1 - Padaš za hranu sa zdravljem Halo
Ne možete hodati niz supermarkete, a da ne budete preplavljeni tvrdnjama kao što su gluten-free, organski, cjeloživotni i prirodni. Naravno, oni zvuče zdravi, ali istraživanja pokazuju da potrošači često pretpostavljaju da su ove tvrdnje zdravije od onih bez njih. To nije uvek slučaj.
Elementi bez glutena mogu ipak biti upakovani s škrobnim ugljenim hidratima. Robom celokupne žitarice može se učitati mastima. A prirodno nije čak ni termina regulisana vladom! Druga vrsta zdravstvenog haloa? Brendovi sa dobrotvornim društvenim misijama. Istraživanje pokazuje da ljudi pretpostavljaju da su njihova hrana zdrava, ali postoji nula korelacija. Provjerite i liste sastojaka i hranljive ploče kako biste bili sigurni da se proizvod uklapa u vaše ciljeve.
2 - Pretpostavljate da su mali paketi pojedinačno
Nuts, slatkiši, mešavina trave, čips ... toliko hrane dolaze u paketima za snack i vi biste mislili da će ti mali paketni paketi biti pojedinačni servisi. Istina je da često sadrže do tri porcije.
Morate pogledati liniju na hranjivoj etiketi koja kaže " Serviranje po kontejneru ". Zatim napravite matematiku ili pronađite neka istinski pojedinačne grickalice. Da biste uštedeli gotovinu, kupili kontejnere sa višestrukim sadržajem i podelili porođaj u pojedinačne vreće za sopstvene pakete za ishranu!
3 - Vi verujete u preterano dobre vrijednosti
Da, voliš te muffine u pekari u lokalnom uglu. Izgledaju kao stvarno otkriće: ogromne i kapanje sa ledom i samo 120 kalorija i jedan gram masti. Ne baš. Naročito ako su iz malih maraka i maraka.
Lekcija ovde je da verujete svojim instinktima. Ako su informacije na etiketi toliko dobre, skoro je teško poverovati, a zatim staviti proizvod na dole. Bolje je da grešite sa strane opreza i umesto toga držite isprobane i istinite proizvode.
4 - Kupujete nalepnice bez kalorija
Pre nego što obrišete veggije sa maslinovim maslom bez kalorije ili zalijepite svoju kuhinju sa niskokaloričnom salatom, to je ono što trebate znati. Službeno FDA pravilo je da ako proizvod ima manje od pet kalorija po poslu, etiketa može tvrditi da ima nula kalorija. Možda će to izgledati kao mala razlika, ali ako je veličina serviranja stvarno mala i / ili koristite puno tog proizvoda, te kalorije se stvarno mogu dodati.
Na primjer, većina neprekidnih prskanja za kuhanje zahtijeva 0 kalorija po poslu, ali veličina služi oko 1/4 sekunde. Još realniji 1-sekundni sprej ima 5 do 10 kalorija i oko pol grama masti. I dalje je kalorija, ali definitivno nije kalorija!
5 - Ne zanemarujete težinu porcija
Servis vaše omiljene snack je ogroman 18 čipova, ili je to? Pogledajte pažljivo i videćete da mnoge etikete zahtevaju broj "oko" određenog broja čipova, kolačića ili komada. Prava veličina serviranja je navedena po težini. Bacite te čipove na skalu hrane i možda ćete biti šokirani da saznate da je posluživanje samo 12 ili 13 čipova.
Etikete takođe koriste "oko" prazninu kada opisuju porcije po kontejneru. Ako piše "oko 2 porcije", ne mislite da možete da jedete pola kontejnera i zovete je jednim odjelom. Taj kontejner u vrlo dobroj kući može da ima 2,5 odjeće. Zato zgrabite taj skalp i kuhinju i upotrebite ih!
Za recepte bez krivice, hranu pronađe, savjete i još više, prijavite se besplatno dnevne poruke ili posetite Hungry Girl!