Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 34
Masti - 3g
Carbs - 5g
Proteini - 1g
Ukupno vrijeme 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Serviranja 8 (po 2 kašike)
Ova zdravo izdanje Hiljadu ostrvaca može se koristiti za toliko stvari - na hamburgerima (mnogi restorani ga koriste kao "specijalni sos"), sa škampi ili, naravno, na salatu . Većina hiljadu ostrvskih preliva ima dosta masti i šećera, ali ova zdravija verzija je jednako dobra. Slobodno menjajte ravnotežu ukusa prema sopstvenom ukusu.
Sastojci
- 1/4 čaše majoneza (smanjene masti)
- 1/4 čaše pavlaka (smanjene masti)
- 1/4 čajne kečap (bez šećera)
- 3 supene kašike (bez šećera, kao što je maslinovo maslinovo ulje)
- 1 kašika senfa
Priprema
- U malu posudu, mazite zajedno majonez, pavlaka, kečap bez šećera, bezalkoholni sladoled i senf. Prilagodite količine sastojaka po ukusu.
- Skladište, pokriveno, u frižideru.
Salat Laureate Pitfalls
Ulje u oblačkoj za salatu zapravo može napraviti neke od hranljivih sastojaka u salati - posebno vitamine i fitokemikalije rastvorljive u mastima - više dostupnim vašem telu. Ali problem sa prepravljenim salama za kupovinu u kupovini pada u četiri kategorije, veličine koje služe, dodatni šećeri, manje uštedna ulja i drugi sastojci koji mogu biti problematični.
- Veličina usluge: Jednostavan način da napravite ono što bi normalno bila zdrava salata nezdravo je da ga udavite u oblačenju. Potrebna je samo mala količina odjeće na bazi ulja kako bi se pokrivali listovi salata. Stavite malo dorade u dno posude, dodajte sastojke salate i bacite salatu veoma dobro. Ovo koristi manje ulja i bolje je kada ukus salate ima ravnomerno oblogu.
- Dodati šećer: Uglavnom, smanjivanje masnog preliva ima više šećera od "redovnih" preliva. Pokušajte pronaći obloge koje sadrže 0 ili 1 grama ugljenih hidrata po 2-žučnoj kaši, kao i bez šećernih sastojaka , posebno u prvih četiri sastojka na listi. Imajte na umu da balzamični sirć ima u sebi nešto šećera.
- Tip ulja: Najbolja ulja za prelive salata imaju visoku količinu mononenasićenih masti i malu količinu omega-6 masti. Maslinovo ulje je verovatno najbolji izbor, kod 73% mononenasićenih masti i 9% omega-6. Takođe, pažljivo pogledajte delimično hidrogenizovane masti, koje su skoro potpuno transmaše.
- Ostali sastojci: Na tržištu ima puno salatnih preliva čiji je prvi ili drugi sastojak voda. Ovi prelivi imaju tendenciju da imaju puno povrća, guma i drugih sastojaka da bi dodali "telo" koji stvara obuću.