Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 270
Masti - 12g
Carbs - 19g
Protein - 20g
Ukupno vrijeme 20 min
Priprema 10 min , kuvati 10 min
Usluge 1
Nema izgovora da preskočite doručak kada imate ovaj burrito recept u svojoj kolekciji. Mala jaja su udružena sa visokim proteinom šunkom, sirom, paprikom i celim zrnima za ručni obrok koji možete uživati u bekstvu. Pripremite sastojke prije noći i doručak će biti spremno za nekoliko minuta.
Sastojci
- 1 veliko jaje
- 1 velika jajeta
- 1/8 kašike kosher soli
- 1/8 kašičice sveže mletog crnog bibera
- 1 rezina neokrajane šunke, seckana
- 2 kašike cheddarskog sira, rezane
- ¼ čaša zelena paprika, umaknuta
- 1 srednja tortilija od celog pšenice
Priprema
- U maloj čaši udahne zajedno jaje i jaje. Sezono sa slanom i biberom; izdvoji se.
- Zagrejati nečastu tavanicu na srednjoj vrućini i prskajte sa neprekidnim sprejom za kuvanje.
- Stavite komad od voćne sjeme i kuhajte jedan do dva minuta.
- Dodajte jaja, sir, biber i kuvajte, lagano premešajte dok jaja nisu puhasta, otprilike pet minuta više.
- Smeh jaja u centru tortilja.
- Da se prevrtite: preklopite sa strane prema sredini, a zatim okrenite se od dna (najbliži deo), obavezno okrenite se potpuno tako da se kraj tortilja zaglavi ispod dna burita.
- Poslužite odmah ili obmotite foliju ili pergament papir za jelo u pokretu.
Varijacije i izmene sastojka
U ovom omotu, donji debeli šunka koristi mesto viših kalorija sastojaka poput slanine. Potražite nepokrivenu šunku kao što je Applegate ili zamenite kanadsku slaninu ili komad ćurke.
Koristite tortilu bez glutena (kao tortilja od kukuruza) za verziju ovog recepta koji je pogodan za celiak.
Saveti za kuvanje i služenje
Da biste sprečili curenje tortilja od sastojaka (ovo je naročito važno ako uzmete ovaj obrok), obrišite čitav burrito čvrsto na papiru za pergament i isecite na pola; lupite nazad papir dok jedete.