Pečeni pečeni recept ili špargla na žaru

Ishrana Najvažnije (po poslu)

Kalorije - 53

Masti - 4g

Carbs - 4g

Protein - 2g

Total Time 12 min
Prep 2 min , Cook 10 min
Usluge 8

Pečenje i pečenje na žaru ne predstavljaju samo zdrav način pripreme povrća, već i ove tehnike kuvanja donose interesantnije i složene ukuse bez dodatnih masti ili kalorija. Šporeta pečenje i šargarepa na roštilju donose ljepotu i slatkoću u povrću, kao i malo čvrstoće i atraktivnog znaka. Kao dodatni bonus, pečenje pečenja i pečenje na roštilju ne uzimaju puno priprema, tako da su to idealni načini za dobijanje zdravog, brzog povrća na stolu.

Sastojci

Priprema

U pećnici

  1. Toplotna rerna do 425 F.
  2. Ako su koplje špargla tanke, srušite krajeve i odbacite; ako su koplje debele, odseći sam kraj i olučiti težak deo sa brašnom za povrće.
  3. Postavite šparoge na listu kolačića ili tepih za pečenje.
  4. Sipajte ulje preko špargle i potresite soljem, biberom i biljkama po izboru po ukusu. Ako koristite, stisnite limunov sok. Koristite ruke kako biste bili sigurni da su špargle ravnomerno obložene.
  1. Pečemo 5 do 10 minuta, sve dok ne ponudimo i počnemo da obeležimo.

Na roštilju

  1. Roštilj na sredinu.
  2. Ako su koplje špargla tanke, srušite krajeve i odbacite; ako su koplje debele, odseći sam kraj i olučiti težak deo sa brašnom za povrće.
  3. Stavite špargare u podolgovato jelo.
  4. Sipajte ulje preko špargle i potresite soljem, biberom i biljkama po izboru po ukusu. Ako koristite, stisnite limunov sok. Koristite ruke kako biste bili sigurni da su špargle ravnomerno obložene.
  5. Uklonite koplje iz posude i stavite ih direktno na zagrejanu roštilju, okrećući se samo jednom tokom kuvanja, oko 5 minuta ukupno-pazite pažljivo da se špargla ne gori.

Zdravstvene prednosti špargle

Špargle je odličan izvor vitamina K, vrlo dobar izvor vitamina A, folata, tiamina i gvožđa i dobar izvor vitamina C. Špargla je dobar izvor mnogih fitonutrienata , uključujući i antioksidante koji mogu pomoći zaštiti naših ćelija od šteta.

Oni su takođe izvor inulina, koji podržava zdrave bakterije u našoj hrabrosti. Šparuga se takođe naziva prirodnim diuretikom zbog kombinacije minerala i amino kiseline zvane asparagin.

Druge sorte šparoge

Osim zajedničke zelene varijante, na raspolaganju su i dvije druge vrste špargara.

Sve sorte i boje špargle mogu se zamenljivo koristiti u receptima.