Krompir, ječam i povrća začinjeni kuminom

Ishrana Najvažnije (po poslu)

Kalorije - 279

Masti - 2g

Carbs - 44g

Protein - 22g

Ukupno vrijeme 70 min
Priprema 10 min , Kuvanje 60 min
Serviranja 5 (po 2 šoljice)

Evo supe koja sprečava zgrušavanje, koja je ispod 300 kalorija po seriji, ali dovoljno srdačna da to čak i nećete shvatiti. Balansirani ovseni obroci ovako su važni za one koji doživljavaju izlučivanje - manji dijelovi sprečavaju abdominalni pritisak, koji zaustavlja refluks. Plus, ako pokušavate da izgubite težinu kao način kontrole stanja, vitki proteini i vlakno za punjenje iz mešavine pustinjskog mesa, sjajanih celih zrna i bogatih vlakana u ovoj supu će vam pomoći da se osećate potpuno satima i jedem sve manje.

Sastojci

• 2 srednje kokoške grudi bez kože
• 1 kašika kašike
• 1 kašičica osušenog origana
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 čaša ječma
• 2 srednjeg korenja, oljušteni i seckani
• 1 14-unca mogu kanelini ili drugi bijeli pasulj, isprati
• 1 srednje tikvice, spirale
• 1 šolja kale, seckana

Priprema

1. Dodajte 8 čaša vode do curka i dodajte pileće grudi, kumene, origano i sol. Pokrijte, pokrivajte, dok se pileća dojka ne može lako probiti sa viljuškom - oko 15 minuta.
2. Kada bude spremna, uklonite piletinu, napojite tečnost i rezervirajte za upotrebu kao osnova za supu.
3. Dodajte ječam u napetu tečnost. Dozvati do kuvanja i kuvati, pokrivati, oko 20 minuta.
4. Dodajte šargarepu i zrnu i kuhajte još 10 do 15 minuta, dok se šargarepa ne postavi blagi.

1. U međuvremenu, uništite piletinu. Možete ga izvući koristeći ruke ili dve vilice.
2. Mešajte u piletini, tikvici i kale. Udarite još 5 minuta i služite.

Varijacije i izmene sastojka

Jedna sluzba ove supe nudi 22 grama proteina, 9 grama vlakana i samo 2 grama masti. Protein dolazi od piletine i pasulja, ali većina vlakana dolazi od pasulja. Ovaj recept je fleksibilan - koristite svoj omiljeni pasulj ili bilo koji drugi koji imate na raspolaganju. Sve mahunarke predstavljaju punjenje, zdravi izbor srca i lako se ugrađuje u različita jela, bilo da su supe, čorbe, salate ili bočice, pa se zabavite sa njima!

Slično tome, višestruki cjelokupni zrna bi se dobro držali u ovom receptu. Ječam se obično koristi u supe, ali možete umesto toga da se odlučite za divlji pirinač ili smeđu pirinaču.

Saveti za kuvanje i služenje

Spiralno kukuruz dodaje telo i čini zabavnu prezentaciju u finalnom jelu.

Ako nemate spiralizator, možete koristiti brašno za povrće da napravite tikvice od tikvica, a zatim ih urezite u 4 ili 5 kako biste podsećali na špagete. Alternativno, možete jednostavno iseckati tikvice i dodati ga na isti način kao što su tjestenine tikvice.