Burgeri su američki klasik, ali su često opterećeni mastima i kalorijama. Dobra vest je da postoji puno lakih načina za stvaranje ukusnih, nisko kaloričnih pilićeva burgera.
Low-Calorie Burger najbolje opklade
Extra-Lean Ground Beef : Ako tražite da smanjite količinu masti u vašim hamburgerima, ali će to učiniti samo prava govedina, ovo je vaša najbolja opcija. Extra-lean znači da ima 4% masti ili manje.
Često se označava kao 96% bez masti. Serviranje od 4 unce imaće oko 145 kalorija i manje od 5 grama masti.
Lean Ground Turska : Peradica je sjajna opcija, ali se ne oslanja na zemlju. Stvarno morate obraćati pažnju na te procente. Više volim lean, koji ima 7% masti ili manje. Drugim rečima, najmanje 93% nema masti. Služenje od 4 unci ima oko 160 kalorija i ne više od 8 grama masti. Ekstraktna ćuretina je opcija, ali ima tendenciju da bude izuzetno suva i manje ukusna od vitke vrste.
Meatless Patties: Postoji mnogo vegetarijanskih pljeskavica u prozoru zamrzivača, od sojinih izbora do onih napravljenih od veggiesa i zrna. Ako vam se sviđaju da vam ukusi meso, idite na pantalone sa hamburgerima sa 100 kalorija ili manje, kao što je to vrsta koju je napravila Boca. Za nešto ukusno, ali ne baš meso, Ejmi ima izvanredan izbor sa manje od 140 kalorija.
Portabella Mushroom Caps: Evo potpuno neobičnog zamena hamburgera.
Kada pečete ili pečete na pečurke dok ne meke, portabella pečurke prave odlične "hamburgere". Oni su super niski u kalorijama i čak spakiraju vlakna i proteine. Samo uklonite stub za savršeno savršenstvo.
Dodatni sastojci bez krivice
Začini: Ovde nema pravila, osim činjenice da vam je potrebno neke začine!
Začini i lekovito bilje pružaju veliki ukus za teško kalorije. Volim beli luk, crni biber, prah luka i malo začina bez soli ili soli.
Više dodaci za meso: Hot sos, kečap, slatki azijski čili sos ... ovakve začine mogu se koristiti za guranje malo dodatnog ukusa u vašu govedinu ili ćuretinu. Samo koristite stvari štedljivo, tako da burger patty ostaje zajedno. Govoreći o čemu, tečnost jajeta ili zamjena tečnih jaja bez masnoće mogu se koristiti kao nisko kaloričko vezivno sredstvo. Potrebna vam je samo jedna kašika po pantu od 4 unci.
Punjeni burgeri: apsolutno volim punjenje burger patties s sirom i drugim sastojcima. To čini da hamburgeri izgledaju fensi, a to je činiti.
Buns: Zašto uništiti savršeno bezgrešni hamburger patty s prevelikim valjkom pakiranim karby kalorijama ? Svježe hamburgerske peciva ili peciva sa 100 kilograma ravnih sendviča su mi vrhunski izbori. Ili samo preskočite vrh tog roleta i uživajte u svom hamburgeru otvorenom. Još jedna opcija koju volim? Hvatajte hleb u potpunosti i obmotite burger patty na listovima zelenih salata! To je krajnji fixer sa low-carb burgerom.
Najbolji nisko kalorijski burger vrhovi
Osnove: Klasični prelivi poput paradajza i luka su potpuno bez krivice. Oni daju ukus i učine vašim hamburgerima više.
Pečenice su takođe odlične, ali posmatrači natrijuma bi trebali preskočiti ove slane stvari. Što se tiče sira, izaberite svježe sljivjene sirene. Stavi jednu u svoju paticu ili ga proširite na gornju polovinu peciva. Kada je u pitanju parče, 2% mleka je put. Takođe mi se sviđaju 2% kraće, jer možete kontrolisati količinu koju dodate.
Dodaci na žaru: vegljice na roštilju ili voćni materijal zaista mogu da ojačaju sendvič! Možete ih odmah kuvati, na roštilju ili na roštilju . Probajte lukove za luk (netaknuti prstenovi), ananasne krugove (sveže ili prethodno upakovane u sokove) i narezane portabella pečurke.
Mišljenja: Kečap i senf je najbolji prijatelj prijateljske hamburgerije.
Ako ste u mayo, potražite opcije za osvetljenje. Takođe možete dodati malo niskokalorični sos ili lagano oblačenje poput teriyaki sosa ili laganog rančiranja.
Jednostavni recepti burgera
Čokoladne gustoće: mešajte 1 1/4 kilograma sirove leševe u zemlji sa pakovanjem od 1 ounce suve supe na supu. Formirajte pet pattija i bacite te bebe na roštilj! Oni su samo 180 kalorija, 8 g masti.
Bacon Cheeseburger Patty: Miješajte jednu žlicu pretučene prave slane slanine sa 4 unce sirove ekstraktne goveđe meso. Stavite kremu sa klinom svježeg sira Laughing Cow i pripremite ga! Lako i ukusno za 205 kalorija, 8.5 g masti.
Taco Turkey Burgers: Kombinirajte 1 1/4 kilograma sirove lešine, 1/4 čaša, tečne jaje, 2/3 čaše svežeg pico de gallo (isušeno) i 1 tbsp. taco začinsko mješanje. Formirajte pet patties i odmarajte za 180 kalorija, 8 g masti.
Za recepte bez krivice, hranu pronađe, savjete i još više, prijavite se besplatno dnevne poruke ili posetite Hungry Girl!