Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 312
Masti - 5g
Carbs - 62g
Protein - 8g
Ukupno vrijeme 10 min
Prep. 5 min. , Cook 5 min
Serviranja 2 (po 1 šolje svaki)
Dodajte zemno laneno sjeme na hranu kao što je ovsena kaša i pahuljice (i još bolje, ova smeđa pirinačica od riže!) Kako biste podstakli jutarnju ishranu. Flaxseeds su bogat izvor lignana, fitokemikalija sa korisnim antioksidativnim i phytoestrogen osobinama, što može smanjiti rizik od srčanih oboljenja, osteoporoze, raka dojke i menopauzalnih simptoma. Laneno seme treba da se podstakne da maksimalizuju svoje korisne omega-3 masne kiseline i antioksidativne osobine.
Pirinač banana dodaje debljinu kaši, plus banane su odličan izvor mineralnog kalijuma, što je presudno za funkciju srca i igra ključnu ulogu u kontrakciji skeleta i glatkih mišića.
Sastojci
- 1,25 čaše kuvane kratke žitarice smeđi pirinač
- 1 čaša vanilinskog sojinog mleka
- 1 žlica žalfije
- 2 srednje banane, 1 pire i 1 rezano za posluživanje
- 1/8 kašičice uzet kardamom
- 1/16 kašike soli (oko 1 pištolja)
Priprema
1. Zagrejte kuvani smeđi pirinač, sojino mlijeko, pirinčana banana, kardamom i sol u loncu na srednjoj visokoj temperaturi sve dok ne otpočnete balon. Često mešajte smešu.
2. Okrenite toplotu na nisko i uturajte oko 5 minuta, dok riž ne počne da apsorbuje neku tečnost i smeša izgleda kao ovsena kaša.
3. Zatvoriti u posude i poslužiti svaku posudu sa polovinom rezane banane i dodatnim prskanjem sojinog mleka.
Zamene i varijacije sastojaka
Tokom jesenjevih meseci zamijenite bananu za bogatu vitamin A pito ili vlaknasto jabuke.
Ne volite sojino mlijeko? Bilo kakvo mleko će raditi u ovom receptu. Imajte na umu da je pirinač, badem i većina vrsta mleka / sjemena tipično niske kalorije, ali oni daju samo jedan gram proteina po poslu.
Saveti za kuvanje i služenje
Zemljana lanena sjeme mogu relativno brzo proći, zato kupujte vreću i čuvati u nepropusnoj vrećici ili posudi u zamrzivaču kako biste sačuvali svežinu.