Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 305
Masti - 13g
Carbs - 41g
Proteini - 9g
Ukupno vrijeme 10 min
Priprema 10 min , Cook 0 min
Usluge 2
Ko je rekao da su salate dosadne? Ne moraju uvek biti napravljene od zelene salate. Ova salata je napravljena od svježih i ukusnih mediteranskih sastojaka. Cherry paradajz, bosiljak, crveni luk, marinirani artičok srca, srca dlana i čičerke sve se kombinuju u toplu i punjenu salatu koja puni aromom.
Povrće i mahunarke pružaju skoro pola vaših dnevnih potreba za vlaknima , dok zdravi maslinovo ulje dodaje zdrave mononenasićene masti kako bi ste bili pun i zadovoljni.
Sastojci
- 1 čaša konzervisana srca dlana, isušena
- 1 šolju čokolade sa niskim sadržajem natrijuma, ispražnjeno i isprati
- 1 pint višnja, prepolovljen
- 1/4 crni luk, rezan
- 1/2 čaše listova bosiljka
- 1/2 čaša marinirane artičoke srca, četvrti i isušeni
- 1 - žličica maslinovog ulja
- 1 - kašika crvenog vina
- 1 - žlica vode
- ½ te dodaće sveže ispucani crni biber
- 1 - kašika feta sir (opciono)
Priprema
- Isecite srca dlana u komade veličine ujeda. Dodajte u činiju sa čičmama, paradajzom, lukom, bosiljem i artičokim srcima.
Udvostručite zajedno ulje, crveni vinski sir, vodu, biber i feta. Sipati salatu i nežno baciti da se kombinuje.
Varijacije i izmene sastojka
Ovu salatu možete napraviti veganom tako što ćete ispuštati feta sir.
Ovu salatu možete sami pojediti za ukusni i popunjavajući vegetarijanski ručak, ili poslužiti sa piletinom na žaru ili ribom za bogate bogate belančevinama.
Saveti za kuvanje i služenje
U pantalonama u konzervi hrane većine supermarketa i prodavnica prehrambenih proizvoda nalaze se srca dlana.
Ova salata može se napraviti unapred i skladištiti u zatvorenom kontejneru u frižideru. Odlično je što je napravio napred i pakovao za ručak. Okus se dobija još bolje jer se marinira u frižideru!