Svi smo bili tamo sa posudom punom zelenila, tradicionalnim prelivima i neizbežno ... dosadom. Da se suočimo sa tim, svi treba da jedemo više veggija, a salate su odličan način dodavanja listne zelenila i druge zdrave hrane na našu ishranu. Ali često te dosadne, tradicionalne salate završavaju na našim stolovima, a potom sedimo u našim frižiderima samo da umremo sporo, umotanu smrt.
Dakle, kako možemo dodati neke pizzazz naše salate i uzbuđivati i naša djeca o njima? Ključ je zdrava sorta. Svi smo čuli da ponekad naše salate završavaju kao najtalentovaniji deo ploče kada dodamo previše bogatih preliva. Dakle, zgrabite olovku i pokrenite listu svojih omiljenih preliva. Razgovaraćemo o nekim sastojcima koji će pakati salate sa ishranom umesto masnih kalorija.
Leafy Greens
Prvo gore, temelj naših salata. Jedan od najboljih načina za dodavanje ishrane vašim salatama je započinjanje lisnatog zelenila kao osnove vaše salate. Ta salata sa ledenom ledom ima oko toliko vitamina u njoj kao led u vašoj vodi. Zato se fokusirajte na mračne, zelene listnate veggije koje su pretežno pune vitamina (A, C i K), kao i antioksidansi i drugi fitokemikaliji (biljni sastojci koji nisu potrebni u organizmu, ali imaju pozitivne zdravstvene prednosti).
Evo top pet lisnatih zelenila koje možete dodati svojim salatama:
- Spanać
- Kale
- zelena salata
- Arugula
- Zelenilo bebe
Velika zrna
Često ne razmišljate o zrnu u salatama, ali dodavanjem ovih kuvanih zrna može se u vašu salatu upakovati dosta ishrane (uglavnom vlakana i vitamina B) uz dodavanje sjajne teksture i raznolikosti.
Ovi narednih pet sastojaka su trendi, zdravi dodatci vašoj zelenoj zelenici.
- Quinoa
- smeđa riža
- Bulgur
- Ječam
- Farro
Protein Punch
Nemojte dozvoliti da vaša salata sedi na bočnoj strani; da je glavni događaj! Dodavanje vitkog izvora proteina u vašu salatu je odličan način da ovu posudu uzmete u centar ploče. Ovi proteinski izvori sigurno će učiniti vašu salatu zadovoljavajućim, zdravim iskustvom.
- Losos
- Piletina (na žaru ili pečena, začinjena)
- Škampi
- Kuhana jaja
- Chick gras
- Biljke (narezane, razbacane ili cele)
- Sjemenke suncokreta
- Crni grah
Veggie Variety
Zar nije bila stvar jedenja salate da biste dodali više veggija ?! Zato ih držite. Mogućnosti za dodatne veggije su zaista beskrajne, ali evo jos nekoliko ideja koje se pakuju u ishranu. Sirovi ili kuvani, narezani, ili narezani, ovi veggies pakuju u ukus i ishranu.
- Avokados
- Paradajz
- Kukuruz
- Slatki krompir
- Brokoli
- Crveni luk
- Krastavci
- Duge šargarepe
- paprike
- Pečurke
- Masline
- Karfiol
Fun Fruits
Ne zaboravite plodove! Voće je odličan dodatak zdravoj salati. Ponekad dodavanje voca izgleda kao neobična kombinacija, ali to je stvarno odličan način za pakovanje u više različitosti i ishrane.
- Citrus
- Jabuke
- Kruške
- Šipovi od šipka
- Jagode
- Sušeno voće (krejzini, grožđe, mango)
A šta je sa oblačenjem ?
Tu je puno zdravih opcija. Od voćnih vinaigreta do ukusnih čaura verzija nafte i sirćeta, mogućnosti su isto tako beskrajne kao salata. Samo se uverite da koristite moderaciju. Takođe, služići oblačenju sa strane omogućeno vam je da kontrolišete koliko završava na svakom ugrizu.
Hajde da pregledamo
- Počnite sa nekolicinom zelenila s hranom
- Dodajte u zrnu za sortu
- Sledeći paket u proteinu
- Kopi na veggies
- I na kraju, ali ne i najmanje važno, završite sa nekim voćem!
Dakle, izaberite nekoliko svojih omiljenih proizvoda sa liste i pustite da kreativni sokovi prođu! Tvoja kćerka će vam se zahvaliti, a vaša deca će vam se takođe zahvaliti!