Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 198
Masti - 8g
Carbs - 31g
Protein - 6g
Ukupno vrijeme 10 min
Prep. 5 min. , Cook 5 min
2 komada (po 1 1/2 čaše)
Zadovoljite čokoladnu žudnju sa ovim bogatim i kremastim čokoladnim čijačinskim čizmama, savršenim za doručak, uživanje ili čak i za zdravu poslasticu! Cvijet puding sa cimetom je slojevit sa gustim maslacem od kikirikija i čokoladnom gurmanom koja je prirodno zaslađena bananama. Iako se osjeća kao bogato i dekadentno liječenje, upakovan je s antiinflamatornim sastojcima koji takođe pomažu u snižavanju šećera u krvi, kao što je sjeme chia, cimeta i kakao praha.
Sastojci
- ½ šolje neslada bademovog mlijeka
- 2 kašike semena chia
- ½ kašičice cimeta
- 1 ½ srednje zamrznute banane, urezane u komade
- 1 ½ šolje neslada bademovog mlijeka
- 2 kašike kakao praška
- 2 kašike praha od kikirikija od maslaca
Priprema
- U srednjoj posudi udvostručite bademovo mleko, seme chia i cimet. Neka sedi najmanje 10 minuta da se seme chia otopi i apsorbuje tečnost.
- Kombinirajte bananu, bademovo mleko, kakao u prahu i prašak od kikirikija u blenderu. Puree sve dok se ne kombinuje.
- Podijelite chia puding između dve čaše. Vrhnja sa gladakom i služi odmah.
Varijacije i izmene sastojka
Jesi li ikada jeo seme Chia?
Mala sjemena, obično povezana sa darenjima od 80-ih godina, su potpuno jestiva i super hranljiva hrana. Spakirani su sa omega-3 masti , vlaknom, kalcijumom i fosforom .
Chia seme otkucava otprilike 10 puta veću suhu veličinu u tečnostima, tako da vam mogu pomoći da budete duži. Ako nikada nisi probao seme chia, tekstura je prilično slična tapijoni pudingu. Ako ne mislite da će vam se svideti, sjeme chia, cimeta i dodatnog bademovog mlijeka umešati u gladak, što vam pomaže da joj dodate kremastu teksturu.
Chia semena su široko dostupna, ali ako imaš teško vrijeme da ih locirate, provjerite masivni prolaz prodavnice ili naručite online. Sjeme sa dodatkom chia će trajati 2 do 3 godine čuvane u vodootpornom paketu, kao što je posuda od stakla.
Ovaj recept koristi prah od kikirikija u cilju zadržavanja sadržaja masti. Iako postoji malo masti u semenu chia, ako biste želeli da učinite više zasitljivim, zamenite prah kikirikija u punoj masti za jednaku količinu redovanog masnog kiselog kikiriki.
Takođe možete baciti sisu da dodate više vlakana za punjenje.
Ova peglica takođe odlično funkcioniše kao užitak posle treninga, jer obezbeđuje ugljikohidrate da nadoknade prodavnice glukoze i kalijum koji će pomoći da se zameni ono što je izgubljeno u znoju. Možda želite da dodate čašu čokoladnog proteina u prahu umesto kakao praška kako biste pomogli obnavljanju mišića posle treninga.
Saveti za kuvanje i služenje
Uvek držim zamrznute banane za ruke za pravljenje mirnih ili sniženih šećera. Ako imate neke dodatne banane koji se nalaze oko njih, oljuštite ih i ostavite u zamrzivaču pre nego što odu. Volim da ih držim na polovine u plastičnoj vrećici radi lakše upotrebe. Koristite bananu koja je ekstra zrela da biste se uverili da je ovaj recept dovoljno sladak.
Da biste uštedeli vreme ujutro, napravite veliku seriju chudžubljana na početku nedelje i spremite u frižider dok ne budete spremni uživati u svojoj mirisu. Chia puding treba da drži najmanje 5 dana.
Da bi vašu košulju dala više sladoleda kao konzistentnost, koristite manje tečnosti i pripremite ga u procesoru hrane umesto blendera. Probajte ½ za početak, a zatim dodajte još bademovog mleka po potrebi. Ako želite da je tanji, dodajte još bademovog mleka sve dok ne formira željenu konzistenciju.