Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 117
Masti - 7g
Carbs - 4g
Protein - 11g
Ukupno vrijeme 60 min
Prep 15 min , Cook 45 min
Usluge 8
Ova salata od spanaća je lako napraviti i sirast, ali lagana. Ovaj recept može zameniti tradicionalno predjelo predjela spanaća. Korišćenjem skutera i feta umesto krem sira i cheddar sira u ovom receptu štedi masti i kalorija, ali daje sličan ukus i teksturu. Pečite ovo u pećnici ili koristite spor šporet za napredak. Uživajte kao entrée, predjelo ili snack.
Sastojci
- 2 kutije od 10 unca zamrznute špinaste sireve
- ¼ seckane luk
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1 paket od 8 unča, nisko-masti 2%
- ½ šoljice feta sira
- ½ šolje Monterey kačkavalj
- 2 jaja
- 1 kašičica česnom praškom
- 1 kašičica začinjena so ili druga začina mešavina po ukusu
- 1 kašičica limunovog soka
- 2 kašike naribanog parmezanskog sira, tvrda (ne suva vrsta u konzervi)
Priprema
1. Preporučiti pećnicu do 350F.
2. Odmarajte špinaću u kutijama ili u 2-četvrtoj posudi.
3. Fry iseckati luk u uljima sve dok ne budu prozirni i počinju da omekšavaju.
4. Mešajte sve sastojke izuzev parmezanskog sira u posuđenom posuđu. Posuti parmezan na vrhu.
5. Pečite 40-45 minuta ili dok se nož umetnut u centar ne isprazni, a sir na vrhu počinje da braon. Neka stoji 10 minuta.
Poslužite toplo s crudites ili čipovima po izboru.
Zamene sastojaka i saveti za kuvanje
Ovaj recept se lako prilagođava, pa ako imate određene začinske smeše ili sezonske začine za salatu, slobodno ih dodajte. Na primer, možete dodati ½ žličice kineskog petomčinskog pavlaka ili druge mešavine začina kako biste dobili dubinu špinače. Nije neuobičajeno da dodate sušenu mešalicu za prerušavanje rana ili sušenu supu od povrća za recept receptom da bi vašoj špinatnoj posuši dali poseban ukus.
Govoreći o začini, možete napraviti i ovaj spanać opekotine. Dodajte neki udarac ovoj posudi od spanaća dodavanjem jalapeno paprike, ljuspice crvene paprike ili papričice. Jednostavno dodajte ovo prilikom pripreme luka.
Spanać je pun gvožđa, folata i vlakana, ali ko kaže da ne možete dodati više. Dodajte sređene artičoke srca, brokolije, šargarepe ili tikvice kako biste povećali hranjivu vrednost posude. Umjesto krekera, kukuruza ili hljeba, poslužiti su sa krastavcima, jicama, cvjetačima cvjetača ili trakom paprike.
Kale se može zamijeniti spanaćem ako želite da probate različite zelene uz ovaj recept. Još jedan odličan dodatak je svež beli luk za dodatni ukus. U taj recept se može dodati i čaša kuhanog kinoa ili sitanog pilećeg prsa kako bi se povećao nivo proteina, iako grčki dodatak jogurta u ovom receptu obezbeđuje dosta toga.