Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 198
Masti - 6g
Carbs - 35g
Protein - 3g
Ukupno vremena 65 min
Prep 15 min , Cook 50 min
Serviranja 10 (po 1 komad)
Banan hleb je stari favorit da se mnogi bolesnici zgrubi morali odustati zbog sadržaja masti u većini receptura.
Pa, sada, ovog pripravnog dezerta mogu uživati oni sa zgužnjenjem, jer je ovaj recept mala u masti (samo 1/2 ulje i jednodelne belančevine). Mast je čest uzrok zgaga.
Banana hljeba pada u kategoriju brze hljepe kolača. Pogledajte više, dole, nakon uputstava za raspravu o brzom hlebu.
Sastojci
- 1/2 šolje za svrsishodno brašno
- 1 1/4 kašike peciva za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašike mulja cimeta
- 1/4 kašike soli
- 2 velike blago prebijene jajne sobe u sobi
- 1 čaša pire banane
- 3/4 čaše šećera
- 1/4 čaša maslinovog ulja
- Nonstick sprej za kuvanje
Priprema
- Heat pećnica do 350 stepeni F. U srednjoj posudi mešajte zajedno 1/2 čaše višenamjenskog brašna, 1 1/4 kašičice peceta za pecivo, 1/2 čajna kafa sode za sapun, 1/4 kašičice cimeta i 1/8 kašičice sol.
- U velikoj posudici, mešajte zajedno 2 velika blago prebjegana belančevina sa sobnom temperaturom, banana od 1 čaše, 3/4 šećera čaše i 1/4 čaša ulja.
- Mešati brašno mešati u mešavinu banana, mešajući samo dok se smeša brašna ne navlaži. Prekomerno mešanje će izazvati tuneliranje. fenomen koji proizvodi neželjene kanale i vazdušne džepove u gomilu pekarskih proizvoda.
- Lagano premazite posudu za pečenje 8x4x2-inch sa sprejom za prženje. Raspadajte testo u pripremljenu posudu.
- Pecite 45 do 50 minuta ili dok se ne ubaci zubica u blizini centra.
- Hladite kruh u posudi oko 10 minuta, a zatim uklonite hleb iz posude i temeljito ga ohladite na žičani nosač.
Više o brzim hlebom
Brzi hleb je jedan od najlakših dezerta za pripremu. Imaju svoje ime iz činjenice da su brzo napravljeni i obično su pečeni u lanac kao i za hljeb.
Ali nisu uobičajeni hleb. Ne zahtevaju gnječenje. U stvari, prekomerno miksanje se snažno obeshrabruje. Oni dolaze zajedno sa nekoliko brzih poteza. Oni mogu biti slani ili slatki, a nisu kvasci, već sa soda za pecivo ili praškom za pecivo, ili oboje i često jaja daju malo podizanja.
Brzi hlebi čine idealne jestive poklone i hostese poklone za praznike ili bilo kada.