Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 262
Masti - 12g
Carbs - 25g
Protein - 13g
Ukupno vrijeme 10 min
Prep. 5 min. , Cook 5 min
Posude 1 sendvič
Ko ne voli sendvič na žaru ? To je super brzo i lako napraviti, i iznad svega, apsolutno ukusno, čineći je to obrok za zauzetim roditeljima koji trebaju da nešto bičaju u šljaci. Sir i hljeb odlično su ukusni, ali su takođe savršena osnova za izgradnju ručno rađenog, gurmanskog sendviča. Sledeći put kada napravite sićar na roštilju za svoju malu, koristite jednostavan recept ispod, ali ne zaboravite da ga napravite za sebe. Samo obavezno oslobodite svoju kreativnost i kulinarski potencijal.
Sastojci
- 2 seckati ceo pšenični hleb
- Sir mocarela od 1 unce
- 1 pat maslac (nesalom)
Priprema
Napravite jednostavniji sir na žaru za svoje dete!
- Obrišite sloj maslaca ili margarin sa jedne strane svakog komada hleba.
- Zagrejati teglicu bez lepljenja na srednju toplotu.
- Kada je vreća vruća, stavite komad hleba - sipane strane dole - u tanjir, a zatim stavite sir na hljeb. Vrh sa drugom komadom hleba, dodirnuti bočnim nagore.
- Obrišite sendvič s lopaticom nakon što se postane zlatno smeđ, obično nakon 2 minuta. Kuvati još 1-2 minuta.
- Koristite pištolj za sečenje pizza, noževe ili kuhinjske škare da biste isečili sendvič u komade veličine grizeva za svoje dete.
Varijacije i izmene sastojka
Možete koristiti bilo koju vrstu sira koji se lako topi i možete dodati tanko rezane ili naribane veggije ili meso za ručak u sendvič da biste dodali više hranljive vrednosti.
Saveti za kuvanje i služenje
Koristite kantu od livenog gvožđa. Sve je ukusno bolje kada se skuva u liveno gvožđe i primetićete razliku.
- Potpuno pokrijte celu površinu hleba sa maslacem, maslinovim uljem i slično, tako da se kuhaju jednako.
- Budi strpljiv. Spustite toplotu tako da hleb postane zlatno braon, a sir savršeno topi.
- Razmislite o odnosu sira do kruha kako biste izbjegli grižanje u dijelu samo hleba. Sendvič koji je napravljen sa dva gusta, čvrstog kruha od cijelog zrna, verovatno će zahtevati više sira od one napravljene tankim rezancima belog hleba.
- Ruženi sir se raste brže od rezina sira.
- Budi kreativan. Osnovni sir na sosu je ukusan , ali je i osnova sendviča svojih snova. Umesto američkog sira, pokušajte mozzarellu ili grujerje. Umesto belog hleba, odlučite se za pitu.
- Hladite hljeb u malom tašnu i pripremite sendvič sa otvorenim licem u pećnici na 400 stepeni tako da sir postane braon i mehuriće. Stavite dva dela zajedno i imate ukusni sir sa pečenim pečenjem.