmberg L, Bergkvist L, Ljung H, Bruce A, Wolk A. "Dijetetski antioksidativni vitamini, retinol i rak dojke u grupi švedskih žena". Int J Cancer. 2001. 15; 91 (4): 563-7.
Državni univerzitet u Oregonu. "Studija citira antioksidativne vitaminske rizike zasnovane na pogrešnoj metodologiji." Februar 2007.
Speizer FE, Colditz GA, Hunter DJ, Rosner B, Hennekens C. "Prospektivna studija o pušenju, antioksidativnom unosu i raku pluća u srednjim ženama (SAD)". Rak uzrokuje kontrolu. 1999. 10 (5): 475-82.
Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici su namijenjene samo obrazovnim svrhama i ne predstavljaju zamjenu za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog ljekara. Ne treba da obuhvata sve moguće mere predostrožnosti, interakcije lekova, okolnosti ili štetne efekte. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku negu za bilo koju zdravstvenu problematiku i konsultovati svog liječnika pre upotrebe alternativnog lijeka ili pravljenja promjene u vašem režimu.