Postoji pogrešno shvatanje o mlečnoj kiselini kod sportista i sportskih entuzijasta. Međutim, u poslednjih nekoliko godina postoji puno istraživanja o mlečnoj kiselini koja razbija mnoge mita da laktat otežava performanse. U stvari, sada se veruje da mlečna kiselina zapravo pruža još jedan izvor goriva za rad mišića.
Šta je mlečna kiselina?
Laktička kiselina se formira od glukoze i koristi se za rad energije mišića .
Sada se misli da mišićne ćelije pretvaraju glukozu ili glikogen u mlečnu kiselinu. Mlečna kiselina se apsorbuje u mišićne ćelije u gorivo mitohondrijom.
Laktička kiselina je novo mišićno gorivo
Mlečna kiselina i dalje može biti iza osećaja sagorevanja tokom intenzivnog vježbanja, ali novo istraživanje potvrdilo je da je odložena pojava boli mišića od mikroskopskih suza i traume kao rezultat fizičkog napora. Mlečna kiselina se uvek smatrala kao nusproizvod metabolizatora glukoze za energiju i otpadni proizvod koji je izazvao sagorevanje u mišićima. Međutim, istraživanje pokazuje da akumulacija laktata može pomoći u oslobađanju opekotina ili grčevog mišića stvorenog tokom fizičkog delovanja velikog intenziteta.
Obuka laktata i vrhunske performanse
Obukom visokog intenziteta ( obuka laktatnog praga ) smatra se da telo stvara dodatne proteine koji pomažu apsorbovati i pretvoriti mlečnu kiselinu u energiju.
U stanju mirovanja i pod niskim intenzitetom vežbanja postoji čak i stopa proizvodnje mlečne kiseline i uklanjanja laktata u krvi. Kako se intenzitet vežbanja povećava, neravnoteža prouzrokuje povećanje nivoa laktata u krvi, koji su dostigli laktatni prag. Na ovom laktatnom pragu, protok krvi se smanjuje i povećava se brza sposobnost trzaja motora.
Ovaj vrhunski performans se naziva laktatnim pragovima.
Aerobna i Anaerobna obuka
Vaš laktatni prag označava prelazak sa aerobnog treninga na anaerobnu obuku. Kada se pozivaju na vašu zonu treniranja, treneri sugerišu da za poboljšanje izdržljivosti i efikasnosti morate trenirati u anaerobnoj zoni, koja je iznad laktatnog praga. Tim USA trener Dennis Barker deli zbog čega ta aerobna obuka ne poboljšava performanse jer u toj državi vaše telo dobija dovoljno kiseonika da bi zadovoljio zahteve vježbe. Međutim, tokom anaerobne vježbe, vaše telo ne dobija dovoljno kiseonika. Dostići ovaj prag pomaže vašem tijelu da postane efikasnije treniranjem ili ispod praga laktata, pa je anaerobna obuka od suštinskog značaja za poboljšanje vašeg atletskog učinka.
Brzinu srca, prag laktata i vrhunske performanse
Svako ima maksimalnu brzinu srca. Ako je 205 otkucaja u minutu (bpm), onda će vaš laktatni prag biti oko 185 bpm. To bi učinilo vašu aerobnu zonu treniranja između 125 i 185 bpm. Da biste održali svoju aerobičku spremnost, radili biste u toj zoni, na kojoj biste mogli ugodno da razgovarate, međutim, da biste poboljšali aerobni trening, morali biste da vežbate na ili blizu vašeg laktatnog praga.
Na kraju, mlečna kiselina ili pritisak na vaš laktatni prag je zapravo dobra stvar koja bi mogla poboljšati vaše atletske performanse, ako se potisnete prema vašem vrhuncu.
Izvor:
Brooks GA, et al. Akumulacija mlečne kiseline je prednost / nedostatak tokom aktivnosti mišića. Časopis primenjene fiziologije. Jun 2006