Dobijanje dovoljno vlakana je jedna od onih stvari o kojima treba da brinete kada ste stariji. Je li tako? Pa, možda će se stariji ja brinuti o vlaknima, ali ako vaš mlađi self želi izgubiti težinu, onda bi trebala brinuti o vlaknima. Vlak može da vam pomogne da ublažite. Prema novoj studiji, to bi moglo biti jedan od najlakših načina da se izgubi težina.
Gubitak težine je lakši sa vlaknima
Nova studija objavljena u Anali interne medicine upoređivala je ishranu visokih vlakana sa konvencionalnom ishranom koju je objavila Američka organizacija za srce (AHA). AHA dijeta je bila prilično složena jer su dijetetičari na tom planu morali računati kalorije , smanjivati gramove šećera , jesti više veggija i vitke proteine. Takođe su morali da jedu dovoljno vlakana. Grupa visokih vlakana je morala da jede 30 grama vlakana svakog dana.
Obe grupe u studiji su izgubile težinu. Grupa na Američkoj hirurgiji za srce je zapravo izgubila više. Ali ne puno više . I to je ono što čini ovu studiju zanimljivom. Jednostavni čin jedenja više vlakana pomogao je ljudima da izgube težinu bez sve dodatne poteškoće u prebrojavanju kalorija i makronutrienata.
Kako vlakno vam pomaže da izgubite težinu
Vlakno vam pomaže da izgubite težinu na nekoliko različitih načina. Prvo, hrana sa više vlakana se više popunjava. Ako jedete hranu od visokih vlakana, kao što je ovsena kaša ili hleb iz cijelog zrna, potrebno vam je duže vrijeme da probate hranu.
Dakle, tvoj stomak oseća se puno duže vremena i to vam može pomoći da jedete manje.
Pored toga, neke vrste vlakana, nazvane nerastvorljivo vlakno, ne mogu pročišćivati vaše telo. Dakle, hrana prolazi kroz vaš sistem za varenje, a da se ne upije u vaš krvotok. To znači da se hrana neće završiti s popuštanjem butina ili stomaka, kao što i druga hrana.
Kako dobiti dovoljno vlakana da smršate
Pa kako dobiti dovoljno vlakana u vašoj ishrani? To je lako! Samo izaberite celu zrnu kada kupujete stvari poput hljeba, testenina ili žitarica za doručak. Ali na etiketi morate tražiti riječi "cijelo zrno". Ponekad proizvođači hrane koriste reči poput "zrna" ili "multigrana" ili "prirodnog zrna" kako bi zdrava hrana bila zdravija nego što jeste. Sveže povrće i voće takođe su dobar izvor prirodnih vlakana.
Takođe treba da proverite nalepnicu o ishrani sa hranom koju ste kupili da biste videli koliko vlakana sadrži svaki proizvod. Vlakna je navedena pod ugljenim hidratima i šećerima. Koliko vlakana treba da jedete? Dijetetri u studiji gubitka telesne mase potrošili su 30 grama vlakana dnevno. Sadašnje smjernice ukazuju na to da konzumirate 20 do 35 grama vlakana svaki dan.