Ljeto voće je sjajno: sočno, slatko i budžetsko prijateljsko! Kada je proizvodnja u sezoni, prodavci često snižavaju cene kako bi prodali obilje dobrota pre nego što su izgubili. Pored toga, oni su raznovrsni - jedu ih sirovo ili bacite ukusno, zdravo poslastice. Evo pet letnjih plodova, plus recepti zreli za izradu!
Berry Chia Doručak Bowl
Cjelokupan recept: 290 kalorija, 10.5 g ukupne masti (1 g satne masti), 111 mg natrijuma, 37.5 g ugljenih hidrata, 14.5 g vlakana, 12 g šećera, 14.5 g proteina
Jagode su letnji superheroji. Čitava čaša ima samo 46 kalorija i upakovane su vitaminom C, vlaknom, kalijumom i antioksidansima! Čak i semena su dobra za vas - oni su puni omega-3 masnih kiselina. Prekrižite ih i slojite ih u ukusan parfejt, ili ih šupljite i stvari sa laganim naduvavanjem. Jedan od mojih omiljenih načina da uživate u jagodama je u ovom ukusnom Berry Chia Breakfast Bowl.
1. U srednjoj posudi ili bocu, kombinirajte 1/2 čaša neslada vanilovog bademovog mleka, 2 kašike staromodnog ovsa, 2 kašike sjemena chia, 2 kašike vanilinskog proteina u prahu sa oko 100 kalorija po poslu (kao što je Kvest) 2 pakovanja prirodnog ne-kalorijskog zaslađivača (kao što je Truvia), 1/2 kašičice ekstrakt vanile i 1/4 kašičice cimeta. Mješavajte dok uglavnom ne bude uniforman.
2. Pokrivajte i frižider najmanje 8 sati, ili dok je ovas mekan, čija se proširila i većina tečnosti je apsorbovana.
3. Dobro promešajte. Vrh sa 3/4 čašastom jagodom i 1/3 čaša borovnice.
Lubenica Margaritas
1/2 recepta (oko 16 oz.): 138 kalorija,
Jeste li znali da je ova melona jako visoka u vitaminima A i C, a šolja se takođe zvoni na oko 46 kalorija. Takođe sadrži aminokiselinu citrulin, koji može pomoći pri protoku krvi. To je desno-lubenica ima i stil i supstancu!
Snack na klinskom solo ili kockaju i isperite balsamskim sirćem za fantastičan twist na klasičnom poslastu. To je takođe idealan doprinos letnjem roštilju ! I iznenađujuće je neverovatno u koktelima.
1. U blender, kombinirajte lubenicu od 1 ½ čaše (bez semena ili semena), 3 unuke tequila, 1 kašič od soka od limete, 3 pakovanja prirodnog bezalorijskog zaslađivača (kao što je Truvia) i 2 šolje zdrobljenog leda (10 do 16 kockice leda).
2. Miješajte do glatke. Pour, gutljaj i uživaj!
Peach Cobbler folije
1/2 recepta (oko 1 čaša): 173 kalorija, 4,5 g ukupne masti (2 g sitne masti), 103 mg natrijuma, 32 g ugljenih hidrata, 4,5 g vlakana, 16,5 g šećera, 3,5 g proteina
Ljeto je breskva! Ovo sočno voće sadrži hranljivi štap: vitamin C, minerali i vlakna. I breskve nisu samo za snackanje. Grilova breskva poluči za šljivu slatkost, ili koristite kačkavljene breskve kako biste pumpali gvakamolu! Ne zaboravite na desert. Ne možeš pogrešiti sa breskvarom! To je samo jedno od mnogih jela koja možete napraviti u folijama.
1. Preporučiti pećnicu do 350F. Postavite veliki komad teške folije na ploču za pecivo i prskajte sa sprejom bez prskanja.
