Različite vrste kalorija jogurta i činjenice o ishrani
Ako ste zdrav eater, verovatno imate jogurt u frižideru. Mlečna hrana nudi nutritivne prednosti posebno za ljude koji pokušavaju da izgube težinu ili poboljšaju svoje zdravlje. Ali neki brendovi jogurta mogu biti visoki u šećeru, masti i kalorijama u zavisnosti od vrste koju kupujete.
Kalorije jogurta i činjenice o ishrani
| Običan cijeli Milk Yog urt Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serviranje veličine 1 šolje (8 fl oz) (245 g) | |
| Po službi | % Dnevna vrijednost * |
| Kalorije 149 | |
| Kalorije od masti 72 | |
| Ukupna mast 8g | 12% |
| Zasićene masti 5.1g | 26% |
| Polinezasićene masti 0,2g | |
| Mononenasićena mast 2.2g | |
| Holesterol 32mg | 11% |
| Natrijum 113 mg | 5% |
| Kalijum 379.75 mg | 11% |
| Ugljeni hidrati 11.4g | 4% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Šećer 11.4g | |
| Protein 8.5g | |
| Vitamin A 5% · Vitamin C 2% | |
| Kalcijum 30% · Gvožđe 1% | |
| * Zasnovano na ishrani od 2.000 kalorija | |
Običan jogurt je jednostavno jogurt koji ne sadrži preračeno voće ili dodatnu aromu. Mnogi ljudi koriste jogurt u receptu ili kao zamenu za pavlaku u sapu i sosu. Običan jogurt je odličan izvor kalcijuma i visok je u fosforu i riboflavinu. Ali, on takođe obezbeđuje više šećera i zasićenih masti nego što bi većina ljudi očekivala da pronađu u "zdravoj" ishrani.
Zdravstvene prednosti jogurta
Hrana koja sadrži proteine promovira "sate" ili punoću. Znači, ako jedete jogurt za doručak ili ručak, možda nećete verovatno imati gladne želje kratko nakon obroka. Protein u tradicionalnom ili grčkom jogurtu takođe može pomoći vašem telu da izgradi i održava mišiće.
Jogurt je takođe dobar način da povećate unos kalcijuma, naročito ako ste ne-mlečni pijac. Dostupan je širok spektar ukusa i čak i najsnažniji jeduci pronalaze ukus koji mu se sviđa.
Na kraju, potrošači često kupuju jogurt u jednoručnim šoljicama, što olakšava pojedinačnu veličinu .
Iz tog razloga, jogurske čaše su popularne kod ljudi koji pokušavaju da dosegnu ili održe zdravu težinu.
Jogurt je zdraviji ili aromatični?
Kada potrošači odaberu jogurt da jedu kao užinu ili uz obrok, često izaberu ukus jogurta jer ima slađi ukus. Ali, ona je takođe viša u šećeru i može biti veća u kalorijama.
Jedan 150 grama Dannon Jogurt jogurta, na primjer, obezbeđuje 15 grama šećera i 140 kalorija (gotovo isti broj kalorija kao i mnogo veća opskrba običnog jogurta naznačenog na etiketi). Jedna porcija jogurta Yoplait Original Jagoda sadrži 150 kalorija, 2 grama masti i 18 grama šećera.
Kakva je razlika između redovnog i grčkog jogurta?
Grčki jogurt je još jedna popularna opcija za zdravu hranu. Grčki jogurt je deblji i manje slatki od tradicionalnog jogurta. Proizvod je napregnut da ukloni veći deo šećera, laktoze i tečne surutke. Kao rezultat, neki brendovi grčkog jogurta imaju manje šećera i više proteina nego tradicionalne verzije jogurta.
Pa kako se grčka jogurt ishrana uporedjuje sa tradicionalnim jogurtom? Grčke kalorije od jogurta obično su približno iste. Fage Ukupno 2% obični jogurt obezbeđuje 150 kalorija, 4 grama masti i 20 grama proteina. Takođe obezbeđuje osam grama šećera.
Da li je smrznut jogurt zdrav?
A šta je sa smrznutim jogurtu? U pogledu ishrane, zamrznuti jogurt nije obično isti kao jogurt koji se nalazi u mlinskom prolazu. Smrznuti jogurt često sadrži više šećera i manje proteina od tipa jogurta koji držite u frižideru.
Da li svi jogurt imaju probiotike?
Iako je potrebno istraživanje uloge probiotika na zdravlje, neki brendovi jogurta poput Activia oglašavaju probiotike u svojim proizvodima. Nisu svi jogurti probiotici, tako da ako tražite probiotike iz jogurta, pročitajte etiketu ishrane i listu sastojaka kako biste bili sigurni da sadrži "živi aktivne kulture". I zapamtite, postoji više vrsta bakterija koje se mogu dodati, tako da svaki brend neće imati istu vrstu.
Izbor i čuvanje jogurta
Ukoliko kupujete jogurt koji se uključuje u vašu zdravu ishranu, uvijek se sećajte da proverite etiketu o ishrani i sastojcima.
Neki jogurt proizvodi sadrže samo nekoliko sastojaka poput mlijeka i voća, ali drugi mogu sadržati dosta šećera, sirupa kukuruza i drugih sastojaka poput kukuruznog skroba ili želatina koje možda ne želite.
A ako upoređujete broj kalorijuma jogurta, uverite se da su kontejneri koje procenjujete iste veličine. Neki jogurt proizvodi su niži u kalorijama jednostavno zato što je paket manji.
Kada skladištite jogurt kod kuće, držite ga u frižideru i dobro zatvoren. Jogurt može biti zamrznut, ali se može odvojiti i imati drugačiju teksturu kada se odmrzne.
Zdravi načini uključivanja jogurta u vašu ishranu
Jogurt je sjajan užitak. Međutim, možete dodati i prelive ili druge sastojke kako biste je napravili obrok. Pokušajte bilo koju od ovih ideja.
- Koristite jutarnju od jogurta kao dip za slane hrskavice kao što su brokoli , šargarepa, jice ili celera .
- Vrh jogurta sa plodovima, kao što su borovnica, maline, jagode ili dinja da zadovolje svoj slatki zub
- Posuti jogurt sa orasima kao što su bademi ili orasi, ili sjemenkama kao što su laneno seme za krč i ukus
- Običajni jogurt s medom za rafalnu slatkoću
- Dodajte cimetu, vanilu ili omiljenom ekstraktu da biste dobili ukus bez dodavanja kalorija
- Napravite kremast, bogat dezert miješanjem tamnih čokoladnih čipova ili kakao nokata u jogurt sa ukusom kokosa ili kave.
- Dodajte jogurt u svoj blender kada napravite zdravo peglanje za konzervativnost.
- Napravite parfem od jogurta zložljivim zobom, voćem i vanilinim jogurtu