Saznajte koji su možda sigurni za vas
Prosečan Amerikanac dobija samo oko polovine preporučenih 20 do 35 grama vlakana dnevno. Ovo može biti posebno važno za ljude koji slede dijetalnu hranu, jer jedan od najboljih izvora vlakna , pšenice cjelokupne žitarice i proizvoda od pšenice, sadrži gluten.
Za ove ljude, suplementi mogu biti odgovor na popunjavanje praznih vlakana nastalih izbegavanjem pšenice i drugih izvora glutena visokih vlakana.
Nije dobra ideja da se oslanjate isključivo na dodatke, ali uzimanje od njih će vam donijeti malo bliže dobijanju potrebne količine, tako da nećete morati da se bacite u drugu.
Dodaci za bezbedno vlakno za dijetu bez glutena
Za svaku hranu ili dodatak zakonito se smatra glutenom, mora sadržati manje od 20 delova na milion glutena. Imajte na umu da nekoliko popularnih suplemenata može sadržati gluten u tragovima (ispod zakonskih granica bez glutena), čak i ako su označeni bez glutena. A jedan popularan dodatek vlaknom je napravljen od pšenice , iako je legalno označen bez glutena.
- Benefiber . Ovaj dodatak vlaknom dolazi u obliku praha. Osnovni sastojak u Benefiber-u je pšenični dekstrin, ali zato što je ovo deo biljke pšenice koji ne sadrži protein koji stvara probleme kod ljudi sa celiakijom i drugim problemima, legalno je označen kao bez glutena. U 3 kašičice Benefiber-a postoje 3 grama rastvorljivih dijetetskih vlakana.
- Citrucel . Svi proizvodi Citrucel-prah sa ukusom narandže za mešanje u tečnost i kaplete - bez glutena. Napravljene su od oblika rastvorljivih vlakana iz biljaka i ne sadrže bilo kakve pšenice, ječma ili sastojaka zasnovane na raži. Citrucel prah sadrži 2 grama vlakana po dozi; Kapleti sadrže pol grama vlakana.
- Fiber-Con . Aktivni sastojak u FiberCon-u je kalcijum-polikarbofil, lek preko koga se tretira zapremina izazivanjem stolice za apsorpciju vode. Iako FiberCon nije izveden iz glutenskih zrna i napravljen je u objektu bez glutena, konačni proizvod se ne testira na gluten, tako da nije označen kao bez glutena.
- Izbor vlakana. Dostupan u više ukusa (od kojih neki nude vitamine i minerale), Fiber Choice žvakaće tablete dobijaju svoje vlakno iz vrste biljnih vlakana zvanih inulinom. Svi ukusi žičanih vafelnih vlakana iz Fiber Choice se smatraju glutenom. Isto važi i za gumije koje je napravila ista kompanija, Fiber Choice Fruity Bites.
- Fiber Well Gummies . Dva od ovih dodataka za žvakanje vlaknima obezbeđuju 5 grama rastvorljivih vlakana iz polidekstroze. Takođe sadrže dodate vitamine B. Oni su označeni kao bez glutena i obrađeni su u objektu bez pšenice koji takođe obrađuje proizvode od jaja, ribe, školjke, soje i proizvoda od drveta.
- Metamucil . Napravljen od ljuske psyllium, Metamucil je možda najpoznatiji brend fiber suplementa dostupan u SAD. U pitanju je prah, kapsule, barovi za zdravlje i oblice. Dve kašičice prvobitnog grubog praha Metamucil sadrže 6 g vlakana, od kojih 5 grama su rastvorljive vlakna. Svi Metamucil prahovi i kapsule su bez glutena, ali mogu sadržati gluten u skladu sa ambalažom. Meta Fiber Wafers se proizvode sa pšeničnim brašnom.
- NOW Foods Psyllium . Etikete na svim verzijama ovog dodatka navode da su "bez pšenice i glutena." NOW je dostupan u aromatizovanim i neflaviranim prahovim formama i kao kapsule. Jedna kašika praha nudi 6 grama rastvorljivih vlakana plus 1 grama netopljivih vlakana. Postoji 1 grama vlakana po tri kapsule. -