Baked Chocolate Chip Mini Donuts

Ishrana Najvažnije (po poslu)

Kalorije - 108

Masti - 1g

Carbs - 24g

Protein - 2g

Ukupno vrijeme 30 min
Priprema 10 min , Cook 20 min
Usluge 24

Uzmite banan hleb na drugi nivo uz ove mekane pečene mini užitke. Ne samo da su oni kreativni način upotrebe prezrenih banana , oni imaju niske kalorije, prijateljski alergeni i ispunjeni su sastojcima koji pomažu u borbi protiv upale, kao što su cela zrna i voće.

Ovi ukusni donji krofi su bez jaja i mlečnih proizvoda i lako se mogu napraviti bez glutena prilikom zamene brašna bez mešanja pečenja bez glutena. Banane i jabuke pomažu da krofi postanu vlažni i ukusni, ali mnogo manji u masti nego tradicionalne sorte.

Sastojci

• ¾ čašasti javorni sirup
• ¼ šolje meda
• 2 zrele banane, pire
• 1 kašičica cimeta
• ¼ kupolovo ulje
• ¼ šolje neslada jabuka
• 1 kašičica čistog ekstrakta vanile
• 1 čaša nezašćeno sojino mlijeko
• 1 čašasto brašno
• 1 čašasto pastersko brašno
• 2 kašičice sode sode
• ½ kašičice kosher soli
• 1/2 čaše mini tamne čokolade
• 1/2 šolje u prahu

Priprema

1. Rerna za pećnicu do 350F. Prskanje bez spreja za kuvanje.
2. U srednjoj posudi kombinirajte javorni sirup, med, pire od banane, cimeta, ulje kanole, jabuke, ekstrakt vanile i sojino mlijeko.
3. U odvojenoj posudi, obrišite oba brašna, soda za sjeme i sol.
4. Dodati smešu banana za sušenje sastojaka. Mešajte dok se ne kombinuje. Preklopite u mini čokoladne čipove.
5. Spoji mešavinu u veliku vreću za ponovno uzimanje i upotrebljavajte kuhinjske makaze za odsečivanje jedne od ivičastih ivica.

1. Cijevi dodajte u kantu za kantu, napunite svaki oko pola puta.
2. Stavite u pećnicu i pecite oko 12 minuta ili dok se čačkica ne isprazni.
3. Dozvolite da se ohladi u posudi 10 minuta, a zatim pređite na žičanu stalku da se potpuno ohladi.
4. Prašina sa šećerom u prahu pre služenja.

Varijacije i izmene sastojka

Ako nemate sojino mlijeko, zamijenite bjelančevsko mleko u jednakim dijelovima. Da bi recept bio vegan, zamenite med sa jednakim dijelovima javorjevog sirupa i koristite veganske čokoladne čipove.

Saveti za kuvanje i služenje

U vašoj omiljenoj prodavnici kuhinje ili restorana za hranu možete nabaviti štapić za mini krofnu za manje od 10 dolara.

Testo se može napraviti noću ranije i čuvati u frižideru; dozvolite da dođe do sobne temperature pre pečenja. Da biste lakše popunili vreću sa tepsijem, stavite torbu u visoku čašu i savijte vreću iznad bočnih strana stakla.

Zamrznite pečene krofne (bez prašine šećera) u zamrzivaču do tri meseca.