Postoje sve vrste niskokaloričnih dijetetskih namirnica koje se skupljaju na polici prodavnica prehrambenih proizvoda. Možete znati po svetlim sjajnim etiketama koje figurativno viču kako je proizvod nizak u kalorijama, bez šećera, nisko-masti, vrijedi toliko bodova ili bilo čega.
Ali samo zato što je nešto malo u kalorijama i tvrdi da je dobro za gledanje tijela ne znači da ustvari ima nešto u njemu, što je dobro za vaše telo.
Hej, znam da želiš da gledaš svoju težinu i još jedeš hranu koja dobro okusi. Ali nemojte žrtvovati dobru ishranu dok gurate na struku. Ove 25 cijelih namirnica su hranljive, raznovrsne i super-niske u kalorijama, tako da nema potrebe da se oporavite za snažno obrađenu "ishranu" hranu za junk.
1 - Kale
Kale je neverovatno hranljiv. Visok je u većini vitamina i minerala, uključujući vitamin C i kalcijum. To je takođe odličan izvor vlakana i sadrži korisne antioksidante. Nije ni čudo što je kale uključeno na skoro svaku listu superfooda. Što se tiče kalorija. Jedna čaša sirovo sesekljanog kala ima 33 kalorija. Savršeno za veliku salatu ili prilog.
2 - Arugula
Arugula je još jedan zeleni lisnatog povrća koji je visok u skoro svakom vitaminu i mineralu. Dve čaše arugule imaju samo deset kalorija, tako da je savršena osnova za veliku salatu (prelivena svežim plodovima, orasima i laganom obućom). Ili arugula se može ubaciti u malo maslinovog ulja i belog luka i služiti kao prilog.
3 - Šargarepa
Korenje je dobro za bilo kakvu dijetu, jer nisu tako gorke kao i drugo povrće, a mogu se poslužiti kao bočna jela ili sirove kao predjela ili užina. Korenje je visoko u vitaminima A i C, plus su dobar izvor nekoliko vitamina B, kalijuma i mangana. Jedna čaša narezanih šargarepa ima oko 50 kalorija.
4 - Brokoli
Brokoli je član krmne porodice povrća, koji su svi visoko hranljivi i antioksidanti. Brokoli su posebno visoki u vitaminu C, gvožđu, vitaminu A, kalcijumu, magnezijumu i kalijumu. Takođe je visoko vlakno i potpuno nisko. Jedna šolja seckanih brokolija samo 31 kalorija.
5 - Swiss Chard
Švicarska čarda je još jedan lisnatog povrća sa šarenim stabljima bogatim hranjivim materijama i malim kalorijama. Jedna šolja seckanih kuvanih čardaka ima 35 kalorija, ali bogato je kalcijumom, gvožđem, kalijumom, vitaminima A, C i K. Švajcarski čard ne zahteva puno napora da se pripremi i može se kuhati ili zalutati malo maslinovo ulje i bijeli balzamični sirć.
6 - Karfiol
Karfiol je vezan za brokolije i kale i iako nema tamnozelenog pigmenta drugih krmnih veggija, i dalje je visoko u vitaminima, mineralima i antioksidantima. Jedna šolja odsečenog karfiola ima samo 25 kalorija i savršena je kao pareni bočni jelovnik ili je služio sirovom sa laganom vegžom.
7 - Spanać
Spanać se može poslužiti kao zdravo jelo ili se može koristiti kao osnova za salatu. Spanać je visok u gvožđu, kalcijumu i nekoliko vitamina, a jedna šolja sirovih listova od spanaća ima samo sedam kalorija, a šolja kuvanog špinaća ima samo 41.
8 - Zeleni pasulj
Čini se da brašna obično ne dobija mnogo pažnje, što je suviše loše jer su veoma visoke u vitaminima A i C i dobar izvor nekoliko minerala, vitamina B i vlakana. Naravno, oni su takođe niski. Jedna čaša kuvanog zelenog pasulja ima samo 44 kalorija.
9 - Briselski mljevilice
Brusnični kalčki izgledaju kao slatki mali kupus. Oni su dobri za vas, jer su brusnični kalemovi visoki u većini vitamina i nekoliko minerala, plus imaju dosta dijetetskih vlakana (pričaju o savršenoj strani jelima). Jedna šolja prženih brusničkih kalupa ima samo 56 kalorija.
10 - Pileća prsa
Lean pileće meso bez kože je odličan izvor proteina, niacina, selena i vitamina B-12. Jedan deo od 3 pacova mesa pilećeg mesa ima oko 100 kalorija pre nego što je kuvano. Držite pileće niskokalorno kombinovanjem sa drugim zdravim sastojcima. Imajte na umu i veličinu porcije. Jedna od usluga pilećeg mesa je oko veličine krova.
