Ispuštanje koruze u ovoj klasičnoj jarici čini opcijom niskog uglja sigurno
Kič po definiciji počinje sa kromiranom korundom (i mnogi ljudi se odlučuju za kupovinu prethodno napravljene pite koruze kako bi olakšali ovaj prvi korak). Dakle, ako ste nisko-karburantni, pretpostavljate da se najbolje izbegavaju štrajkovi. Da li biste se samo držali sa vašim običnim oljelom za doručak?
Nema teških i brzih pravila kada se radi o pravljenju quiches, tako da ste u sreći.
Ostavljanje iz teške koruze od gvožđa zapravo je postalo popularno uzimanje ovog klasičnog jela. Zapravo, neujednačeni quiches su jednako popularni kao i oni koji su danas uobičajeni - a brzo pretraživanje Google-a će pretvoriti tone recepata. Da li je dodatna prednost odlaska u krv? Oni su lakše napraviti jer imate jednu manje komponentu za koju treba brinuti.
Potrebno vam je malo masti u receptu kako biste olakšali uklanjanje sa posude, ali ukoliko ne napravite verziju sa niskim sadržajem masti (na primjer, koristeći bezalkoholno mlijeko ili mlijeko bez mleka ), ne morate treba da brinete o mazanju posude. Ako idete veoma malo masti, obavezno ga masirajte maslacem ili izborom ulja.
Evo koraka za pravljenje ukusnog čorbe. Najbolji deo: možete da smetate sve što imate u frižideru u ovaj recept.
Lako Crustless Quiche Recipe
Nivo: Lako
Ukupno vreme: pripremanje 20 minuta, plus 30-45 minuta pečenja
Sastojci
- Duboko-posuda za 9 "pita - Pireks dobro radi ili tamni metal.Sjajni metal nije tako dobar, a to možete napraviti u jednoj tanjirnoj posudi od 9" ili tepihu.
- Udubljenje ili blender
- 4 jaja
- 1½ čaše tečnosti, bilo mlijeka, pavlake, kombinacije ili zamjene, kao što su nesladeni badem, soja, kokosov orah ili drugo mleko bez mleka
- 1 do 1½ šoljice sastojaka od mesa i povrća, kao što su šunka, slanina, pečurke, šljunak, praziluk, caulflower, spanać ili bilo koju drugu kombinaciju koju želite
- 1/2 šoljice, kao što su Švajcarski, Gruyere, kozji sir, cheddar i drugi
- Ljepote i začine koje volite, kao što su ruzmarin, timijan, peršun, koper, origano
Upute
- Ugrejte svoju pećnicu na 375 stepeni F.
- Pripremite čvrste sastojke. Ako su meso i / ili povrće sirovi, sauté i sezoni ih na štednji.
- Spakujte meso i povrće u kantu za duboko jelo. Kada slojuju sastojke, najteže odlaze prvi, a sir traje
- Širite sićušni sir na vrh ostalih sastojaka.
- Sada ćete napraviti kremu kombinovanjem jaja, mleka i začina, bilo u posudi sa žvakanjem ili mojim omiljenim blenderom. Pobijte ili mešajte do malo pene. Obično koristim so, biber, biljku ili dva, plus obično bacim neke začine kada kuvam povrće i meso na peći. Takođe mi se sviđa malo osušeni senfni prah u mojim jajima.
- Sipajte mešavinu čvrstih sastojaka iznad čvrstih sastojaka i stavite posudu na središnju stalku pećnice 30-45 minuta.
- Počnite da proveravate quiche na pola sata. Ako se gornji sloj previše brzo okreće, pokrijte ga sa folijom. Želite da strane budu urađene (nož ubacen izlazi čist), ali centar da bude malo mekan. Nastavit će se kuhati nakon uklanjanja iz rerne.
- Uklonite kišić iz pećnice i ostavite ga da postavite. Prskanje vrhom paprikom je lep dodir. Centar će kuvati za nekoliko minuta. Možete ga jesti toplo, hladno ili na sobnoj temperaturi.
Ako želite specifičniju recepturu, probajte moj dimljeni losos, praziluk i pečurke bez suhog kičeva .
Imajte na umu da ima mnogo jednostavnih načina da uživate u jajima . A ako je kiki malo pretjeran za vašu lenjinsku subotu ujutru, frittata je još lakše napraviti. Saznajte više o razlici između ove dvije i jaja.