Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 64
Masti - 4g
Carbs - 8g
Proteini - 1g
Ukupno vrijeme 40 min
Prep 20 min , Cook 20 min
Odreda 4 (svaki po 2-3 runde)
Ako ste već dobili roštilj, ova jaja je lagana predjela na žaru ili posuda koja dobro ide sa raznim pečenim mesom. Volim da istovremeno stavljam paprike .
Sastojci
- 1 srednja jajčevina, urezana u 1/2-inčne krugove
- 1/4 kašike mlevene seme korijandera
- 1/4 kašike mulja semena kuma
- šipak crnog bibera
- 1 kašika maslinovog ulja
- vruća biber (opciono, pogledajte napomenu ispod)
Priprema
- Isperite jajčevine rezane korijander, kum, sol i biber. Sipajte s maslinovim uljem i ružite ga rukama. Neka sedi 5 do 10 minuta.
- Roštilj na srednjem vrućem roštilju, oko 4 minuta po strani.
Ako vam se sviđa više začina, ulepite malo malo vrućeg bibera u maslinovo ulje pre nego što sipate. Aleppo paprika je autentična na Bliskom istoku ili malo Harissa paste. Cayenne ili druga ljuta paprika dobro funkcioniše ako je to ono što je na raspolaganju.