Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 422
Masti - 20g
Carbs - 12g
Protein - 48g
Ukupno vrijeme 45 min
Prep 15 min , Cook 30 min
6 komada (po 2 kvadrata)
Ovo je verzija sa jednim od najčešćih načina pravljenja pita tamale. Ima relativno tanka gornja korijena (i bez dna kora). Možete koristiti bademov obrok i proteinski prah whey za koru ili ga lako varirati. Ako želite cornuer koru, možete zamijeniti dio bademovog obroka za kukuruzni obrok i dodati jednu žlicu vode za svaku žlicu kukuruznog obroka koju prebacujete. Postojaće 1 grama dodatnih ugljenih hidrata po porciji za svaku žlicu kukuruznog obroka. Takođe, ako nemate nikakav protein u prahu proteina, možete je napustiti. Kora će biti malo tanja.
Sastojci
- 1/2 srednje luk, iseckan
- 1 1/2 kilograma 90 posto pusta govedina
- 1 mala zelena paprika
- 1 mala crvena paprika
- 2 žlice čili praška (ili po ukusu)
- 14,5-unca mogu da se sakupljaju paradajz, sa rezervom od 1/4 čaša
- 1 čaša narezane masline
- 1/2 čajne žličice kosher soli
- 1/2 kašičice mlevene crne paprike
- 1/2 bademovog jela
- 1/2 čaša obična proteina u prahu surutke
- 1 veliko jaje
- 1/4 kašičice čili praška
- 1/4 kašike kurkuma
- 1 šolja s reznim cedarskim sirom (sa meksičkim sira)
Priprema
Pećnica do 350 ° F.
1) Ispraznite paradajz i čuvajte sok.
2) Stavite luk i govedinu u veliki tanjir i kuvajte na srednjoj visokoj vrućini, razbijte govedinu dok ga kuvaju. Kada se izuzme određena mast iz govedine *, dodajte zelenu i crvenu papriku i prašak za čili. Kuvajte dok se goveda ne kuva.
3) Dodajte isušeni paradajz i masline i kuvajte još jedan minut. Slana po ukusu.
4) Mešajte sastojke za koru zajedno, osim sira.
5) Nalijte govedine i povrće u posudu od 9 X 13 inča, zalijete tečnost za korušu preko smeše i raširite je ravnomerno preko vrha. Positrite sir preko testa.
6) Isperite oko 15-20 minuta, ili dok kora ne počne da se smeđa.
Obično ga presečim na 12 trgova, sa 2 kvadrata koji čine uslugu.
Poslužite sa salatom od zelene bočice sa salatom od limuna od limuna sa nižim ugljenom, ili sa haljinom od hiljadu ostataka bez šećera .