11 - Grejpfrut
Grejpfrut je zdravo citrusno voće koje je natopljeno kalijumom, vitaminima C i A i vlaknima. Takođe je malo kalorija. Pola grejpa ima 52 kalorije. Grejpfrut čini slatki dodatak za doručak ili može da se pojede za snack.
12 - kod
Trska ima blag ukus u poređenju sa morskim ribama poput lososa i tunjevine, a takođe je niže u kalorijama. Udeo od 3 unča kuvanog trske ima oko 90 kalorija (to nije pečeno). Kod je takođe visok u vitaminu B-12, niacinu, selenu i proteinu.
13 - Pečurke
Postoji mnogo varijeteta pečuraka, i svi oni variraju malo u svojoj hranjivoj vrijednosti. Neki, poput limunaca, su visoki u vitaminu D. Ali, uopće, gljive su izvrsni izvor vitamina B, minerala i vlakana. Pečurke su vrlo niske u kalorijama. Jedna šolja sirove bele pečurke ima samo 15 kalorija. Pečurke se mogu dodati u salate ili se koriste kao sastojci u raznim receptima.
14 - Škampi
Šampinjoni i kozice su visoki u proteinima, selenu, niacinu i vitaminu B-12. Takođe su super niske u kalorijama sa četiri velika kuhana škampa koja dolaze u oko 26 kalorija. Kuvani hladni škampi mogu se dodati u salatu ili poslužiti kao predjelo sa koktel sosom.
15 - Paradajz
Paradajz je visok u vitaminima A i C, mnogim vitaminima B i nekim mineralima. Pored toga, oni su visoko vlakno i potpuno dijetalni. Jedan paradajz ima oko 35 kalorija. Dodajte komadi od paradajza u salate i sendviče ili užina na šačiću paradajza. Drugi nizak izbor kao posluživanje od pet paradajza trešnje ima ukupno 20 kalorija.
16 - Zucchini
Tikvice se mogu poslužiti sirovo kao predjelo ili užina, ili se mogu uštedeti u malo maslinovog ulja za zdravo niskokalitno jelo. Jedna šolja seckanih tikvica ima 20 kalorija. Takođe ima puno vitamina, minerala i vlakana.
17 - Celera
Gomila svježih štapića od celera čine odličan dodatak sirovoj veggie pločici ili se mogu prevući s malo kikirikijevog putera i jediti kao zdravo ulje. Celer je odličan izvor vlakana, kalcijuma, kalijuma i vitamina C i niske kalorije. Jedna dugačka ruža ima deset kalorija, a jedna šoljica seckana celera ima samo 16 kalorija.
18 - Redkvice
Radiči imaju bademantan ukus i prijatnu krčku koja može dodati interesovanje za salate, ili se mogu poslužiti s laganom vegčinom ili humusom. Rotnice su izvrsni izvor vitamina C i nekoliko minerala, uključujući cink i kalijum. I oni su ludi - niski u kalorijama. Svaka rotkvica ima jednu kaloriju.
19 - Jagode
Ko vam treba sladak dezert kada imate divnu gomilu jagoda? Jagode su visoke u vitaminu C, vlaknom i kalijumu. I oni su dijetalni. Jedna čaša jagoda ima 53 kalorija. Poslužite ih za večeru ili ih dodajte u posudu ovsene kašice ili jogurta sa niskim sadržajem masti.
20 - Škorpije
Kaputi su savršeni za zdravu ishranu mršavljenja. Oni su niski u kalorijama, i visoko sadrže proteine, minerale i vitamin B-12. Dve velike skolope imaju samo 26 kalorija. Poslužite začinjene pokrovače sa malim limunom, kuvanim zelenilom ili velikom salatom za nisko kaloričnu večeru.
21 - borovnice
Borovnice su super velike u antioksidantima, vlaknima i vitaminima i mineralima. Takođe su prirodno niske kalorije. Jedna čaša sveže borovnice ima 84 kalorija. Poslužite borovnicama kao niski kalčki ili ih dodajte u žitarice ili ih koristite u pahuljicama.
22 - Klementini
Klementine su one slatke male pomorandže koje su lako lupine i super ukusne. Oni su visoki u vitaminu C, kalijumu i vlaknima, plus imaju niske kalorije (svako malo Clementine ima 35 kalorija). Savršeni su za popodnevnu snack ili dodatak zdravom doručku.
23 - Lubenica
Lubenice su glavna ljetna izletišta sa dobrim razlogom, slatka su i osvežavajuća. Lubenica je takođe odličan izvor vitamina A i C, plus kalijum i niske kalorije sa jednim čašom lubenica koje imaju samo 46 kalorija. Servirajte lubenica kao ukusna slatka popodneva ili posle večere kao zdrav desert.
Reč od
Nakon niske kalorične dijete ne mora biti dosadan ili bland kada dodate ove ukusne namirnice u vašu zdrave dijete.
> Izvor:
> Služba poljoprivrednog istraživanja Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država. "Nacionalna baza podataka hranljivih materija za standardne reference izdanja 28."