2. Isječite breskve u 1-inčne komade, ukupno 2 ½ čaše.
3. U srednjoj velikoj posudi posipajte breskve sa 1 žlica guštera (ili kukuruznog stabla), 1/8 kašičice cimeta i 1/2 pakovanja prirodnog bezalorijskog zaslađivača (kao što je Truvia). Premešajte dok se ravnomerno premazuje.
4. U srednju posudu, mešajte 1/4 čaša staromodnog ovsa, 1 žlica celuloze od žuči, 1 kašičicu, 1 1/8 kašičice cimeta, 1/2 pakovanja prirodnog ne-kalorijskog zaslađivača, i crtu sol.
5. Distrikt mešavine breskve na sredinu folije. Jednako top sa mešavinom ovsa.
6. Vrh stranice sa drugim velikim komadom folije. Zapeči sve četiri ivice dva dela folije, formirajući dobro zapečaćen paket.
7. Pečemo 20 minuta, ili dok se topanje ne smeše smeđe, a breskve su omekšale.
8. Isecite paket kako biste otpuštali paru pre otvaranja u potpunosti.
Tropsko Pico de Gallo
1/8 recepta (oko 1/4 čaša): 25 kalorija, 0g ukupne masti (0g satne masti), 108mg natrijuma, 5g ugljenih hidrata, 1g vlakna, 2g šećera, 1g proteina
Ova tropska boginja ima sve to: Bogato je minerala i visoko vitamini A i C. Mango dodaje sokni udarac u svaku posudu ili kutiju za doručak. A da li ste znali da ova slatka zvezda radi iu slatkim receptima? Koristite ga za igru salata ili napravite svoj ples manga tako što ćete ga dodati u grubo salsu!
1. U srednjem velikom kontejneru koji se može zaptivati, kombinirajte 1/2 šargarepa manga, 1/2 čaše konzervisani crni pasulj (isušeni i isprani), 1/3 čaše i sitan paradajz, 1/4 čaša fino seckane crvenog luka, 1 / 4 čaše fino iseckane crvene paprike, 1 žlica semena i seckane jalapeño paprike, 1 kašičica siječenog cilantra, 2 kašičice limunov sok, 1/4 kašike soli, 1/8 kašičice crnog bibera i 1/8 kašičice mlevene kume.
2. Miješati do uniforme. Pečati i frižider dok ne budete spremni za upotrebu!
Pita od češnjaka u šolji
Ukupan recept: 206 kalorija, 0,5 g ukupne masti (0 g satne masti), 180 mg natrijuma, 48 g ugljenih hidrata, 5 g vlakana, 33,5 g šećera, 1,5 g proteina
Trešnje su slatkiši prirode, sa puno manje šećera od čokoladnih šipki! Napunjeni su vlaknom, antioksidansima i kalijumom. Možda im je bol, ali obećavam, to je vrijedno. (Uvek možete uzeti laku putanju i kupiti zamrznute trešnje!)
Dodajte ih u nož ovacije ili rastuće posudu za ovsenu šumu za obrtanje crne šume. Ili se ravnajte sa pitarom trešnje trešnje bez krivice.
1. Prskanje velikoj mikrotalasnoj šoljici sa sprekom za sprečavanje nečistoće. Dodajte 1/2 šolje sjajne trešnje trešnje.
2. Dodajte 2 kašičice kukuruznog škrguta, 1 kašičicu granuliranog belog šećera, 1/4 kašičice cimeta i krhotine soli. Premešajte na kaput.
3. Mikrovalna pećnica u trajanju od 4 minuta, ili sve do zadebljavanja.
4. Neka se malo ohladi, oko 10 minuta.
5. Posuti s 1 slomljenim niskim masnim krecem meda (1/4 listom), a na vrhu sa 2 žlijebice Fat Free Reddi-wip (ili prirodnim svijetlom).
Za recepte bez krivice, hranu pronađe, savjete i još više, prijavite se besplatno dnevne poruke ili posetite Hungry Girl!