Marmite kalorija i činjenice o ishrani
Da li znate šta je Marmite? Tamno smeđe, kvasno širenje je popularno preko jezera, ali mali broj Amerikanaca zna šta je to i kako ga koristiti. Ako tražite nisko-kaloričnu širinu za tost ili krekere, možda biste želeli pokušati.
Marmite Nutrition i Calorie Counts
| Marmite Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serviranje veličine 1 tsp (4 g) | |
| Po službi | % Dnevna vrijednost * |
| Kalorije 10 | |
| Kalorije od masnoće 0 | |
| Ukupna mast 0g | 0% |
| Natrij 200 mg | 8% |
| Ugljikohidrati 0g | 0% |
| Protein 2g | |
| > * Na osnovu 2.000 kalorija dijeta | |
Marmite je rasprostranjen od ekstrakta kvasca i mešavine začina. Marmite je kosher i veganska i vegetarijanska. Marmite nije bez glutena.
Verovatno nećete koristiti puno Marmitea ako ga šaljete na tost ili na krekeru. Dakle, kalemovi Marmitea ne mogu značajno razlikovati hranjivu vrednost vašeg obroka.
Jedna sluzba Marmitea gotovo bez kalorija, mala količina proteina i bez ugljenih hidrata ili masti. Ali neki jeduci mešaju Marmite sa maslacem ili drugom hranom kako bi razblažili ukus. Ako mešate širenje sa žlica maslaca, onda se ishrana mramisa menja. Morate dodati 100 kalorija i oko 11 grama zasićenih masti do ukupnih obroka.
Ako jedete Marmite s sirom, potrebno je dodati oko 113 kalorija i oko 10 grama masti za svaki deo unča sira koji unosite.
Dakle, kako se hranjiva Marmite? U intervjuu BBC-u, nutricionist Melanie Brown izjavila je: "Marmite igra tako korisnu ulogu u ishrani mnogih ljudi, i to je neverovatno korisno za starije ljude koji su kratki za vitaminom B-12.
Puno je folne kiseline, i ima puno dokaza da mnoge žene, mlade žene u uzrastu imaju nedostatak u folni kiselini. "
Ljudi koji posmatraju unos soli možda bi želeli da izbegnu Marmite, jer je visoko u natrijumu.
Šta je u Marmite?
Marmite je ekstrakt kvasca. Marmite je izmišljen početkom 1900-ih godina od strane Justus Liebig-a.
Originalni recept uključuje samo so, začin i celer. Sada sastojci navedeni na etiketi Marmite uključuju kvasac, šećer, sol, mineralnu so (kalijum hlorid), boju karamela, maltodekstrin kukuruza, minerale (gvožđe), vitamine (niacin, tiamin, riboflavin, folata, B12) . Postoji i australijska varijacija Marmitea koja uključuje karamel i šećer.
Okus Marmitea je stvar kontroverze. Neki Britanci vole to, a neki ga mrze. Jedan britanski pisac opisao ga je kao "kvasac, slan, ukus sojinog sosa sa doslednošću starog motornog ulja." Većina jesti opisuje ukus kao jedinstveni. Neki od Marmitovih ljubaznih navijača savjetuju da novinari izbjegavaju mirisati širenje pre nego što ga jedu po prvi put.
Neki ljudi su zbunili Marmitea sa još jednim popularnim širenjem nazvanim Vegemite, australijskim širenjem izrađenim iz ekstrakta kvasca. Vegemit je takođe smeđe boje i često se jede nakon širenja na hljeb ili tost. Ali poznavaoci će vam reći da su dva rasprostiranja veoma različita.
Ishrana Vegemita je veoma slična Marmite. I pošto se oba proizvoda štedljivo koriste, niko neće doprineti značajnim kalorijama ili ishranom za vaš obrok. Ali proizvođači Vegemita promovišu da je njihov proizvod visok u vitaminima B i daje riboflavin, folat i niacin.
Kako se koristi Marmite?
Mnogi ljudi jednostavno šire Marmite na hljeb, tost ili krekere kako bi dodali ukus ukusa. Kompanija koja čini Marmite takođe čini Marmite ukusnim čipsovima jer je kombinacija popularna. U nekim regijama postoji čak i ukusna ukusna čokolada.
Ako ste spremni da probate ovu jedinstvenu hranu, možete je koristiti kao povrće za povrće poput šargarepe ili celera. Takođe možete koristiti umesto senfa ili majoneze na sendviču. Neki ljudi čak i šmirgle Marmite na špagete umjesto špagetskog sosa.
Ali ako želite da istražite druge upotrebe za Marmite, naći ćete na stotine recepata na mreži.
- Na primer, Gourmet Marmite Pizza možete napraviti s sirom, marmeti, maslinovim uljem i vašim omiljenim prelivima, kao što su crni luk, pečurke, feta ili artičoke srca.
- Treba vam brza zamka? Napravite Marmite Deviled Eggs sa tvrdim kuvanim jajima, majonezom, senfom i ljiljanom.
- Za srdačan obrok napravite Marmite Lentil supu dodavanjem šipka u pot sa krompirom, celerom, lečom, pečurkama i biljem.
- A ako želite pecati, napravite hleb Marmite 'yeah naan' hleb sa jogurtom, drobljenicima i makom.
Gde kupiti Marmite
Iako je to hrana koja je popularna u Velikoj Britaniji, možete je kupiti u Sjedinjenim Državama. Marmite je dostupan na mreži preko prodavaca poput Amazon. Takođe možete naći u nekim prodavnicama namirnica kao što je Walmart.