Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 319
Masti - 15g
Carbs - 31g
Protein - 18g
Ukupno vrijeme 10 min
Prep. 5 min. , Cook 5 min
Usluge 1
Ako je sendvič sa jajima sa sendvičom uvek u meniju za doručak, ne krivimo vas - brzo je, lako jesti i ukusno. Dodajte još jednu osobinu - hranljivu - kada napravite vlastitu. Biće jeftinije.
Ova verzija dolazi sa jedinstvenim antiinflamatornim svojstvima - jaja se ismeđuju sa kurkinom , začinom za koje se pokazalo da se ukrcava upalu u tijelu. Jaja takođe pružaju velikodušnu pomoć proteina: 12 grama! Plus, svježi bosiljak je bačen u jajce koji se bore za ukus i hranu.
Da bi dodali kremastu, zdravu masnu kucu i puno kalijuma , parče avokada su smeštene između kutija i rupa cijelog pšeničnog engleskog kolača. Ovaj jednostavan sammij sigurno vas popuni i pokreće vaše telo u bilo koje doba dana.
Sastojci
- 1 ceo pšenični engleski muffin, tostiran
- kuvanje sprej
- 2 velika jaja, umešana
- 1 kašičica mljevene kurkume
- 1 kašičica česnom praškom
- 2 listova svežih bosiljka, rezane
- 1/8 kašike kosher soli
- 1/4 malog avokada, rezane
- 1 tankoslojni biftek paradajz
Priprema
- Stavite svaku polovinu engleskog kolača u toster. Dozvoljavaš da pržiš dok se ivice ne oštri i blago mrlje.
- U malom teglu na stovetopu preko srednje niske vrućine, nanijeti spritz prskanja za kuvanje. U maloj posudi, jaja sa kurkumom, belim prahom, bosiljem i solom. Sipajte u zagrejanu tavanicu. Sa špatulom, bacite jaja sve do svetlosti i puhanja. Uklonite od toplote.
- Smestite na polovinu tostovanog kolača. Vrh sa avokadom i paradajzom.
- Vrh sa polovinom kolača. Poslužujte toplo.
Varijacije i izmene sastojka
Ovaj sendvič je svestran, jer možete dodati bilo kakvo povrće u jajce. Pokušajte dodati paprike, luk i pečurke ili špinat i kale.
Podignite toplinu s nagoveštenjem jalapeno paprike ili vruće Đardiniere. Dodajte sapun Dijonskog senfa na vrh, pre zatvaranja sendviča za jedinstven, sofisticiran podsticaj okusa.
Za dodatnu ishranu, koristite kalupe celih zrna. Ispitana zrna su malo niža u glutenima i imaju visoku količinu proteina, pre svega aminokiselina lizina.
Saveti za kuvanje i služenje
Ovaj sendvič najbolje je ukusno kada se služi odmah. Hranu tostovog kolača i kremastosti puhastih jaja i kombinacije avokada su na vrhuncu odmah nakon pripreme. To je dobra stvar, jer možete napraviti ove pet minuta pre nego što gosti stignu ili odmah pre nego što odete iza vrata da biste se dobro iskoristili za sledeću avanturu.