Svake godine potrošači troše preko milijardu dolara na vitamine i druge dijetetske suplemence u nadi da će vratiti ili očuvati svoje zdravlje. Da li su svi ti dodatci stvarno potrebni ili je samo potrošen novac?
S jedne strane, jedenje zdrave, dobro uravnotežene ishrane trebalo bi da vam obezbedi sve individualne hranljive sastojke koje su vam potrebne. Ali, s druge strane, ako vaša dijeta nije tako dobra, neki od tih hranjivih sastojaka bi mogli biti nedovoljni.
Suplement ili multivitamin mogu pomoći da popunite hranljive praznine u vašoj ishrani - ali multivitamini neće popraviti nezdravu ishranu. Na primjer, osoba koja mrzi voće i povrće možda neće dobiti dovoljno vitamina C, a neko ko odbije da jede mliječne proizvode možda će biti potreban dodatni kalcijum. Uzimanje dnevnog multivitaminskog / multimilijskog proizvoda je jeftin i jednostavan način da se obezbedi preporučeni unos prehrane za većinu vitamina i minerala.
Ali šta ako želite da uzimate dijetetske suplemente kako biste smanjili rizik od određene bolesti? U većini slučajeva dodavanje dodatka vašoj svakodnevnoj ishrani neće donijeti veliku razliku, ako postoji. Istraživanja samo ne ukazuju na vitamine ili druge suplemente će smanjiti rizik od srca ili rizik od moždanog udara ili poboljšati životni vijek. Ima čak dokaza da uzimanje velikih količina vitamina E i nekih antioksidanata može biti štetno za vaše zdravlje.
Korisni dodatak ishrani
Dok uzimanje vitamina neće rešiti sve vaše probleme u ishrani i životnom stilu, postoje pojedinačni vitamini i dijetetski suplementi koji imaju neke istraživačke dokaze u njihovu korist:
Kalcijum: Preporučena količina kalcijuma za većinu odraslih je oko 1,200 miligrama dnevno, a mnogi zdravstveni radnici pozivaju starije žene da uzimaju dodatke kalcijuma kako bi smanjili rizik od osteoporoze.
Vitamin D: Potreban vam je vitamin D za apsorpciju i upotrebu kalcijuma. Većina vašeg unosa vitamina D potiče od izlaganja sunčevoj svetlosti.
U suprotnom, prosječnoj odrasloj potreban je oko 400 međunarodnih jedinica vitamina D. Većina kalcijum suplemenata uključuju vitamin D.
Riblje ulje: Omega-3 masne kiseline će pomoći u sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. Uljane ribe okeana su najbolji izvori dijetetskih izvora omega-3 masnih kiselina, iako biljke poput lana sadrže omega-3 masne kiseline. Studije sugerišu da 0,5 do 1,8 grama ribljeg ulja dnevno predstavlja efikasnu količinu.
Folna kiselina: Folata se nalazi u zelenim listnatim povrćem, citrusu i mahunarki. Suplemente folne kiseline preporučuju se za svaku ženu koja može zatrudnjeti. Preporučena količina za odrasle je 400 mikrograma dnevno.
Hondroitin i glukozamin: Istraživači iz ispitivanja o interakciji sa glukozaminom / hondroitinskim artritisom otkrili su da su učesnici sa umerenim do ozbiljnim bolovima osteoartritisa pronašli statistički značajne količine oslobađanja bolova sa 1.500 miligrama glukozamina u kombinaciji sa 1.200 miligrama suplementa hondroitin sulfata.
Antioxidanti i cink: rezultati istraživanja bolesti o uzrasnim vidovima pokazali su da kombinacija antioksidanata i cinka uzetih kao dijetetski suplement smanjuje rizik od progresivne degeneracije starosti. Formula koja se koristi u studiji bila je:
- 500 miligrama vitamina C
- 400 međunarodnih jedinica vitamina E
- 15 miligrama beta-karotena
- 80 miligrama cinka kao oksida cinka
- 2,0 miligrama bakra kao bakar oksida
Probiotici: Hrana poput jogurta i fermentisane hrane prirodno sadrže bakterije nazvane probiotici. Ove bakterije su slične prijateljskim bakterijama koje se obično nalaze u vašem digestivnom sistemu . Probiotici su takođe dostupni kao dijetetski suplementi i mogu biti korisni za ljude s sindromom iritabilnog creva i dijareje.
> Izvori:
> American Heart Association. "Ribe i Omega-3 masne kiseline."
> Huang HY, Caballero B, Chang S, Alberg A, Semba R, Schneyer C, Wilson RF, Cheng TY, Prokopowicz G, Barnes GJ 2., Vassy J, Bass EB. "Multivitamin / Mineralni dodatci i prevencija hronične bolesti: rezime." Am J Clin Nutr. 2007 Jan; 85 (1): 265S-268S.
> Nacionalni instituti zdravlja Nacionalni centar za > Besplatne > i integrisano zdravlje. "Pitanja i odgovori: NIH Glukozamin / probni intervencija za intervenciju hondroitinskog artritisa (GAIT)."
> Nacionalni instituti zdravlja Nacionalni centar za > Besplatne > i integrisano zdravlje. "Probiotici".
> Nacionalni instituti za zdravlje National Eye Institute. "Studija-rezultati sa uzorkom povezani sa starenjem".