Gledajući svoje kalorije i ugljene hidrate ne znači da ne možete dobiti tjesteninu. Postoji puno nižeg ugljičnog alternativa regularnim rezancima.
Špageti Squash
Ovo može biti neuspešno pošto su špageti u ime, ali još uvijek je u velikoj meri nepažljiv. Možete ga ispeći sve dok ne mekane, ili čak nuke u mikrotalasnoj pećnici radi brzog popravka. Onda samo izvucite leptire slične testeninama viljuškom.
Šolja kuvanih pramena ima samo oko 40 kalorija. Špageti za squash je puno vlakana i drugih hranljivih sastojaka, i to je neverovatno svestrano - fantastično sa niskim masnim marinara, pesto ili sosom od sira. Čak je dobro jednostavno bačen sa malo laganog putera i preliven sa naribanim Parmom.
Hrana za kućne ljubimce Tofu Shirataki Noodle Substitute
Već godinama sam bio veliki obožavatelj ovog zamjenskog soja. Možete jediti cijelu vreću rezanci za samo 20 kalorija. (Da, to ste pročitali!) Unci za unč, redovne testenine sadrže 10 puta više kalorija. Potrebno je da temeljito isperite i isperite Tofu Shirataki (plutaju u tečnosti), ali to je apsolutno vredno truda. A za ove rezance ne treba nikakvo kuhanje; samo ih treba zagrejati. Možete ih mešati, ili ih samo baciti u mikrotalasnu pećnicu (ako imate). Bonus? Oni dolaze u različitim oblicima: špagete, anđeoska dlaka, fettuccine ...
čak makaroni. Evo i saveta: Ne mešajte Tofu Shirataki sa redovnim šrtakijskim rezancima. Dodati tofu zaista poboljšava teksturu.
Patlidžan
Iznenađena da vidiš patlidžan na ovoj listi? Pa, kada hoćete lazanje bez ogromnih ugljenih hidrata, jaja je vaša najbolja opklada. Sježite ga duže, omekšajte ga u tanjir i zamijenite neke (ili sve) vaše lazanje rezance sa rezancima.
Rezultat je visok nivo serviranja lazanja sa malo kalorija. Da bi vašu lazanje držali mastima, koristite lagane sireve i nisko-masti sos.
Zucchini
Zucchini trake su neverovatna alternativa fettuccina. Evo ih kako ih napraviti: Koristite brašno za povrće da biste ojačali tikvice dužine u super-tanke trake, rotirajuće tikvice oko sebe - i imate noodle! Pošto su tikvice letnje tkanje , ovaj swap je savršen u salatama za pripremu piknika.
Brokoli Cole Slaw
Brokoli cole slaw je mješavina izrezanih brokolija, šargarepe i crvenog kupusa. Spakovan je vitaminima i visokim vlaknima. I uzmite ovo: možete jesti četiri čaše od oko 100 kalorija. Samo je uparite u mikrotalasnu pećnicu ili kuvajte u tanjiru sa malo vode. Sviđa mi se sa niskim mastnim marinara sosom ili začinjenim konzerviranim zdrobljenim paradajzom. Takođe je sjajan u mračnim mešavinama.
Klice graha
Ako ste u azijskim stablima, rezanci grahova su savršeni swap za vas. Oni imaju tendenciju da uživaju u ukusu onoga što su kuvani - dodajte soja sos ili teriyaki sos da daju glavne arome. Kao i slanica brokolija, oni se mogu kuvati u mikrotalasnoj ili tanjir. Svaka čaša sirovog kalupa ima oko 30 kalorija. Oni se skupljaju na oko polovinu volumena, pa započnite sa nekoliko čaša.
Obavezno se mešajte sa Tofu Shiratak i, takođe.
Za recepte bez krivice, hranu pronađe, savjete i još više, prijavite se besplatno dnevne poruke ili posetite Hungry Girl!