Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 61
Masti - 4g
Carbs - 1g
Protein - 5g
Ukupno vrijeme 2 min
Prep 2 min , Cook 0 min
16 komada (oko 2 supene kašike)
Ovu plavu siru možete ubrzati za dva minuta i stvarno je zdravije od tradicionalnog plavog sira. Nema apsolutno nikakvog razloga da sipate zalijepljeno flaširano jelo sa vrlo malo plavim sirevima na vašoj lijepoj saladi, ugradnim kroflinima ili krupama jabuke ili kruške! Ako nemate prašak od luka ili sos od Worcestershirea, uzmite ih. Stvarno stvaraju razliku i daju ukus dresinga od "dobrog" do "odličnog".
Sastojci
- 8 unci dobrog kvaliteta plavog sira
- 1 čaša bez masnog grčkog jogurta
- 1/4 čaša bez masti
- 1 žlica jabuka ili vinskog sirćeta
- 1/2 čajna kašika bibera
- 2 kašičice
- Sos u Worcestherhireu (opcionalno)
Priprema
- U srednjoj posudi srušite plavi sir i dodajte jogurt, pinik, sirće i biber.
- Ako je poželjno, temeljito ismešajte vodom.
Serviranje prijedloga
Prezentacija je sve i služi plavi sir (ili bilo kakva obrada za to) je umetnost. U zavisnosti od toga kako se plava sira vrši na paru, možete probati sledeće ideje za pojedinačno služenje plavih sira. Ako se plava sira koristi kao sapun za brisanje, servirana sa krilima, ugriza karfiola ili slično, najbolje je ponuditi ih u zasebnim ramekinima kako bi svaka osoba imala svoje.
Takođe se izbjegava potreba da se prelije oblačenje preko krila koja može učiniti za ručne ruke nego što je potrebno.