Dijetetski suplementi su regulisani u određenoj mjeri, ali ne strogo kao lijekovi. U Sjedinjenim Državama, na primjer, Uprava za hranu i liječenje (FDA) ne zahtijeva dokaz da su dijetetski suplementi sigurni ili djelotvorni prije nego što se prodaju. Neki proizvodi se reklamiraju da imaju zdravstvene koristi, ali nemaju kliničkih ispitivanja koja pokazuju sigurnost ili efikasnost.
Međutim, proizvođači dodataka moraju pratiti nekoliko učinka i donijeti kada je u pitanju etiketiranje i pravljenje određenih potraživanja na njihovim proizvodima. Etiketa na bočici za dodatak ishrani može navesti da suplement tretira nedostatak hranjivih materija, podržava zdravlje, ili može imati efekat na neku funkciju ili strukturu tela - ako su ove tvrdnje podržane istraživanjem. Svaka vrsta zahteva ima specifično značenje:
- Zahtev za sadržaj hranljivih materija navodi približnu količinu prehrambenih supstanci u proizvodu.
- Zdravstvene tvrdnje ukazuju na odnos između konzumiranja dijetetske supstance i promjene rizika od bolesti ako postoji dovoljno dokaza. Ove potražnje reguliše FDA.
- Zahtjevi u strukturi ili funkciji opisuju kako dijetetske supstance mogu uticati na telo. Ove potražnje nisu regulisane od strane FDA-e, pa je prema svakom proizvođaču dodataka istinito i tačno sa ovim zahtevima.
Iako dijetetski suplementi ne moraju dokazati sigurnost ili efikasnost prije marketinga, FDA može utvrditi da dijetetski dodatak nije siguran.
Kada se to desi, FDA može ograničiti ili zabraniti prodaju tog proizvoda.
Dok se upotreba dijetetskog dodatka smatra općenito sigurnom, postoje neke stvari o kojima razmišljate ako uzimate dijetetske suplemente.
Uvek razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnicima ako ste:
- Uzimanje lekova, jer neki dodatci u ishrani mogu imati neželjene interakcije.
- Planiranje operacije, jer neki dodatci mogu uticati na krvarenje ili reakciju na anesteziju.
- Trudnice ili negu, jer neki dodatci mogu uticati na bebu.
- Razmišljate o uzimanju dijetetskog suplementa umesto liječenja.
Kada je vreme da se odlučite za dijetetske suplemente, možda ćete biti prepušteni svim dostupnim markama i tipovima. Različiti proizvodi mogu biti različitog kvaliteta. Pitajte svog zdravstvenog radnika, farmaceuta, dijetetičara ili nutricioniste za sugestije o određenim formulaima ili brendovima, ako niste sigurni koji biraju. Uvek pratite uputstva za etiketu, osim ako vam je zdravstveni radnik drugačije savetovao, jer neki dodatci, poput vitamina B-6 i gvožđa, mogu postati otrovni kada se uzimaju u velikim količinama.
Standardizacija dijetetskog dodatka
Standardizacija je proces koji neki proizvođači prehrambenih dodataka koriste da bi se uverili da je svaka serija proizvoda ista koliko i doza i kvaliteta. Američka uprava za hranu i lekove ne zahteva standardizaciju dijetetskih suplemenata, tako da ne možete uvek biti sigurni da ono što se nalazi u bočici odgovara onome što je na etiketi.
Koji su standardi?
Američka farmakopeja (USP) je organizacija koja postavlja standarde za kvalitet lekova i dodataka prehrani, kao i prehrambenih sastojaka.
Ovi standardi se primenjuju za lekove, ali ne i za prehrambene dodatke. Ali proizvođači dodataka mogu ih koristiti kao smjernice.
Budući da je sve do svakog proizvođača dodataka, metode koje se koriste mogu varirati od brenda do brenda. Reč "standardizovano" može biti vidljivo prikazano na etiketi, ali ako ne znate kako je proizvod standardizovan, to ne znači puno. Takođe, troškovi dodatka ne pomažu - skupi vitamini možda nisu ništa bolji od jeftinih.
Kako da znam da li su dodatci stvarno standardizovani?
Možda nećete moći da kažete na etiketi, ali možete kontaktirati kompanije koje proizvode dodatke i pitaju.
Nadam se da će vam odgovor imati smisla. Ako ne, možda bi trebalo da tražite drugde. Takođe možete da se pretplatite na Consumerlab.com, koja redovno testira dijetetske suplemente kako bi utvrdila da li odgovaraju onome što je navedeno na etiketi.
Izvori:
Nacionalni instituti za zdravlje, Kancelarija za dijetetske suplemente. "Osnovne informacije: Dijetetski dodatak." Pristupio 11. aprila 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements-HealthProfessional/.
Kancelarija dijetetskih dodataka. Nacionalni instituti za zdravlje. "Dijetetski dodatak: osnovne informacije." http://ods.od.nih.gov/factsheets/dietarysupplements/. Pristupio 11. aprila 2016. godine.
Američka administracija za hranu i lekove. "Dijetetski dodatak." Pristupio 11. aprila 2016. http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/.
Farmakopeja SAD. "USP standardi za ishranu u ishrani". Pristupio 11. aprila 2016. http://www.usp.org/dietary-supplements/overview.
Medicinski centar Univerziteta Merilend. "Vitamini - Uvod." Pristupio 11. aprila 2016. http://www.umm.edu/patiented/articles/what_vitamins_000039_1.htm.