Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 78
Masti - 4g
Carbs - 4g
Protein - 6g
Ukupno vrijeme 40 min
Priprema 10 min , Cook 30 min
Serviranja 3 (po 2 šoljice)
Počev od jutra sa zdravim doručkom je odličan način da ostanete na putu cijeli dan. Preporučujem da jedete zdravo mješavinu proteina, vlakana i masti da biste satima bili puno i energični. Jajcna jela su mi omiljeni da dobiju dosta proteina. Kada su napravljeni kod kuće, oni su hranljivi, ukusni, jeftini i dobar izbor za osobe sa visokim krvnim pritiskom.
Ovi jaja čaše su savršeni zdrav doručak za zauzet porodice koje traže nešto da zgrabite i idite ujutru. Takođe su odličan način da se povrće uđe u vaš jutarnji obrok. Između jaja, mleka i povrća dobijate dosta proteina, vlakana i vitamina da biste bili zdravi bez povećanja vašeg krvnog pritiska na način koji bi vam omogućio doručak. Luk i paprika takođe daju dosta ukusa bez slanih ili masnih masti sa natrijumom.
Sastojci
- Sprej za maslinovo ulje
- 1/4 čaša luka, kocke
- 1/4 čaša crvene paprike, umaknute
- 1/4 čaše pečurke , narezane
- 3 velika jaja
- 1/4 čaša obranog mleka
- 1/2 kašičice sveže napuknutog crnog bibera
- 1/4 kašičice česna u prahu
Priprema
- Pećnica na 350F. Linije za muffin limove s silikonskim mufin linerima ili sprej sa sprej za kuvanje.
- Podijelite luk, papriku i pečurke između čaša.
- U posudu razblažite jaja, mleko, biber i beli luk. Sipajte povrće u mufinske čaše, ostavljajući malo prostora na vrhu svake čaše.
- Pečemo 25-30 minuta ili dok se ne postave jaja. Uklonite iz rerne i ostavite se hladiti. Čuvati u nepropusnom spremniku u frižideru dok ne budete spremni za jelo.
Varijacije i izmene sastojka
Koristite bilo kakvo povrće koje vam dobro zvuči. Brokoli, kale i šparoge su odlično ukusni u ovim šoljicama. Takođe možete koristiti i ostalo pečeno povrće za tone aroma!
Saveti za kuvanje i služenje
Koristim silikonske peče za pečenje, tako da jaja ne drže posudu. Ako ih nemate, možete koristiti metalne ili papirne obloge, ali obavezno ih ukloniti pre zagrevanja u mikrotalasnoj pećnici.
Da biste zagrejali, obrišite jajne kolače u papirni peškir i mikrotalasnu pećnicu na mikrotalasnoj pločici za 30 do 60 sekundi.
Preporučujem da jedete ove čaše za jaja uz posluživanje vašeg omiljenog voca i komad tostog cijelog pšenice ili pola ili cijelog zrna za uravnoteženi obrok. Ako se zaista brinete, možete ga držati usred cijelog zrna engleskog kolača sa parče sira za brz sendvič za doručak. Takođe, služi se svojim omiljenim salsama ako želite!