Piće sok od naranče je najpopularniji način konzumiranja pomorandže i često se služi sa doručkom. To može biti dobro za vas jer je visoko u vitaminima, mineralima i antioksidantima koji mogu biti dobri za vaše zdravlje.
Činjenice o ishrani sokova sokova | |
---|---|
Serviranje veličine 1 šolje (248 g) | |
Po službi | % Dnevna vrijednost * |
Kalorije 112 | |
Kalorije od masti 5 | |
Ukupno masnoće 0.5g | 1% |
Zasićene masti 0,1g | 0% |
Polinezasićene masti 0,1g | |
Mononenasićena mast 0.1g | |
Holesterol 0mg | 0% |
Natrijum 2mg | 0% |
Kalijum 496mg | 14% |
Ugljeni hidrati 25.8g | 9% |
Dijetalno vlakno 0.5g | 2% |
Šećer 20.8g | |
Protein 1.7g | |
Vitamin A 0% · Vitamin C 165% | |
Kalcijum 0% · Gvožđe 3% | |
> * Na osnovu 2.000 kalorija dijeta |
Jedna porcija sok od pomorandže ima ceo dan vitamin C. Sok od naranče je takođe visoko u kalijumu, a to je dobar izvor folata i tiamina, dva vitamina B kompleksa.
Međutim, sok od narandže može biti dosta visok u kalorijama i ugljenim hidratima ako ne gledate svoju veličinu serviranja. Jedna čaša od 8 grama sadrži 112 kalorija i skoro 26 grama ugljenih hidrata, pa ako pijete veliki čašu sok od pomorandže od 20 grama, ovi brojevi se povećavaju.
Poređenja radi, jedna narandža u proseku ima oko 60 kalorija, 15 grama ugljenih hidrata i 3 grama vlakana. Ali on takođe ima samo 70 miligrama vitamina C. To je i dalje značajna količina, ali ćete dobiti više vitamina C sa čašom sok od pomorandže.
Zdravstvene prednosti
Vitamin C koji se nalazi u narandžu je od suštinskog značaja za zdrave zidove krvnih sudova i vezivno tkivo koje leži ispod vaše kože. To je takođe važno za normalne funkcije imunog sistema. Vitamin C je takođe antioksidant koji može imati koristi za zdravlje tako što štiti vaše ćelije od oštećenja slobodnih radikala.
Pomorandžijski sok je takođe dobar izvor folata koji je neophodan za formiranje crvenih krvnih zrnaca i da pomogne u prevenciji poremećaja prirođaja spina bifida. I visoko je u dva važna minerala, kalijuma i gvožđa. Kalijum je od suštinskog značaja za funkciju nerva i mišića, i deluje protiv natrijuma kako bi se održao balans telesne tečnosti i krvni pritisak.
Česta pitanja o sokovom soku
Da li će sok od narandže sprečiti ili izleči prehladu?
Vjerovatno ne. Dok je vitamin C od suštinskog značaja za funkciju imunološkog sistema, nema nikakvih dokaza da će sok od pomorandže pomoći u sprečavanju prehlade, niti će vam hladnoći otići brže. Važno je ostati hidratantno kada se ne osećate dobro i piti sok od pomorandže može pomoći u tome.
Hoće li piti sok od pomorandže sprečiti rak?
Moguće je da neka od sastojaka u soku pomorandže može pomoći u prevenciji raka, ali do sada je jedino istraživanje bilo na laboratorijskim životinjama, pa nije poznato da li će sok od pomorandže sprečiti ili odložiti bilo kakve vrste raka.
Hoće li piti sok od pomorandže da bi osoba dobila težinu?
Sve dok dnevno unosite kalorijsku hranu tamo gde treba da bude tako da održavate ili gubite težinu, pitići sok od narandže neće vam uzrokovati težinu. Ako konzumirate više kalorija nego što zapalite svaki dan, onda ćete dobiti težinu bez obzira na to koliko kalorija iz sokove naranče ili nešto drugo. Nastavite da servirate veličine i budite odgovarajuće proračunate svoje kalorije.
Da li da jedem narandžastu umesto da pijem sok?
Narandža ima manje kalorija i ugljenih hidrata nego sok od pomorandže, a ima više vlakana. Ali nema toliko vitamina C.
Sve dok dobijete dovoljno vitamina C iz drugih izvora kao što su jagode, paprika i drugo voće i veglice, cjelokupno voće je verovatno put.
Da li je sveže stisnut sok od pomorandže hranljiviji od kupovine?
Da, jeste. Unca za unč, sveže stiskani sok od naranče može imati oko 50 posto više vitamina C i gotovo duplo više folata i tiamina.
Treba li piti sok od naranče u kalcijumu?
Ako osjećate da često umanjite unošenje kalcijuma iz hrane kao što su mlečni proizvodi, orasi, seme i zeleno lisnato povrće, onda pijete sok od naranče u kalcijumu, koji vam može pomoći u ispunjavanju potreba kalcijuma.
Obavezno pročitajte oznaku Nutritivne činjenice na proizvodu da biste videli koliko dodatnog kalcijuma ćete dobiti od svake usluge. Imajte na umu da neki brendi takođe dodaju vitamin D.
Kupovina i čuvanje pomorandžnog sokova
Sok od naranče je lako naći u bilo kojoj prodavnici prehrambenih proizvoda. Potražite bočice i kartone sok od pomorandže u blizini mlečnih proizvoda ili izaberite zamrznut koncentrat koji se mješavate sa vodom kod kuće. Ako vam se sviđa malo raznolikosti, možete odabrati pomorandžni sok koji se meša sa drugim voćnim sokovima ili ako je tekstura problem u kojem možete kupiti sok sa puno celuloze ili bez celuloze.
Najvažnija stvar u kupovini sok od pomorandže jeste odabir 100% pomorandžnog sokova, a ne piće sa pomorandžom koje sadrže samo mali (ili bez) stvarni sok od narandže. Ta pića su samo slatka bezalkoholna pića i nemaju dovoljno hranljive vrednosti izvan kalorija.
Narančasti sokovi recepti
Piće sok od pomorandže za doručak je samo jedan način za konzumiranje sok od pomorandže. Probajte neke od ovih ukusnih i zdravih recepti koji sadrže pomorandžasti sok kao sastojak:
- Superfruit Healthy Breakfast Smoothies
- Narandžasta ovsa
- Pecan i narandža riž salate
Reč od
Jelo pomorandža je odličan način da dobijete dnevnu dozu vitamina C i kalijuma, plus vlakna. Iako se većina pomorandža konzumira kao sok u vremenu doručka, postoji mnogo načina da se u vaš dan dobije sveža pomorandža. Na primjer, možete pojesti narandžastu ruku kao popodnevnu snacku, ili dodati narandžaste dijelove u salatu koja se služi s tangy citrus vinaigrette.
> Izvori:
> Franke, S. "Sok od pomorandžije i rak Hemoprevention." Nutr Cancer. 2013; 65 (7): 943-53.
> Hyson, D. "Pregled i kritička analiza naučne literature vezana za 100% voća i zdravlja ljudi". Adv Nutr. 2015 Jan 15; 6 (1): 37-51.
> Služba poljoprivrednog istraživanja Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država. "Nacionalna baza podataka hranljivih materija za standardne reference izdanja 28."