Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 118
Masti - 0g
Carbs - 31g
Proteini - 1g
Ukupno vremena 125 min
Prep 5 min , Cook 120 min
Serviranja 6 (1 persimmon vredno svake)
Tražite zadovoljavajuću i hranljivu večeru popodne? Došli ste na pravo mesto. Persimons izgledaju kao svetao narandžasti paradajz, ali su zapravo hranljivi i slatki plodovi. Dolaze u dve varijante: fuya i hachiya.
Ovaj recept traži fuyu persimmons, koji se mogu rezati i pojediti sirovi (naspram hachiya persimmons, koji moraju biti mekani i oljušteni da bi jedli). Posle rezanja i pečenja ovih fuyu persimmon krugova, možete da napravite poludnevni odmor da biste uživali u ovim ukusnim plodovima.
Persimmons sadrže antioksidante koji se zovu katehinima i galokatechini, kao i jedinjenje zvane betulinska kiselina. Betulinska kiselina može izazvati apoptozu ili ćelijsku smrt u ćelijama karcinoma.
Sastojci
- 6 srednjih fuyu persimmons
Priprema
1. Preporučiti pećnicu do 250F.
2. Tanko presecite persimnons crosswise u 1/4-inch roundove.
3. Podijelite persimony između 2 žičane police postavljene na vrh listova za pečenje.
4. Pečenje dok centri ne izgledaju suviše, a ivice počinju da se uvijaju, oko 1 1/2 do 2 sata.
5. Čuvati u zatvorenom kontejneru u frižideru.
Saveti za kuvanje i služenje
Treba li jača kalorija? Četvrtina ova persimona se okruži i koristi ih u domaći trailmix .
Probaj ih miješati sa orasima, semenom bundeva i tamnim čokoladnim čipovima. Takođe ih možete dodati i na šoljicu grčkog jogurta za proteinu i bogatu kalcijima.
U ove omiljene salate uključite ove peći osušene persimmon krugove za dodatni krč sa vlaknima, vitaminom C i antioksidansima.
Ovo je sjajan recept za ostavljanje jer je tako svestran. Napravite veliku seriju tokom cele nedelje i imate ih jutarnje, popodne ili veče kako biste zadovoljili slatku, hrustljavu žudnju. Oni su jedinstveni dodatak zahvalnosti za predjelo ili dezert. Sipajte ih u obložene korpe i uživajte u svečanoj jelovnici. Ili, uparite ih sa serijom čipsa za čašu za dodatnu hrskavu i bogatu hranljivu hranu.